2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:46
Vinproduktion i stor skala är relativt nytt för Nya Zeeland, som har blomstrat under de senaste decennierna, men vinstockar planterades först i början av 1800-talet av missionärer och munkar. Nuförtiden erbjuder vin en annan typ av religiös upplevelse i Nya Zeeland.
Med mikroklimat som sträcker sig från soligt till sv alt erbjuder många delar av Nya Zeeland idealiska förhållanden för druvproduktion. Sauvignon blanc är det mest älskade Nya Zeelands vin, både hemma och utomlands, och chardonnay, pinot noir och pinot gris är också populära och framgångsrika. Många av de bästa Nya Zeelands viner exporteras internationellt, men ännu fler småskaliga och boutiquemärken kan provsmakas när du reser runt i landet. Från norr till söder, här är ett lågt läge över Nya Zeelands vinregioner.
Northland
Northland, Nya Zeelands nordligaste provins, är hem för bara 12 vingårdar, men de är bland de äldsta i Nya Zeeland - en av de första missionärerna i Nya Zeeland, pastor Samuel Marsden, planterade vinrankor i Bay of Islands 1819. Nu producerar Bay of Islands städer som Kerikeri och Russell några av de mer ovanliga varianterna för Nya Zeeland, som pinotages och chambourcin, ocksåsom den vanligare chardonnay och pinot gris.
The Bay of Islands är ett av Northlands mest populära turistmål, tack vare sina underbara stränder, men också för att det är en viktig plats i Nya Zeelands historia. Waitangi var där ett viktigt fördrag mellan maorihövdingar och den brittiska kronan undertecknades 1840. Det är ofta varmt och soligt i Bay of Islands, så att stanna till vid Omata Estate i Russell eller Marsden Estate Winery i Kerikeri är ett bra sätt att fräscha upp sig. och tanka.
Auckland
Trots att Auckland-regionen är Nya Zeelands största stad, breder den ut sig på landsbygden i alla riktningar, och det varma klimatet nära norra öns topp gör det till ett utmärkt druvodlingsland. Vinproduktionen här inleddes av kroatiska och dalmatiska invandrare. Det finns nu mer än 40 vingårdar i Auckland-regionen, mestadels norr och väster om staden, samt på Waiheke Island i Hauraki-bukten. Vita som chardonnay och pinot gris gör sig särskilt bra här, liksom shiraz.
Det finns många saker att se och göra i Auckland, och många resenärer anländer till Aucklands internationella flygplats. Vinentusiaster bör inte missa Waiheke Island, som kan besökas på en dagstur från Auckland eller över natten - det är en kort färjeresa bort. Wild on Waiheke är en särskilt rolig vingård eftersom den tillsammans med vin- och ölprovningar erbjuder gratisaktiviteter som boule och volleyboll, samt några mot extra kostnad som bågskytte och laserfågelskytte (kanske prova dessainnan du ägnar dig åt för många prover)
Waikato
Det stora, platta och mjukt böljande Waikato-området är känt för sin bördiga jordbruksmark, men dess vinproduktion? Inte så mycket. Det finns bara en vingård i Ohaupo, söder om Hamilton: Vilagrad Wines. Det serverar en utsökt söndagsbrunch och är väl värt ett stopp om du kör upp till eller ner från Auckland via Hamilton.
Bay of Plenty
The Bay of Plenty, på östra Nordön, har också bara en vingård, Ohinemuri Estate Wines i Waihi, norr om Tauranga. Vingården ligger i Karangahake Gorge, där det finns många gruvkulturarv att kolla in, samt vandringsleder och cykelleder som du kan utforska för att bränna bort några av dessa vinkalorier.
Gisborne
Gisborne, på den östra delen av Nordön, är hem för cirka 25 vingårdar, där chardonnay, pinot gris och sauvignon blanc är stjärnorna i showen. Medan många vingårdar i hela Nya Zeeland är kända för att servera fantastisk mat, är de i Gisborne särskilt kända för detta. Pizzorna och tallrikarna på två Manutuke-vingårdar - Wright's Vineyard and Winery och Millton Vineyards and Winery - får strålande recensioner.
Att vara ganska isolerad i östra Nya Zeeland, intemånga resenärer tar sig till Gisborne-området. De som gör det kommer att hitta en vild och vacker kustlinje och stark maorikultur. Rere Falls stenrutschbana är en speciell attraktion, särskilt på sommaren, där du kan boogieboard nerför en hal klippvägg i en pool.
Hawke's Bay
The Hawke's Bay är den största vinproducerande regionen på Nordön, med cirka 90 vingårdar. Varianter som produceras här inkluderar chardonnay, sauvignon blanc och merlot. Många av de bästa vingårdarna i regionen ligger i och runt staden Napier. The Mission Estate Winery grundades 1851 av franska romersk-katolska missionärer, vilket gör det till den äldsta vingården i Nya Zeeland. Moana Park Winery är också högt rankad och producerar sockerfria, sulfit- och tillsatsfria, veganvänliga viner.
Napier och Hastings, som ligger i den östra delen av North Island, är också kända för sin art déco-arkitektur, resultatet av en förödande jordbävning 1931, varefter städerna återuppbyggdes i dagens stil.
Wairarapa
Wairarapa-regionen, öster om huvudstaden Wellington, producerar en mängd olika viner i sina 40 vingårdar, inklusive shiraz- och dessertviner. Många vingårdar runt staden Martinborough är särskilt populära för sina mat- och dryckeskombinationer, som Poppies Martinborough och Colombo Martinborough.
Då Martinborough ligger drygt en timmes bilresa nordost om Wellington, gör vingårdarna en enkel dagstur frånstaden. Att cykla är ett populärt sätt att ta sig mellan vingårdar i Martinborough, eftersom de ligger ganska nära varandra på den attraktiva landsbygden.
Marlborough
Med mer än 150 vingårdar är Marlborough den mest aktiva vinregionen i Nya Zeeland. Beläget på toppen av Sydön, runt de oöverträffade Marlborough Sounds, är det här den stora majoriteten av Nya Zeelands berömda sauvignon blanc kommer ifrån. Chansen är stor att om du hämtar en flaska Nya Zeeland "sav" var som helst i världen, kommer den att vara från Marlborough. En mindre mängd pinot noir och chardonnay produceras också i området.
Sauvignon blanc passar mycket bra med skaldjur, vilket är tur eftersom Marlborough också är en stor skaldjursproducerande region. Den lilla staden Havelock, vid Pelorussundet, kallar sig "Världens gröna skalmusselhuvudstad". Många resenärer som reser runt Nya Zeeland anländer till Marlborough Sounds på Interislander Ferry från Picton, och vingårdarna är bara en anledning att dröja kvar i området i några dagar.
Yealands Estate Winery i Seddon och Wither Hills Cellar Door i Blenheim är två toppvingårdar, var och en med fenomenal utsikt.
Nelson
Den lilla staden Nelson, som ligger mellan Marlborough och Golden Bay på toppen av Sydön, är en av Sydöns mindre vinproducerande regioner, med cirka 30. Staden tar regelbundet högsta utmärkelser som Nya Zeelands soligaste staden,så det är ett utmärkt druvodlingsland. Precis som grannlandet Marlborough är sauvignon blanc stor här.
De flesta av Nelsons vingårdar ligger utanför staden, i små byar med vackra namn som Brightwater och Appleby. Seifried Estate i Appleby är ett bra ställe att stanna till när du reser till/från stränderna på Rabbit Island. Det är Sydöns äldsta familjevingård och gör prisbelönta dessertviner.
Canterbury
Canterbury och North Canterbury är hem för cirka 40 vingårdar, varav många ligger i Waipara Valley-området norr om Christchurch. Pinot noir är vinet nummer ett här, med ett par vit-chardonnay och riesling som också klarar sig bra. En särskilt omtyckt vingård strax norr om Christchurch är Pegasus Bay, med vackra trädgårdar och vandringsleder.
Den största staden på Sydön, Christchurch, ligger i Canterbury-regionen, så det finns mycket för besökare att göra här. Dessutom är Christchurch Airport en av de viktigaste portarna till Nya Zeeland, så många resenärer kommer att flyga hit, vilket gör det enkelt att besöka några vingårdar i Canterbury.
Fortsätt till 11 av 12 nedan. >
Central Otago
De vidöppna slätterna, mjuka dalarna och kyliga vintrarna i centrala Otago, på södra Sydön, producerar fin Pinot Noir. Central Otago är den näst högsta vinproducenten i Nya Zeeland (efter Marlborough), med mer än 100 vingårdar. Områdena runt Queenstown,Wanaka och Cromwell är särskilt produktiva.
Centrala Otago är ett mycket populärt resmål bland resenärer, så det finns gott om möjligheter att besöka vingårdar medan du utforskar regionen. Eftersom det är ett område med både berg och slätter, finns det fantastiska natursköna bilturer mellan vingårdar. Den 94 mil långa Central Otago Rail Trail-cykelbanan som förbinder städerna Clyde och Middlemarch, med gott om ställen att äta och dricka längs vägen.
Populära Central Otago-vingårdar inkluderar Cromwells Mount Difficulty Wines Cellar Door, som kräver en naturskön bilresa, och Wanakas Rippon Vineyard, med underbar utsikt över Wanakasjön och eklektiska konstutställningar.
Fortsätt till 12 av 12 nedan. >
Waitaki Valley
Medan Central Otago är Otago-provinsens vinproducerande tungviktare, är lilla Waitaki Valley i norra Otago hem för bara fyra vingårdar. Men det är Nya Zeelands nyaste vinproducerande region, så kolla in igen efter några år och det kan finnas mer att rapportera. Pinot noir och pinot gris från Waitaki Valley är särskilt bra. Dalen ligger mellan städerna Oamaru och Timaru, som är ett bekvämt stopp på vägen från Dunedin till Christchurch, eller vice versa.
Rekommenderad:
Nya Zeelands Lake Taupo: Den kompletta guiden
Lake Taupo är den största sjön i Nya Zeeland och en grogrund för geotermisk aktivitet och utomhusäventyr. Här är vad du kan förvänta dig vid ditt besök
Den kompletta guiden till Nya Zeelands fantastiska promenader
Det finns ingen brist på vackra vandringsleder i Nya Zeeland, men de 10 stora promenaderna är bland de bästa. Här är vad du behöver veta om dessa historiska vandringar
Den kompletta guiden till Motueka, Mapua, & Ruby Coast på Nya Zeelands sydön
Mellan Nelson och Golden Bay på toppen av Nya Zeelands sydön erbjuder Motueka, Mapua och Ruby Coast utomhusaktiviteter, konst och god mat och dryck
De 15 bästa sakerna att göra på Nya Zeelands norra ö
Från mötet mellan haven vid Cape Reinga till de kulturella och historiska utställningarna på Te Papa, här är de bästa sakerna att göra på Nya Zeelands nordön
Den kompletta guiden till Nya Zeelands Waitakere Ranges
En kort bilresa väster om Auckland erbjuder Waitakere Ranges en helt lantlig upplevelse, med fantastisk vandring, surfing och fågelskådning. Här är vad du behöver veta om att resa till dessa karga berg