De bästa munkarna i Miami

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:48

Miami är känt för många underbara matgrupper, nämligen pastelitos, färsk fisk och allt som finns i ett kubanskt kök, verkligen. Munkar, inte så mycket. Men gissa vad? Under de senaste åren har det dykt upp kvalitetsmunkbutiker över hela stan och det finns hantverkserbjudanden, såväl som veganska, glutenfria och naturligtvis den goda gammaldags glaserade favoriten som vi alla känner och älskar. Från South Miami till South Beach, här är våra val:

The S alty Donut - Artisanal Donut Shoppe & Coffee Bar

Den här familjeägda munkbutiken i Wynwood är inte ditt vanliga dessertställe och det är bra. Munksmaker här ändras efter säsong och alla familjens jästupphöjda munkar använder ett 24-timmars briocherecept (tänk på smör, flingigt bröd och mer smör). The S alty Donut serverar också kakmunkar, som är krispiga på utsidan och fuktiga på insidan. Butiken serverar Intelligentsia-kaffe som passar till de söta godsakerna.

Bunnie Cakes

Bunnie Cakes har gått 10 år nu och öppnades av en vegansk mamma till fyra barn (två av hennes barn är allergiska mot mejeriprodukter). Mariana Cortez såg ett behov av veganskt godis, började baka från sitt eget kök och resten är historia. Huggdina veganska cupcakes, kakor, kakor och, ja, munkar här. Glutenfria bakverk finns också. Du kan också få din koffeinfix här. Lattes och cappuccino görs med mandelmjölk istället för komjölk, förstås.

GoBistro

Om du är sugen på ett munktorn, är GoBistro - också i Wynwood - en go-to och förmodligen den sista platsen du kan förvänta dig att hitta denna delikatess. Men se och häpna, denna japanska plats känd för sina ramen och sushi är en nästan perfekt munk. Kvävd i sötad kondenserad mjölk (det finns också en brunchversion som simmar i Fruity Pebbles), kommer deras munktorn garanterat att orsaka en matkoma som du aldrig vill komma ur.

Honeybee Donuts

Om du aldrig har varit i Honeybee är det på tiden att du beger dig till South Miami. Inspirerad av otaliga timmar i köket med sin europeiska mormor, har Karen Muirhead tagit med sig lite av den där eurokänslan till den magiska staden. Gå in i denna lilla butik och njut av dina galnaste munkfantasier dagligen. Smakerna sträcker sig från havss altkola till halloncoulis till s'mores till äppelpaj. Honeybee Doughnuts vackert dekorerade munkar är också en fantastisk present.

Mojo Donuts & Fried Chicken

Medplatser i både Miami och Pembroke Pines erbjuder Mojo den perfekta parningen i två riktnummer och har vi inte tur. Denna prisbelönta butik säljer regelbundet slut och det är inte konstigt; varje munk här är sitt eget extravaganta konstverk. Ett dussin av deras gourmetmunkar ger dig tillbaka $27, men det är värt vartenda öre. Om du väljer a la carte smaker, välj kanelsocker med dulce de leche cronut - du kommer inte att bli besviken, men du kommer att bli mätt.

Happy Place Donuts

Det finns inget lyckligare ställe än en munkbutik och Happy Place kallar det som det är. Från teamet bakom den berömda Sugar Factory är Happy Place South Beachs svar på allt varmt, fluffigt och sött. Espanola Way-läget är ett enormt 4 000 kvadratmeter stort munkunderland med fingerslickande smaker inspirerade av italiensk gatumat. Om du tror att du har hört allt, tänk om. Förutom munkar kan du få hemgjorda Pop-Tarts, gelato och kaffe på Happy Place. Butiken har till och med sin egen serie av mojitos gjorda för att matcha varje smakrik munk. Prova röd sammet, regnbåge, svartvit Boston Cream eller apbrödet. Du kan till och med ta det ett steg längre med en s alta munksmörgås eller en glassmacka på en glaserad munk. Möjligheterna finns här är oändliga.