San Franciscos bästa takbarer

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:45

Med sina notoriskt kalla somrar och ett hav av mikroklimat som kan förändras på ett kort ögonblick, har San Francisco inte alltid varit känt för sina erbjudanden utomhus. Detta har dock förändrats under det senaste decenniet eller så, särskilt när det gäller stadens takbarer och lounger. Kreativa hjärnor har hittat sin väg runt Karl dimmans vidsträckta sträckor och värmt sina besökare med värmelampor, eldstäder och lugnande snacks och cocktails som kastar hån mot missvisandet att SF:s väder är för ombytligt för friluftsliv och introducerar ett helt nytt sätt att njuter av San Francisco dagar och natt. Här är 9 takbarer som är värda ett besök…eller fyra.

El Techo

Beläget ovanför sin systerrestaurang Lolinda i hjärtat av Mission District, är El Techo en utomhusbar på taket som serverar latinamerikansk streetfood-stil och roliga cocktails, som den piscobaserade Hummingbird, och mycket av sangria. Lokalbefolkningen älskar utrymmet för dess fantastiska vyer och happy hour på vardagar (16-18.00), för att inte tala om portioner i tapasstorlek av carne empanadas, fisktacos och yuca-frites. Även om El Techo vanligtvis är först till kvarn, först till kvarn, accepteras bokningar för helgbrunch, där mimosas, bloody marys, huevos rancheros och chorizo scrambles ärnormen. Taket är utrustat med ett infällbart lock för regniga nätter, även om värmelampor och vindrutor vanligtvis fungerar för att hålla kylan ute på San Franciscos notoriskt svala kvällar.

Jones

Sedan öppningen 2010 har folkmassorna strömmat till Jones 8 000 kvadratmeter stora florafyllda hantverkscocktails och utsökt mat. Utsikten är en eftertanke på detta avkopplande inomhus- och utomhusutrymme. Det upptar den övre våningen på Tenderloins historiska Gaylord Hotel från 1929 och ligger en kort promenad från Union Square, vilket gör det till ett bra ställe att komma efter och shoppa eller om du har bokat ett rum i området. Rätterna sträcker sig från NY-stil tunnskorpa pizzor till delade tallrikar med bakade, lokala ostron, och baren erbjuder till och med kvällsmat som köttbullar och confiterade baguetter med vitlök och chokladbrownies toppade med lok alt tillverkad Humphry Slocombe-glass. Söndagsbrunch är en höjdpunkt varje vecka.

Dirty Habit

Inbäddad bakom fasaden på Hotel Zelos i centrums hörn av Market och 4th streets, vid kanten av stadens Union Square och SOMA-kvarter, har den uppvärmda takloungen på SF:s Dirty Habit-restaurang blivit ett älskat utrymme för båda både lokalbefolkningen och besökare. Den här uteplatsen på "taket" tar faktiskt plats på en av hotellets lägre våningar, men vad den inte erbjuder i vyer kompenserar den mer än för säsongsbetonade maträtter och kreativa cocktails som den spännande Afraid of the Dark, en blandning av vodka, sake och jackfrukt medstänk av banankräm och citron. Gasgroparna håller spriten varm, liksom läckra maträtter som rostad blomkål och bifftartar.

Charmaine's

Det fantastiskt designade Proper Hotel öppnade i en historisk plattjärnsbyggnad i San Franciscos Mid-Market-kvarter i september 2017, och dess takbar och lounge - Charmaine's - följde snart efter. Gästerna tar hissen för att nå detta tjusiga utrymme, som har eldstäder, utsikt över staden och massor av grönska. BVHospitality (killarna som startade SF:s otroligt kreativa cocktailbar, Trick Dog) är sinnena bakom Charmaines ursprungliga drinkmeny, vilket gör att det är extra roligt att äta här - särskilt tillsammans med förhöjda barbitar som cheeseburgare med löksylt och bläckfisktostadas. Påhittiga dricksoffer inkluderar Unsinkable Sam, en blandning av Jack Daniels råg, Campari, husets lager och ingefärsöl, allt blandat med grapefrukt och citron och serverat i ett högt glas; och den tequilabaserade Fifi the Flea, med grapefrukt, honung, vanilj och lime, allt serverat över krossad is.

Rooftop 25

Rooftop 25 är det passande namnet utomhuskompis till Twenty Five Lusk, en cool och sofistikerad SOMA-restaurang som lockar ett stort antal kändisar, inklusive USA:s förre president Barack Obama. Dess motsvarighet på övervåningen är dock avgjort mer avslappnad: ett ofta soligt och opretentiöst utrymme med ljusslingor och träbord (både privata och gemensamma), där de kan delasrätter som vedeldade pizzor, räktacos och ceviche är normen, tillsammans med frysta cocktails som piña coladas och en utsökt kryddig passionsfruktsmargarita. Matserveringen är snabb och avslappnad (vilket innebär att du beställer vid disken och personalen kommer sedan med din beställning till dig när den är klar), och det finns en utfällbar baldakin som är perfekt för regniga dagar. Rooftops moderna industri- och träbeklädnadsdesignfunktioner är i paritet med dem hos dess landsman för matställen på nedervåningen.

Everdene

Sir Richard Bransons Virgin Hotel har äntligen kommit till San Franciscos SOMA-kvarter, och med det kommer Everdene, den 4 000 kvadratmeter stora takbaren som öppnade i början av april 2019. Den välkände SF-barchefen Tommy Quimby (som är visade upp sina mördarcocktails vid tidigare tillfällen med både Trick Dog och Rich Table) övervakar drinkmenyn, medan tuggor sannolikt kommer att förknippas med hotellets restaurang Commons Club, som redan är i drift, och serverar utsökt mat som råa ostron på halvskalet och Dungeness crab chowder. Everdene har Virgins signaturröda färg i sin inredning och har både inomhusutrymme och en uteplats, samt en egen VIP-avdelning, Secret Garden Lounge.

B-restaurang och bar

Smack i centrum av San Franciscos SOMA museumsnav, B Restaurant and Bar är en perfekt takterrass för att dröja över brunch eller njuta av deras dagliga happy hour (som inkluderar specialerbjudanden vid bordssangria ocheftertraktade dollarostron) före eller efter att ha besökt de omgivande sevärdheterna. Utrymmet ligger på toppen av Moscone Convention Center/Yerba Buena Gardens - något av en stadskärna för besökare utanför stan - och har utsikt över centrums framstående vattenfall Martin Luther King, Jr., och erbjuder panoramautsikt över stadssilhuetten över centrala SF. Säsongsbetonade cocktails som det skotska penicillinet, med lugnande citron och honung, och kaliforniskt kök, inklusive jalapeño carnitas tacos och friterade kyckling banh mi sliders, gör återkommande kunder.

Rooftop at VIA

Rooftop på VIA öppnade i juni 2017 och har tillfört lite extra exklusivitet till San Franciscos South Beach-kvarter, som är hem för basebollens närliggande Oracle Park och ligger precis bredvid San Francisco Bay. Denna 3 000 kvadratmeter stora posh bar och lounge - belägen på 12:e våningen i boutiquehotellet VIA - erbjuder spektakulära vyer som inkluderar East Bay, Oakland Bay Bridge och San Franciscos skyline. Njut av den eleganta inredningen komplett med värmelampor, eldgropar och privata badhytter för sex (som inte är billigt!). Dryckerna sträcker sig från klassiska cocktails som Paloma - en blandning av tequila, agave, grapefrukt och citronjuice - till vinvarianter från San Franciscos egen Bluxome Street urban vingård; medan livsmedel sträcker sig från husgjorda focaccia-pizza till rökta cheddar-toppade reglage. Hotellets gäster får gratis tillgång till taket. Annars måste du hyra ut en cabana eller delta i ett arrangemang för att dra nytta av denna förstklassiga South Beachblanksteg.

Pärlan

Beläget i San Franciscos mindre kända Dogpatch-kvarter – en före detta skeppsbyggargemenskap med en underhållande historia – The Pearl är ett konstnärligt och industriellt evenemangsutrymme på flera nivåer som ståtar med en entréplan och mezzanin, tillsammans med en rymlig 4, 655 kvadratmeter takträdgård som erbjuder fantastisk utsikt över bukten och East Bays Oakland Hills. Trädgårdens ljusslingor, värmelampor och ett golv fodrat med italienskt porslin skapar en atmosfär som är lika odlad som avkopplande, men du måste delta i ett arrangemang på The Pearl för att uppskatta det, eftersom det tyvärr inte är öppet för allmänheten.