De bästa sakerna att göra i Honolulus Chinatown

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:44

En resa till Honolulu är helt enkelt inte komplett utan ett besök i Chinatown-distriktet. Det som en gång ansågs vara ett av Honolulus mer "sjuka" områden har blommat ut till ett rikt, kulturellt mångsidigt mecka för mat, shopping och konst. Den charmiga kombinationen av restauranger i världsklass och nostalgiska mamma-och-pop-matställen ger denna stadsdel en ännu mer eklektisk känsla, och hela områdets omfamning av lokal konst för att ta avstånd från det tidigare dåliga ryktet är egentligen ganska vackert. Avsätt lite tid för att utforska de färgstarka marknaderna och unika gatukvarteren i Chinatown för att få en sann smak av Hawaiis historia.

Historia

En handels- och bostadsnav mitt i Honolulus centrum, Chinatown är en av de sällsynta platser som hade behållit sin ursprungliga charm och känsla av gemenskap samtidigt som de fäster sig vid mer samtida ideal, omfamnar konst och en blandning av olika kulturer.

Granskapet etablerades först som svar på områdets valfångstindustri, med närheten till Honolulus hamn som skapade ett centraliserat nav för upptagna fiskare och valfångstfartyg. När öns sockerplantager började ersätta valfångstindustrin i Hawaiis ekonomi började invandrare från Kinareser till Oahu på femåriga arbetskontrakt. Så småningom efter att deras kontrakt hade löpt ut, bosatte sig många av dem i Honolulus Chinatown för att arbeta, bo och bygga sina egna företag på 1840-talet.

Den berömda Chinatown-branden 1886 började på en lokal restaurang och slutade med att den brann i tre dagar i sträck och förstörde åtta kvarter. Senare 1899 spred sig ett böldpestutbrott över hela distriktet bland utsatta medborgare som fortfarande försöker bygga upp sina liv efter den förödande branden mer än ett decennium tidigare. Sjukdomen spred sig så snabbt att Honolulu He alth Board of He alth satte området i karantän och beordrade att alla byggnader som hade inhyst en smittad person skulle förstöras. En serie kontrollerade bränder år 1900 förstörde 41 byggnader avsiktligt, men efter att komplikationer uppstod och branden växte för snabbt, slutade den med att den brann i 17 dagar och förstörde 38 hektar av staden och tog nästan hela Chinatown med sig.

På 1930-talet blev Chinatown känt som en hotspot för nattklubbar, bordeller och illegala aktiviteter, men efter att det blev listat i National Register of Historic Places som ett historiskt distrikt 1973, började staden investera i området, och Chinatown började återupplivas och utvecklas till vad det är idag.

Planera ditt besök i grannskapet med dessa sju fantastiska saker att göra.

Prova det lokala köket

Det skulle vara en travesti att komma hela vägen ner till Chinatown och gå miste om det breda utbudet av asiatisk mat. Det är ingen överraskning att kineserRestauranger har regerat i de här delarna sedan området ursprungligen etablerades på 1840- och 1850-talen (särskilt de lokala favoriterna som har funnits i generationer), men området har sedan dess lockat till sig ett bredare utbud av trendiga matställen också. Och dess närhet till hamnen gjorde det alltid till ett utmärkt resmål för färsk fisk. Maguro Brothers inne på Kekaulike Market serverar färska poke från sin fiskdisk som levereras dagligen direkt från Honolulu Fish Auction mindre än två mil bort.

När det kommer till mer traditionell kinesisk mat är Little Village Noodle House specialiserat på kantonesisk mat i portioner i familjestil som kan delas. Se sedan till att prova den läckra smörmochin på Sing Cheong Yeun Chinese Bakery.

För dim sum, bege dig till Tai Pan Dim Sum på North Beretania Street för en avslappnad sittande lunch och en BYOB-drinkpolicy, eller Char Hung Sut för en snabbare in- och utcheckningsservice. Båda ställena serverar utan tvekan de bästa manapuas (mjuka kinesisk-hawaiianska fläskbullar) i grannskapet och ståtar med löjligt låga priser för att hålla nere din matbudget. För en mer praktisk upplevelse, gå till Yat Tung Chow Noodle Factory, där du kan göra din egen nudelskål.

Du kan också hitta andra asiatiska rätter här: Få din nudelfixning på Lucky Belly med lite ramen, öppen för lunch, middag och en sen kväll att gå på North Hotel Street. Eller gå till The Pig and The Lady för en meny med moderna varianter av vietnamesiska klassiker.

Upplev nattlivet

En av skönheten med nattlivet i Chinatown är att en majoritet av de bästa barerna ligger granne med varandra, vilket gör barhoppning och möte med vänner till en lek. Hoppa från trendiga cocktailbarer, som Tchin Tchin Bar (en elegant lounge på övervåningen med en fantastisk vinlista, meny med smårätter och romantisk uteplats) och Manifest (bra för levande musik), till livligare dykbarer, som The Dragon På övervåningen och Smith's Union Bar. Sanna spritälskare kommer att hitta ett hem på Bar Leather Apron, som har den största whiskylistan i Honolulu, och fans av hantverksöl kommer att uppskatta variationen av hantverksbryggor på Bar 35.

Encore Saloon är en kreativ, modern mexikansk restaurang där kunder är lika välkomna att beställa en Tecate på burk som de är en mezcal på översta hyllan. Och lite längre bort mot hamnen är O'Tooles och Murphy's Bar and Grill ett par irländska pubar som är populära bland lokalbefolkningen (tips: det är definitivt här du vill vara på St. Patrick's Day).

Tid ditt besök för första fredagarna

Den första fredagen i varje månad är Chinatown hemmet för den största festen på Oahu. Varje bar, galleri, restaurang och butik öppnar sina dörrar med utställningar och underhållning för samhället. Levande musiker spelar längs trottoarerna, och lokala restauranger erbjuder speciella första fredagspriser. Huvudevenemanget pågår från 17.00. till 21.00, men feststämningen fortsätter långt in på natten när kvarterets hippaste barer fylls med besökare. Se till att kolla in den interaktiva kartanoch en lista över händelser på First Friday-webbplatsen för att få ut det mesta av evenemanget.

Shoppa

Chinatown är hem för massor av antik- och vintagebutiker, samt eklektiska butiker med samlarföremål och unika presenter. Du kommer garanterat att hitta en skatt eller två i Barrio Vintage eller Tin Can Mailman på Nu'uanu, medan närliggande In4Mation erbjuder ett urval av mer aktuella stilar med Hawaii-tema. Chinatown har också sett en tillströmning av nya butiker de senaste åren; populära är Ginger13 som säljer handgjorda smycken och Hound & Quail för vintage konstigheter.

Och ingen Chinatown skulle vara komplett utan dess traditionella marknader. Oahu Market, som ursprungligen öppnades 1904, är en av Chinatowns obestridda höjdpunkter. Lätt att känna igen på sin röda skylt och nyanser, står byggnaden fortfarande kvar som den först byggdes med den ursprungliga stengrunden, tegel och trätak. Friluftsmarknaden har blivit kärnan i Chinatowns utomhusmarknadsdistrikt, fullt av färgglada tropiska frukter, färska blommor, exotiska grönsaker och mycket mer. Var noga med att vandra längre in i Oahu Market-byggnaden där du kommer att upptäcka färsk fisk, hela spädgrisar och en mängd olika proteiner som säljs. Ett annat populärt alternativ är Maunakea Marketplace, som går tillbaka till 1980-talet - vandra genom rader av butiker och stånd fyllda med kinesiska varor och souvenirer, produkter, smycken och mer.

Ta en paus på torget

Chinatown Cultural Plaza är omgivet av butiker och restauranger och är kvarterets hjärtslag, och det är dit många lokalbefolkningen går för att umgås och umgås; det är en bra plats för att titta på folk. Du hittar ofta ceremoniella altare i centrum, och under det kinesiska nyåret är torget värd för flera festliga aktiviteter.

Besök Foster Botanical Garden

Om du letar efter en grön oas i Honolulus livliga centrum, är Foster Botanical Garden platsen. Denna trädgård täcker 13,5 tunnland och går tillbaka till 1853 när drottning Kalama arrenderade en del av marken till en tysk botaniker som byggde sitt hem på platsen och grundade trädgården, vilket gör den till en av de äldsta i staten. Trädgården fortsatte sedan med att inkludera tusentals nya arter av växter och träd till Hawaiiöarna, inklusive "likblomman", uppkallad efter sin starka lukt, som bara blommar vart femte till sjunde år.

På samma grund som Foster Botanical Garden ligger det äldsta kinesiska buddhisttemplet i Honolulu, Kuan Yin-templet. Templet är tillägnad bodhisattvan av medkänsla och barmhärtighet. Du hittar brinnande rökelse och erbjudanden från besökare samt en lugnande miljö där du kan meditera, vila eller beundra miljön.

Utforska den lokala konstscenen

De flesta gallerier ligger längs Bethel Street och Nuuanu Avenue, vilket gör det enkelt att gallerihoppa runt i Chinatown; se till att stanna inne i LouisPohl Gallery för att se verk från hawaiianska konstnärer. Se också till att kolla in schemat för Hawaii Theatre Center; denna anläggning är nästan 100 år gammal och är hem för flera underhållningsmedier, inklusive musikteater, komediuppsättningar och mer.