Grekisk festival i Chandler, Arizona

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:56

Du kan uppleva andan och smakerna i Grekland på den grekiska festivalen i Chandler, ett utomhusevenemang med traditionell grekisk mat, grekiska produkter, levande grekisk musik, folkdans i kostym och en Kids Fun Zone.

The Details: A Taste of Greece - Greek Festival of Chandler

När:

fredagen den 29 september 2017 från kl. 17.00. till 22.00

lördagen den 30 september 2017 från 11.00 till 22.00

söndagen den 1 oktober 2017 från 11.00 till 19.00

Var:

St.. Katherine grekisk-ortodoxa kyrkan

2716 N. Dobson Rd. i Chandler. Se den här platsen på Google maps.

Hur mycket:

Inträde är $3 per person, barn under 12 år har gratis inträde. Inga husdjur. Betala allt eftersom för mat och varor. Alla intäkter går till St. Katherine grekisk-ortodoxa kyrkan och relaterade filantropiska aktiviteter/gemenskapens välgörenhetsorganisationer. Kontrollera webbplatsen för information om gratis entrémöjligheter. Parkering: Det finns ett begränsat antal handikappparkeringar tillgängliga vid kyrkan. Kom dit tidigt! För alla andra finns parkering tillgänglig på tomten vid Seton High School på 1150 N. Dobson Road. En gratis shuttle transporterar människor till och från evenemanget.

Fem saker att veta innan du går

1. Alla matförsäljare är volontärer ochmat som säljs lagas från grunden av kyrkans volontärer. Utanför kan du prova Laganaki (om du älskar ost), lammgyro och/eller grekiska pommes frites.
2. Innan du fyller på utanför, se till att du går in i cafeterian och ser de kompletta måltiderna som erbjuds där. Det finns skuggiga områden att sitta ute på, och det är luftkonditionerat inuti.
3. The Kid Zone var inte så spännande när jag deltog, och det tillkom en extra kostnad. Jag skulle fokusera på underhållningen på festivalen, som barn borde njuta av.
4. Ta med dollarsedlar till de unga dansarna!
5. Se underhållningsschemat för undervisning i grekisk dans.

grekisk mat, inomhus på Agean Cafe

Människor som aldrig vandrar inne på Aegean Cafe missar en av de bästa delarna av festivalen. Fulla tallrikar med fantastisk grekisk mat, till mycket rimliga priser. Jag provade spanakopita. Den var nygjord, läcker och mer än tillräckligt för två personer. Den här herren var ordentligt klädd för evenemanget!

grekiska danser

En av anledningarna till att de grekiska danserna är perfekta för festivaler eftersom vissa av dem är relativt enkla att lära sig och publiken kan delta. Vissa danser är linedanser, så du behöver ingen partner.

grekisk mat: Saganaki och mer

Saganaki är uppkallad efter pannan där maten tillagas, en sagani. Medan de flesta människor tänker på saganaki som stekt ost, kan andra livsmedel tillagas i dettasätt.

Den flammande saganaki vid den grekiska festivalen i Chandler fick mig (liksom kocken) att vilja skrika, "Opa!" Om du behöver veta hur många kalorier det handlar om, borde du förmodligen inte äta det!

Att äta grekisk mat kan vara skrämmande om du inte har varit utsatt för det tidigare. Namnen är ovanliga och ingredienserna är ofta annorlunda än vad vi är vana vid. Vilken är spenatpajen? Finns det inte en rätt som liknar lasagne? Vad handlar köttet och grönsakerna på spett om? Vad är ett gyro? Jag älskar att säga baba ganoush, men kommer jag att gilla att äta det?

• Allt om gyrot och hur man säger det
• Tala grundläggande grekiska

Grillat kött

Denna volontär vid den grekiska festivalen i Chandler grillar färskt kött till festivalbesökarna. Souvlakis, kebobs, gyros - grillat kött är populärt för många grekiska recept.

Dollars for Dancers

Festivalens gäster kastar dollarsedlar mot de minsta dansarna som uppträder på den grekiska festivalen i Chandler. De är så söta - när de inte slår varandra! Föreställningar inkluderar dansare på alla nivåer, och evenemangsdeltagare kan också delta på lektionerna.

Varför kastar greker pengar på dansare? Den grekiska pengadansen uppstod som en bröllopstradition, där gästerna antingen fäste papperspengar eller kastade papperspengar (inga mynt tack!) på brudparet. Traditionen, åtminstone i Amerika, har utvidgats till alla tillfällen där det finns grekiskadansare. Dansarna behåller räkningarna eller delar med bandet.

Tips: att plocka upp pengar som någon annan kastat och kasta dem igen på dansarna anses vara i dålig smak.