Äta på Jalan Alor i Kuala Lumpur

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:45

Att äta på Jalan Alor i Kuala Lumpur är ett måste, särskilt om ett besök i Penang (Malaysias ö känd för sin gatumat) inte är på din resplan. Men var redo: Kvällarna blir hektiska på Jalan Alor när hungriga lokalbefolkning och turister trängs in för sevärdheterna, dofterna och smakerna från stadens livligaste streetfood-scen.

Vad du kan förvänta dig

Jalan Alor håller inga slag och kan vara högljudd, ljus, kaotisk och överväldigande för nybörjare. För en enklare upplevelse, anländ direkt vid solnedgången (cirka 18.00) när de flesta ställena är inställda men ännu inte trångt. Du kanske kan titta på menytavlarna och shoppa runt lite utan att restaurangpersonalen frenetiskt uppmanar dig att sätta dig ner.

Under rusningstid kommer säljarna att trycka menyer åt dig på varje restaurang för att försöka locka dig bort från konkurrenterna. Gatuartister sjunger och spelar musik samtidigt som de drar förstärkare på full volym vilket skapar en bullrig affär.

Ja, du kan förmodligen hitta fristående restauranger i Kuala Lumpur som erbjuder bättre mat i en lugnare miljö. Men du kommer för att äta på Jalan Alor för valet, titta på folk och ryktet om den mest berömda gatumatscenen i Kuala Lumpur.

Layouten

Det finns någon metod för galenskapenJalan Alor. Om du börjar från den norra (Changkat Bukit Bintang) änden, hittar du de flesta restauranger till vänster. Kärror, gatubodar och mindre matställen upptar den högra sidan av gatan.

Närmare huvudkorsningen finns vagnar som säljer frukt, godis, dim sum och plockmat. När du går längre söderut kommer du till billigare restauranger (leta efter gula tält) på höger sida. Den bortre (södra) änden av Jalan Alor är upptagen av ett kluster av thailändska matställen.

Idolt bakom borden och väggen av restaurangvagnar finns en mängd butiker och ett par minibutiker om du skulle behöva något.

Vad man ska äta på Jalan Alor

Skaldjur och det kinesiska köket får mycket fokus på de större restaurangerna på Jalan Alor och vid närmare granskning kommer du att upptäcka att menyerna för många av restaurangerna liknar varandra.

Standardsättet att äta är att välja en restaurang och sedan börja beställa rätter i familjestorlek att dela med ris. För ensammiddagar har menyerna vanligtvis en handfull nudelrätter och val i personlig storlek. Char kway teow och pan mee är lokala nudelfavoriter.

Hämtarmaten på Restoran Dragon View (mitt i Jalan Alor) erbjuder en gatumatupplevelse som liknar den man ser i Georgetown, Penang. Alla vid bordet kan beställa som de vill från de olika vagnarna där experter bara lagar en eller två saker hela natten lång.

Några andra unika favoriter att prova på Jalan Alor är grillad stingray (gott!), grodgröt, ostronomeletter, grillade kycklingvingar och den omtvistade durianfrukt.

Snacks och små godsaker

Du behöver inte nödvändigtvis förbinda dig till en sittande restaurangupplevelse på Jalan Alor. Ignorera alla dessa meny-svingande touts och håll dig till höger sida där matvagnarna är parkerade. Det finns några olika typer av vagnar:

• Lok-Lok: Lok-lok-vagnarna är en mycket malaysisk godis som erbjuder råa grönsaker, kött och andra föremål på spett som sedan kokas efter smak. De serveras med dina val av såser som jordnöt eller kryddig. Grillspett är färgkodade efter pris.
• Satay: Följ den söta röken för att hitta små köttspett marinerade och grillade över lövvedseldar.
• He althy Hawker Carts: Lila japansk sötpotatis ångad med skal på och grillad majs säljs som hälsosam mat att gå från vagnar mittemot restaurangerna.
• Dim Sum: Färgglada, handgjorda dim sum ångas i omgångar och säljs styckvis.

Desserter att prova på Jalan Alor

Tillsammans med de självklara dessertvalen som erbjuds på restauranger, har Jalan Alor några unika alternativ till efterrätt.

• Färsk frukt: Även om priset är högre än på marknader och stormarknader, erbjuds massor av spännande sydostasiatisk frukt på Jalan Alor. Håll utkik efter mangostan, rambutan och andra specialfrukter som är svåra att hitta hemma. Många ägare kommer att erbjuda dig ett prov på ovanliga frukter om du frågar.
• Coconut Ice Cream: Sangkaya är en lokal favorit som säljer sötsaker gjorda av kokosmjölk inklusive kokosnötsglassgrädde. Hitta dem två tredjedelar av vägen ner Jalan Alor undangömt på vänster sida.
• Durian Ice Cream: Ja, någon gjorde det. Prova om du vågar – du kan bli positivt överraskad.
• Sockerrörsjuice: Försäljare använder en press för att pressa ut det goda direkt ur käppen medan du tittar.
• Air Mata Kuching: Lokalbefolkningen älskar att svalka sig med denna söta dryck gjord av söt munkfrukt, longan och melon.
• Rojak: Den här fruktsalladen med en varm, söt sås och krossade jordnötter är en lokal favorit.

Tips för att njuta av Jalan Alor

• Anländ runt solnedgången för en möjlighet att promenera hela remsan innan du bestämmer dig för en restaurang.
• En serviceavgift och skatt läggs till på notan på många restauranger. Du behöver inte ge mer dricks.
• Även om Kuala Lumpur statistiskt sett är mycket säkrare än städer av samma storlek i USA, finns det risk för bedrägerier och småstölder, särskilt på en så upptagen plats som Jalan Alor. Förvara din plånbok och telefon någonstans som bara du kan nå.
• Vädret gör stor skillnad för en bra upplevelse på Jalan Alor. Nästan alla sittplatser är utomhus. Även om många restauranger har paraplyer eller små markiser, finns det helt enkelt inte tillräckligt med täckning för att hålla alla borta från regnet. Om ett av Kuala Lumpurs ökända skyfall verkar troligt, välj att äta någon annanstans.
• Matställen delar ofta grungy badrum eller har arrangemang med butiker på gatan. Jalan Alor kanske inte är det bästa stället att äta på om du redan uppleveront i magen.

Andra mat alternativ i området

Om scenen på Jalan Alor verkar vara för mycket arbete för dina energinivåer, finns det gott om alternativ i området.

• Changkat Bukit Bintang: Changkat Bukit Bintang, en liten gata fylld med mat- och nattlivsställen, ligger bokstavligen runt hörnet från Jalan Alor. Du hittar allt från tapas till irländsk pubmat.
• Pavilion KL: Den eleganta matplatsen i källaren på Pavilion KL-gallerian har något för alla. Det är ett särskilt bra alternativ när vädret inte samarbetar. För trendigare val, kolla in Connection, en friluftsväg genom gallerian kantad av barer och restauranger.
• Nasi Kandar: Restoran Al Sarifa är ett stort 24-timmarsöppet nasi kandar-matställe bara två gator norr om Jalan Alor. Det är ett populärt ställe att prova lokala specialiteter som roti och Malaysias älskade teh tarik.

Att komma till Jalan Alor

Jalan Alor liknar Bukit Bintang; det är bara en gata norrut. Om du lämnar MRT-stationen Bukit Bintang, gå söderut (bort från Pavilion KL-gallerian) och sväng sedan höger vid den första stora korsningen (bredvid KFC). Den första livliga gatan till vänster är Jalan Alor.

Om du lämnar Bukit Bintang monorail-stationen, gå till vänster när du står inför McDonald's, bort från köpcentret Lot10. Ta höger på Changkat Bukit Bintang så ser du Jalan Alor till vänster.

Vad man ska göra efter att ha ätit på Jalan Alor

Att se de ikoniska Petronas Towers lysa upp på natten är ett måste. Parken är braför att ta bilder med perspektiv. Ännu bättre, det exklusiva köpcentret nedan är perfekt för att ta efterrätt. För att komma dit från Jalan Alor, gå cirka 20 minuter norr om Pavilion KL-gallerian eller ta LRT-tåget till KLCC-stationen.

Om du hellre vill stanna i området kan du få en sängfösare på Changkat Bukit Bintang. Ett annat alternativ är att gå eller ta en taxi 15 minuter till "the Helipad", (Heli Lounge Bar) Kuala Lumpurs arbets-helikopterplats-förvandlades till takbar. Försök att anlända före kl. 21. Om du dyker upp senare tillkommer en entréavgift och en strikt tillämpad klädkod.