Emerald Princess Cruise Dining and Cuisine
Emerald Princess Cruise Dining and Cuisine

Video: Emerald Princess Cruise Dining and Cuisine

Video: Emerald Princess Cruise Dining and Cuisine
Video: Emerald Princess: Main Dining Rooms Food Tour 2024, Maj
Anonim
Smaragdprinsessan i St Thomas
Smaragdprinsessan i St Thomas

Kryssningsfartyget Emerald Princess är ett stort, traditionellt kryssningsfartyg med något för alla när det kommer till middagar. Princess backar upp sitt mattema "Personligt val" med ett dussin olika matställen och matställen tillgängliga dygnet runt.

Frukost startar tidigt på Emerald Princess, med bakverk och drycker tillgängliga redan kl. 04.00. En bra restaurangfunktion är utökade öppettider för frukost. Eftersom vissa festande kryssningspassagerare dyker upp sent på kvällen, erbjuds frukostbuffé från kl. 06.00 till 11.30.

Lunch är en avslappnad affär för de flesta Emerald Princess-passagerare, och de brukar äta på någon av bufféerna eller avslappnade poolgrillarna. Frukost och lunch finns också i Da Vinci Dining Room.

Middag erbjuder mest variation för Emerald Princess-passagerare. För det första kan Emerald Princess 3 000 passagerare njuta av traditionell middag på kryssningsfartyg vid en av två fasta möten (18:15 eller 20:30) i Botticellis matsal. Alternativt kan de "äta när som helst" mellan 18.00 och 22.00 på antingen Michelangelo eller Da Vinci Dining Rooms. De två exceptionella specialitetsrestaurangerna, Sabatini's och Crown Grill, erbjuder bordsservering mot en extra avgift.

Passagerare som söker romantik ellerprivatliv kan njuta av en balkongmiddag i sin stuga. De som letar efter den suveräna matupplevelsen på Emerald Princess bör boka Chef's Table-middagen, en riktig njutning för alla som älskar att äta och som älskar det intressanta och utsökta köket. Och det är en fantastisk show! Slutligen, om du har bråttom att äta eller bara vill ha en avslappnad måltid, finns det alltid en buffé öppen för middag på Emerald Princess.

Chef's Table - Minnesvärd middag för de som älskar mat

Emerald Princess Executive Chef Michele Cozzoli vid kockens bord
Emerald Princess Executive Chef Michele Cozzoli vid kockens bord

Kockens bordsmiddag på Emerald Princess är en av de bästa och mest minnesvärda måltiderna till havs.

The Chef's Table-middag börjar i Emerald Princess' pentry för cocktails och hors-d'oeuvres före middagen med chefskocken, följt av en speciallagad flerrätters provsmakningsmiddag i matsalen. Här är en exempelmeny:

Hors-d'oeuvres and Champagne in the Galley

  • Blue Crab Margarita med avokado och mango
  • Foie Gras Terrine on Toast, Apple Chutney
  • Fontina Mini Quiche med vit tryffel
  • Bovete Blinis med kaviar och creme fraiche

Middag i Da Vinci-matsalen, ackompanjerad av rött och vitt vin

  • Sparrisrisotto med hummersvans och klor
  • Lip-Smackin' Bloody Mary Sorbet (toppad med en skvätt Grey Goose Vodka)
  • Trio av nöt-, kalv- och fläskfilé på medeltida spiked Flambe Roastie
  • Jus, Salsa Verde, Bearnaisesås och Cafe de Paris Butter
  • Dirty Ricemed majs och pinjenötter, grillad sparris och förkolnade körsbärstomater
  • Potted Stilton med portvin och valnötter, Rosemary Biscotti
  • Iced Amaretto Parfait, Vanilla Plommon och Brandy Snap Tuile
  • Kaffe eller te och hemlagade gourmandiser

The Chef's Table-upplevelse kan bokas av upp till 10 passagerare på utvalda nätter under seglingen. Efter sin debut på Emerald Princess introducerades Chef's Table på alla Princess fartygsflotta.

Ultimate Balcony Dinner - Romantisk middag på öppet hav

Emerald Princess Salad på Ultimate Balcony Dinner
Emerald Princess Salad på Ultimate Balcony Dinner

Att bo i en balkonghytt kan lägga mycket till din kryssningssemesterupplevelse. Och havsbrisen är bara en skjutdörr bort! Om du har en balkong kan det vara ett av de bästa minnen du kommer att ta med dig hem från din kryssning att njuta av en romantisk måltid utomhus med din kompis. The Emerald Princess har 24-timmars rumsservice, inklusive en speciell "Champagne Balcony Breakfast", som är en njutning för smekmånadsresenärer eller romantiker.

Om du verkligen vill bli bortskämd och äta en romantisk middag ensam på din balkong, har Princess Cruises "Ultimate Balcony Dinner" på sina fartyg. Denna middag är idealisk för romantiker eller de som söker ett speciellt minne.

Princess' Ultimate Balcony Dinner börjar när du bokar måltiden och väljer din huvudrätt - biff, hummer eller båda.

Sabatini's Restaurant - Italiensk specialrestaurang

Dukning i Sabatini's Restaurant på Emerald Princess
Dukning i Sabatini's Restaurant på Emerald Princess

Sabatinisär en av två specialrestauranger på kryssningsfartyget Emerald Princess. Dess meny är italiensk, och täckningsavgiften är rimlig för den utmärkta autentiska italienska maten. En måltid på Sabatini's börjar med ett urval av antipasti, följt av soppa, sallad, pasta, huvudrätt och efterrätt.

Crown Grill Restaurant - Specialitetsgrillrestaurang

Crown Grill Restaurant på Emerald Princess
Crown Grill Restaurant på Emerald Princess

The Crown Grill är den traditionella steakhouse-specialitetsrestaurangen på Emerald Princess. Precis som Sabatinis har Crown Grill en extra kostnad, men det utmärkta köket och servicen är värt det för dem som njuter av en speciell middag.

Menyn på Crown Grill börjar med utmärkta aptitretare, soppor och sallader, men restaurangens styrka är dess förstklassiga skaldjur, kotletter och biffar, tillsammans med ett bra utbud av grönsaker. Crown Grill har även Maine eller brasiliansk hummer tillgänglig för en liten extra kostnad. Atmosfären på Crown Grill är utmärkt, med tysta bord utspridda i ett rum klädda i mörka träslag och beströdda med svartvita foton.

Main Dining Rooms - Botticelli, Da Vinci och Michelangelo

Michelangelo matsal på smaragdprinsessan
Michelangelo matsal på smaragdprinsessan

Princess' Personal Choice Dining innebär mer än bara specialmiddagar mot en extra kostnad. The Emerald Princess har också flera utmärkta matställen som ingår i det grundläggande kryssningspriset.

De tre huvudsakliga matsalarna – Botticelli, Da Vinci och Michelangelo – ser alla väldigt lika ut. Var och en är på ett däck, med bordsittplatser från 2 till 10 passagerare vardera. Middagsmenyerna är också desamma, så urvalet är mer en fråga om antingen en bestämd tid eller en flexibel tid för middagen. Middagen inkluderar aptitretare, soppor, sallader, huvudrätt och efterrätt. Populära favoriter som räkcocktail och grillad lax eller kyckling finns alltid tillgängliga. Lotus Spa Cuisine-artiklar (lägre fett/lägre kalorier) är tydligt markerade. När du bokar en kryssning väljer passagerarna antingen "traditionell" middag eller middag när som helst.

The Botticelli Dining Room erbjuder traditionella middagar med två sittplatser kl. 18.15 (första sittplatsen) och 20.30 (andra sittplatsen) varje kväll. Passagerare som njuter av den klassiska kryssningsupplevelsen med tilldelade bordskamrater och tid varje kväll kommer att äta i Botticelli's. På vår kryssning på Emerald Princess var denna matsal mycket populär, vilket visar att många kryssare fortfarande njuter av traditionell mat.

Da Vinci Dining Room och Michelangelo Dining Room är de två "när som helst" restauranger och serverar middag från 17:30 till 22:00 varje kväll. Passagerare dyker bara upp när de vill och med vem de vill äta. Om en av restaurangerna är full, får passagerarna en av de fyrkantiga personsökare som används på många restauranger i land. De kan sedan gå och titta i butikerna eller njuta av en cocktail före middagen tills deras bord är klart. Det är väldigt enkelt och perfekt för dem som gillar flexibilitet när det gäller att äta middag.

Da Vinci Dining Room är också öppen för frukost och lunch för dem som föredrar en mer formell måltid eller inte gillarbufféer.

Cafe Caribe och Horizon Court-bufféer - enklare middag

Emerald Princess Casual buffémiddag
Emerald Princess Casual buffémiddag

Före eller efter en lång dag på land eller vid poolen njuter många passagerare av en snabb, avslappnad måltid. De vill inte klä ut sig eller ta sig tid att äta middag i en av matsalarna.

The Emerald Princess har flera avslappnade matställen, inklusive en 24-timmarsbuffé på Cafe Caribe och Horizon Court. Buffén är uppdelad i olika sektioner, vilket hjälper till att hålla köerna kortare (eller obefintliga). Det kan dock ibland vara lite förvirrande om du letar efter ett specifikt föremål, och det finns på ett annat ställe (eller inte alls) i de olika bufféraderna.

Varje dag vid lunch serveras olika internationella rätter på en av bufféerna som orientaliska eller mexikanska. Detta noteras inte i den dagliga "Princess Patter", men är värt att kolla upp om du är sugen på sushi eller burritos till lunch. Du kanske har tur!

Middagsbuffén har också ett annat tema varje kväll, som skaldjur, franska, grekiska, indiska, bayerska, medelhavsinspirerade eller vilda vilt.

Pizzeria and Ice Cream Bar - Casual Dining

Emerald Princess Pizzeria och Ice Cream Bar
Emerald Princess Pizzeria och Ice Cream Bar

Pizzerian och Ice Cream Bar på Emerald Princess finns nära poolen på Lido Deck 15. Pizzan är utmärkt. För dem som älskar pizza, men inte vill klä på sig eller lämna kabinen, kommer Emerald Princess besättning att leverera en varm pizza direkt till din stuga mot en extra avgift.

ThePizzeria har också en närliggande glassbar med förstklassig glass. Glassbaren har också glass, milkshakes och flöten. Till skillnad från pizzan kostar glassen extra.

Trident Grill - Casual Dining on the Emerald Princess

Trident Grill på Emerald Princess
Trident Grill på Emerald Princess

Grillade hamburgare, kyckling och korv är populära lunchfavoriter, och Emerald Princess har en egen utomhusgrill, Trident Grill, på Lido Deck 15. Liksom Pizzerian är Trident Grill öppen från kl. 11.00 till kl. 01.00, hela 14 timmar.

Rekommenderad: