Från NY-stil till Chicago-stil, Charlottes bästa pizza

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:56

Från NY-stil till Chicago-stil, Charlotte har dig täckt

Rundt Charlotte-området hittar du förmodligen inte mat som är mer splittrad än grill. Men när det kommer snabbt efter det är det bästa sättet att starta ett argument om god mat med pizza.

Charlotte är en region av transplantationer, det betyder att alla kommer med sina egna åsikter om det bästa sättet att förbereda en pizza. Medan en person kanske älskar en plats på den här listan, kan någon annan hata den eftersom det inte är "deras" favoritstil. Så håll ett öppet sinne och kolla in några av de bästa pizza som Queen City har att erbjuda.

För den här listan försökte jag hålla mig borta från kedjor. Naturligtvis skulle många pizzaälskare vända näsan åt de massproducerade, löpande bandpajer ändå, men det är värt att notera.

Denna lista är inte i någon speciell ordning, så se var och en av dessa som bäst på något sätt!

Librettos

Libretto'sFlera platser runt Charlotte

Libretto's är en lunchfavorit för många Charlotteans, den perfekta platsen för en snabb bit. Deras urval av pizza är omfattande, och de kan göra allt färskt på beställning. Precis som några andra platser på den här listan, kommer det mesta du får härvar snäll. Och återigen, som de flesta ställen på den här listan, kommer du att hitta en del människor som säger att det är "otroligt äkta NY-stil" och några säger att det "inte ens är nära" den äkta varan. Oavsett om det är "riktigt" NY-stil eller inte, är pizzan här helt enkelt god om du ger den en chans.

Hawthorne's NY Pizza & Bar

Hawthorne's NY Pizza & Bar

1701 E 7th St

5814 Prosperity Church Rd.

4100 Carmel Rd

7319 Matthews-Mint Hill Road (Mint) Hill)8410 Rea Rd.

Hawthorne's är ett annat ställe i Charlotte för att få New York "floppy" pizza. Vitlöksknutarna här är några av de bästa i stan, så se till att prova dem om du är i området. De har en trevlig glutenfri meny också om du letar efter specifika måltider. Platser har också fina, stora uteplatser som är perfekta att ta in i de omgivande kvarteren.

Intermezzo Pizzeria and Cafe

Intermezzo Pizzeria and Cafe

1427 E 10th St(704) 347-2626

Intermezzo är en serbisk/europeisk restaurang, så vet att du kommer att stöta på några intressanta och unika meny alternativ. Men för den här listan fokuserar jag enbart på deras pizza. Pizzorna här är mellan tjock och tunn skorpa, så de bryr sig inte om New York- eller Chicago-debatten. De har en bra balans mellan degigt och krispigt. Allt görs fräscht, i huset. Faktum är att de inte ens har en frys eller mikrovågsugn. Om det finns ett ställe detblir konsekvent recenserad som den bästa pizzan i Charlotte, jag måste säga att den är här.

Giacomo's Pizzeria

Giacomo's Pizzeria

10230 Berkeley Place Dr.704-971-7313

För "äkta italiensk" pizza är Giacomo's Pizzeria din plats i Charlotte. Giacomo's är lite liten, men varje gång en restaurang fylls upp snabbt vet du att de gör något rätt. Linjer ut genom dörren ljuger inte. Pizzan här är i New York-stil - typ av tunn, floppy skorpa. En höjdpunkt här är korven på pizzor – det är faktiskt italiensk korv – inte bara smulad korv man får på så många andra ställen. Det här är en "tegelugns" plats, men du skulle bli hårt pressad att bara stanna vid pizza här. Det finns många andra utmärkta italienska alternativ än pizza, men jag sparar dem till en annan lista.

Luisas tegelugn

Luisas tegelugn

1730 Abbey Pl(704) 522-8782

Om du tittar på recensioner för Luisa's, kommer du att se en sak som folk ständigt älskar med denna plats - den tunna skorpan i New York-stil. Pizzan här tillagas i en tegelugn och de har en fantastisk allt du kan äta buffé på vardagar.

Due Amici

Due Amici

5346 Prosperity Church Rd(704) 948-1999

New York-stil är specialiteten här på Due Amici, och om du läser recensioner online säger lokalbefolkningen att de gör det rätt. Skivorna och påläggen ärganska generöst här, så det här är inte nödvändigtvis det billigaste stället i stan. Men det är värt det extra. Det är en familjeägd restaurang med italienska ägare från New York City.

Pure Pizza

Pure Pizza

255 E 7th St980-207-003

Pure Pizza ser lite annorlunda på pizza - lokal färsk, ekologisk pizza. Men låt inte de sunda orden lura dig. Det här är inte intetsägande, tråkig "hälsokost". De gör fortfarande en mycket god pizza. Pizzor finns i tre olika storlekar och i två olika skorpor - traditionella och ett groddat vete/urgammal säd. En fin touch här är att du får ett prov på lokal honung att doppa din skorpa i. Om du letar efter "hälsosammare" pizzor så att du inte känner dig så skyldig är det här din plats.

Angela's

Angela's

9705 Mintworth Avenue(704) 573-2737

Angela's är ett bra alternativ för all italiensk mat, men eftersom den här listan fokuserar på pizza bör du veta att det är en höjdpunkt. Allt du får på Angela's är värt resan till Mintworth. Det är en annan stadsdel, familjeägd plats, och det visar sig i deras matkvalitet. De har ofta en Frank Sinatra-hyllningsshow som är värd att kolla in också.