Bästa ställena att få te i Seattle, Tacoma och Eastside

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:48

Seattle älskar sitt te. Ärliga. Northwests kaffemästarskap döljer tyvärr det faktum att det finns många invånare som inte ens dricker kaffe eller ens helt enkelt föredrar te. Kaffe underblåste det go-go högteknologiska 1990-talet, så kanske te är en lämplig dryck för den mjuka, reflekterande baksmällan (inte för att staden fortfarande inte har sin beskärda del av kaffeställen). De flesta av de bästa kaffehusen serverar en mer än anständig kopp te, men för den bästa bryggningen gå till ett av dessa fantastiska dedikerade terum.

Teahouse Kuan Yin

Kuan-Yin ligger anspråkslöst inbäddat på Wallingfords livliga Market Street och är ett ungefär lika avslappnat terum som du kan hitta. Möblerna är precis lagom slitna. En bokhylla ger böcker om arkitektur, resor och klassisk film. Teet är en djup, varierad blandning av traditionella teer från hela världen, inklusive puerh, oolong och svarta och gröna teer från Indien, Kina och Japan. Precis tillräckligt långt bort från universitetet för att hålla den mer frenetiska yngre publiken borta men tillräckligt nära för att locka en kundkrets med mycket karaktär.

Var: 1911 N 45th Street, Seattle (Wallingford)

Miro Tea

En mysig men ändå elegant butik på Ballard Avenue, Miro Tea är det perfekta stället att smyga sig undan på det duggregnSöndag eftermiddagar som tar dig till Ballard för en dimmig promenad. För dem som trotsar elementen, kommer Miro att belöna dig med ett överflöd av lösa teer, några klassiska och några lika funky som deras hörn av staden. Letar du efter lite mer? Deras bakverk och crepes är precis rätt för en "inte riktigt hungrig nog för potatis och 6-äggs omelett"-morgon. Prova "London Fog" när du är där: en rik mjölkig teinfusion med lagom sötma.

Var: 5405 Ballard Avenue NW, Seattle (Ballard)

Cederberg Tea House

Cederberg är ett område i Sydafrika som fungerar som källan till rooiboste, som råkar vara en specialitet från Cederberg Tea House. Ägs av ett mor-dotter-team, har detta tehus ett unikt fokus: sydafrikanska bakverk och godis och rooibos te-espressodrycker. Även om du kan beställa fler vanliga drycker, missa inte rooibos latte.

Var: 1417 Queen Anne Avenue N, Ste 101 B, Seattle (Queen Anne)

Tea Republik

Tea Republik i U-distriktet är känt för sitt breda urval av teer från hela världen. Du kan prova thailändskt te, mjölkte eller valfritt antal bryggt teer på en plats. Tea Republik är dock känt för sina mjölkteer. Prova en Lavender Earl Grey för en smidig, krämig och söt te.

Var: 4527 University Way NE, Seattle

Mad Hat Tea Company

Tacoma's Mad Hat Tea Company är ett tehus beläget mitt i centrum som syftar till att vara en plats där teälskare kan koppla ur. Det finns hundratals teerskapad av butiken (och erbjuds i många lokala kaféer också) och det är överkomligt att prova många av dem istället för att bara behöva prova en. En liten kanna te kostar bara några dollar så prova en eller prova några. Om du inte är säker på vad du ska beställa kan personalen hjälpa dig med rekommendationer. Om du hittar en du älskar kan du köpa lösbladste per uns att ta med hem.

Var: 1130 Commerce Street, Tacoma