De bästa restaurangerna nära Monterey, Kalifornien

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:45

Om du letar efter en förtjusande restaurang runt Monterey, kommer du säkerligen att hitta något som – som Goldilocks skulle säga – är "precis rätt". Lokala matställen erbjuder nästan alla slags upplevelser, från en avslappnad frukost med femstjärnig utsikt till en oförglömlig måltid i en matsal med Michelinstjärnor. Det finns mer till en minnesvärd måltid än vad som finns på tallriken, och upplevelsen är avgörande för restauranger på den här listan.

Låt dig inte avskräckas av att köra över en stad eller två; Montereyhalvön är bara något större än staden San Francisco, så inget är mer än en kort bilresa bort.

Bäst för fina middagar: Aubergine, Carmel

Det råder ingen tvekan om att den mest utsökta matupplevelsen i Monterey-området är på Aubergine-restaurangen på L'Auberge Carmel-hotellet.

Kocken Justin Cogley och konditor Yulanda Santos skapar en prisbelönt, dagligt föränderlig, åttarätters avsmakningsmeny, och deras personal ger en förstklassig middagsupplevelse.

Låt dig inte ryckas med, försök bestämma dig för vad du ska äta. Om du tittar på menyn hittar du inte saker som "Svart randig bas med kikärter, tomatsylt och tahinismör." Istället är det merav en antydan: "tomat, citrontimjan, kaviar" eller "ribeye, kålrabbi, solrosmiso." Istället för att oroa dig över förberedelserna, låt dig bli överraskad.

Priserna är vad du kan förvänta dig på restauranger av liknande kaliber i Los Angeles eller San Francisco. Det betyder dyrt - men väl värt det. Hotellet erbjuder också paket och klasser som kan ge dig en sällsynt chans att ta en matlagningskurs från en Michelin-stjärna kock.

Bäst för en lunch på resan: Bruno's Market and Deli, Carmel

Om du älskar god mat men inte vill ta en timme eller två bort från sightseeing för att äta lunch, varför inte kombinera aktiviteterna? På Bruno's Market kan du få beställda smörgåsar som vissa säger är i "världsklass". De har också sallader och andra tillbehör för en lunch.

Var ska du ta den där picknicken? Du kan gå några kvarter längs Ocean Avenue till Carmel Beach och hitta en plats att sitta på. Alkohol är tillåtet på stranden, men inte på parkeringen eller på närliggande gator.

Du kan också hoppa in i bilen och ta dina godsaker till en naturskön plats. Parkering finns längs Scenic Road som men akta dig för stillastående vatten nära strandens södra ände kan göra en rejäl illamående.

Du kan också hitta massor av ställen att stanna för en improviserad picknick på 17-Mile Drive.

Bäst för måltider utomhus: Forge in the Forest, Carmel

Smedjan i skogen har varitmed tanke på det bästa för uteservering i området i mer än två decennier, och en kylig kväll, när du slår dig ner framför en av deras eldstäder utomhus, är det lätt att förstå varför.

Inomhus på Forge Saloon kommer du att vara bekväm omgiven av kopparväggar, värmd av smedens eldstad, och beställa drinkar från hornbaren som går tillbaka till slutet av 1800-talet.

Deras meny innehåller smörgåsar, sallader, pizzor och traditionella förrätter.

Djurentusiaster och deras fyrtassade vänner är välkomna, och tjuvar kan be sina människor att beställa specialartiklar skapade just för dem.

Bäst för brunch: Mission Ranch

För en avslappnad söndagsbrunch med kustutsikt, god mat och levande jazzmusik kan du inte slå Mission Ranch. Men det är inte den enda gången du kommer att njuta av det. Gå strax före solnedgången, ta en drink och något att knapra. Sätt dig sedan på uteplatsen och se deras bedårande får rusa iväg till sängen. Eller njut av en främsta revbensmiddag i den varmt upplysta, mysiga matsalen.

Oavsett när du går, skapar Mission Ranchs atmosfär en perfekt storm av avkoppling. Faktum är att du kan ha problem med att få dina vänner (eller dig själv) att åka hem från Mission Ranch efter brunch eller en sen eftermiddagscocktail.

Bäst för spektakulära vyer: Pacific Edge, Hyatt Carmel Highlands

Den främsta anledningen till att äta på Hyatt Carmel Highlands är utsikten. Från den skyddade, rymligamatdäck på Pacific's Edge får du en panoramautsikt över Big Surs kustlinje.

Innan du går, kolla vädret. En dimmig dag, när kustlinjen är skymd, kanske du vill åka någon annanstans.

Restaurangen serverar middag, men för att dra maximal nytta av utsikten till ett rimligt pris, gå till frukost eller lunch. Menyn innehåller lokala råvaror och hållbara skaldjur.

För en oförglömlig solnedgångsupplevelse, slå dig ner i en fåtölj i Sunset Lounge bredvid. Deras utökade barmeny erbjuder tillräckligt stora alternativ för att göra en måltid.

Bäst för familjer: Monterey Bay Aquarium Cafe and Restaurant

Om du planerar din sightseeingdag att vara på Monterey Bay Aquarium vid lunchtid, kan du ta en snabb matbit medan du besöker en av Montereys främsta sevärdheter. Deras matsal har underbar utsikt över bukten, och de serverar hållbar fisk och skaldjur med betyget "Bästa valet" av Aquariums Seafood Watch-program.

Cafet serverar avslappnad mat som är perfekt för hela familjen, inklusive pizzor i tegelugn, hamburgare på beställning, färska sallader och desserter. Du kan också njuta av en mer avslappnad upplevelse i The Restaurant.

Bäst till lunch: Roy's at Pebble Beach

Roy's ligger på Inn at Spanish Bay och serverar rätter från Stillahavsområdet, och utsikten är lika fantastisk som vad som finns på din tallrik.

Den bästa tiden att gå är för frukost eller lunch när du kan njuta av utsiktenav The Links at Spanish Bay och Stilla havet. Men för ännu mer att se, strunta i den traditionella måltiden och anlända till mål strax före solnedgången när du kan stanna för att se den berömda spanska säckpiparen.

Du måste gå på 17-Mile Drive för att nå Roy's, vilket kräver en inträdesavgift. Men låt det inte stoppa dig. Din inträdesbiljett kommer att visa det minsta köp som krävs för att få din ingångsavgift återbetald.

Bäst för lokal fisk och skaldjur: sandbar och grill

The Sandbar hänger vid kanten av Monterey's Municipal Wharf 2, med sina fönster med utsikt över småbåtshamnen. Du kanske ser en havsutter paddla förbi, ett sjölejon som dyker efter mat eller en segelbåt som ger sig ut för en dag till havs.

På menyn hittar du okomplicerade klassiker som louiesallad fylld med skaldjur, fish and chips och musselsoppa. Prova delikat, sötkött sandbad, som är en lokal specialitet. Eller fråga om dagens färska fångst.