Secrets Wild Orchid in Jamaica Restaurangrecension

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:50

En del av bekvämligheterna på Secrets Wild Orchid i Montego Bay, Jamaica är en våg i badrummet i de vackert inredda sviterna. Med tanke på den stora övervikten av fantastiska matställen på Secrets är vi inte så säkra på att det är en bra idé.

Du kan inte gå fel när du äter någonstans på denna resort, som ligger sida vid sida med Secrets St. James (båda med 351 sviter av varierande lyx) och en hel del av Jamaicanska all-inclusive-resorter. De flesta restaurangerna ligger på den delade strandpromenaden, som ligger på Wild Orchid-sidan – vilket gör det enkelt att ta sig till från din svit och sedan vagga tillbaka fullt mat.

Bordeaux at Wild Orchid

Av alla våra matutflykter njöt vi mest av lyxen av Bordeaux på Wild Orchid, en fransk restaurang med härlig mat. De är ganska strikta när det gäller klädkoder på restaurangerna här; inga shorts, mina herrar, förlåt. Men när ett par av oss dök upp i shorts (och kragade skjortor) en kväll, var de mer än vänliga över att låta oss äta ute, först på uteplatsen men sedan när fler av oss dök upp, gick de utöver det vanliga med att sätta upp en större bord utanför på själva strandpromenaden, ett härligt al fresco-sätt att njuta av en verkligt anmärkningsvärd fransk mat.

Det finns en fast menypå restaurangen men valen av vad du kan få -- en eller alla -- var lovvärda.

Första kursen - Vi började med Feuillette de Moules et pommes au Calvados - sauterade musslor och äpplen tillagade i en krämig vitvinssås med Calvados äppelbrandy och färska örter, serverad i ett smördegsskal som var flagigt och fullt av de läckraste musslor du kan tänka dig.
Andra kursen - Till den andra rätten åt vi bouillabaisse, en traditionell skaldjurssoppa fylld av fisk och skaldjur, persilja, tomater och konjak … helt underbart. Andra i vårt sällskap valde getost bakad i krispig filo serverad med sallad och lökconfitering, och en annan av oss gick med Normandie löksoppa. Ingenting var ett dåligt val.
Entree - Till förrätten provade vi filet de sautes en legumes roti -- sauterad filé med fondantpotatis, rostade rotfrukter och madeirasås -- och hittade det en av de läckraste behandlingarna av nötkött vi någonsin haft.
Dessert - Efterrätt var obligatorisk; vi hade gjort en pakt innan middagen började äta allt de kunde erbjuda -- och den sura sopcheesecaken, med en inhemsk frukt, var en av de bästa cheesecakevarianterna någonsin, och definitivt den mest ovanliga vi någonsin testat.

Tjänsten är extraordinär, vänlig, snabb och informerad, och det ständiga flödet av fantastiskt franskt vin bidrog verkligen till att ge kvällen en övergripande känsla av elegans och lyx.

World Cafe

Men det finns så många andra alternativ här, det är svårtatt veta vart man ska gå och vad man ska äta. Till frukost gick vi alltid till World Cafe, en lång, allomfattande buffé av extraordinär variation, inklusive traditionell jamaicansk frukost med s altfisk och ackee (en frukt som liknar äggröra), kokt grön banan, kalaloo och lika mycket färsk jamaicansk frukt som vi kunde hantera, skölja ner den med potent jamaicanskt kaffe och en och annan smoothie (prova nötsmoothien, den är fantastisk). Den jamaicanska gröten är också utsökt, slät, silkeslen och ber bara om att bli blandad med hackad färsk frukt.

Frukost alternativ

Om du går upp tidigt på morgonen och behöver ett tag med koffein för att börja dagen, vandra över till Coco Cafe, ett litet område nära rekreationsrummet och butikerna, som öppnar kl. 06.00 och där du kan få alla möjliga färska bakverk också.

Andra matställen inkluderar Oceana, Tex-Mex-luncher vid havet; Blue Mountain, som endast serverar jamaicansk-karibisk mat till middag; El Patio, med mexikansk mat, endast middag; Himitsu, pan-asiatisk fusion endast för middag och det enda stället du behöver boka eftersom Teppanyaki-borden är mest populära; Portofino, italiensk mat, endast middag.

Du kommer aldrig att bli törstig här heller, med en mängd olika insugnings alternativ. Vi hittade Barracuda-baren som den bästa, precis vid stranden med gungstolar och soffor runt om, även om den stänger klockan 18.00, vilket är olyckligt. Men oavsett, du kan gå över till pianobaren i slutet av strandpromenaden, en underbar bar-i-rundt med levande musik inne och ute; en kväll ställde de upp en scen utanför ochen lokal reggaespecialist som gör sitt till sent in på natten. Båda anläggningarna har dessutom fantastiska barer att simma upp till.

Sammantaget kan du inte gå fel någonstans du äter på Secrets, Jamaica. Ignorera bara vågen i ditt rum senare.