Framtiden för hotell- och bostadsbytestjänster efter covid-19

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:44

Resebranschen har varit bland de mest drabbade av de globala nedstängningar och grundstötningar som kom som ett resultat av covid-19-pandemin. När stater och länder börjar lätta på sina resebegränsningar och många av oss börjar fundera på att semestra igen, kommer resenärer att upptäcka ett förändrat landskap när det gäller hotellvistelser och annat boende.

Vi undersökte fältet och talade med hotellägare och gästfrihetsorganisationer om vad resenärer kan förvänta sig nästa gång de checkar in på ett hotell, bed-and-breakfast, resort eller semesterboende.

Hotell: More Tech, Less Touch

Stora hotellkedjor har redan börjat tänka om otaliga operativa normer och design, såsom invändiga korridorer, delade hissar, konferenslokaler och vidsträckta frukostbufféer. De kommer också att behöva investera miljontals dollar i att eftermontera och skapa nya system för incheckning, rumsstädning och matservering från grunden. För vissa stora varumärken påskyndar dock justeringarna av pandemin förändringar som redan var i rörelse.

Hiltons vd Chris Nassetta sa nyligen till The Washington Post att kedjan, som inkluderar Hilton-hotell, såväl som Doubletree, HomewoodSuites, Embassy Suites och andra, gick redan mot beröringsfri incheckning och val av rum, såväl som digitala nycklar. Dessa möjliggörs med hjälp av företagets app och gör att gäster aldrig behöver gå till receptionen för att checka in eller ut från hotellet.

Förutom Hilton förväntar vi oss också att se många av följande förändringar ske mellan andra varumärken inom besöksnäringen, åtminstone på kort sikt. Några möjligheter är följande:

• Funktioner på rummet. Funktioner på rummet kommer att förlita sig mer på att gäster använder hotellspecifika appar på sina smartphones eller surfplattor för att slå på TV:n, justera rumstemperaturen, beställa rumsservice och till och med dämpa belysningen. Hilton och Marriott erbjuder båda appar på tusentals av sina hotell och utökar tjänsten i hela systemet.
• Clutter-free zones. Många hotell har redan börjat ta bort röran från rummen, så en del onödiga men beröringsfulla hotellrumsartiklar, som slängkuddar, brevpapper, eller pärmar med fastighetsinformation och broschyrer, kan börja försvinna från rummen.
• Badrumsartiklar. Medan stora och små hotell har gått över till påfyllningsbara flaskor med schampo, balsam och lotion, kan hygienproblem leda till att de små plasterna återvänder flaskor och individuellt förpackade toalettartiklar, som tyvärr blir ett steg bakåt i deras hållbarhetsarbete.
• Minibarer. Minibarer kan också bli ett minne blott, ersatta med snacksmenyer från rumsservice. Kennebunkport Resort Collection iKennebunkport, Maine, har redan gått över till färdigförpackade rumsartiklar i stället för välfyllda minibarer.
• Hissar. Det är inte alltid möjligt att ta trappan, men trånga hissar kommer sannolikt att undvikas till varje pris. På det historiska Hamilton Hotel i Washington, D. C., kommer hisskapaciteten att vara begränsad till två gäster åt gången. På Hiltons kommer gästerna att använda sitt rumskort eller Hilton-appen för att ringa en hiss för exklusiv användning.

Ändra mat alternativ

De där gränslösa bufféerna, där det ofta är trafikstockning nära omelettstationen, är förmodligen ett minne blott. Nassetta säger att de sannolikt kommer att ersättas, åtminstone för nu, med brickor för engångsservering, grab-and-go. I hela branschen kommer rumsservicefrukost att erbjudas lättare, med en "knack och släpp"-tjänst så att ingen hotellpersonal ens behöver gå in i ditt rum.

Många högkvalitativa mattjänster förknippade med små boenden kommer att behöva förändras, säger Heather Turner, marknadschef för Association of Lodging Professionals (ALP), som representerar mer än 1 500 licensierade små värdshus och bed-and - Frukost i Nordamerika. Lobbykaffeservering, till exempel, antingen med kaffemaskiner eller en kanna som står kvar på en kokplatta, måste tas bort, eventuellt ersättas med kaffeleverans på rummet. "Människor som bor i våra medlemsfastigheter är vana vid gästsnacks som nybakade kakor och muffins", säger Turner. "De kommer inte att försvinna, men de kommer att förändras. Istället för kakfat, till exempel, kommer vi att se individuellt inslagnaobjekt."

Hotellbarer och restauranger, så ofta livliga samlingspunkter, kommer också att utvecklas i en tid av social distansering. Att stå i baren för happy hour kommer förmodligen inte att hända, och hotellrestaurangerna kommer att ha färre bord placerade längre ifrån varandra. Måltider kan vara obligatoriska, beroende på hur upptagen restaurangen är.

Ökad städning och minskad beläggning

I hela branschen ser hotell över städpraxis för att öka hygienen och få gästerna att känna sig trygga. Det kan innebära att du bryter en pappersförsegling på din dörr när du går in - en försäkran om att rummet är helt sanerat. På 25hours Hotels, när de väl har städats, kommer rummen att vara tomma och ventilerade mellan gästerna i 25 timmar, så att luftburna bakterier kan dö. Hamilton Hotels verkställande direktör, Mark Driscoll, utfärdade ett "COVID 10-bud" för personalen, som inkluderar regler för daglig städning av rum och gemensamma utrymmen. I Washington, D. C. och andra delstater krävs masker för såväl hotellgäster som personal. Och förvänta dig att se handsprit strategiskt placerat nästan överallt från och med nu.

Många hotell väljer att öppna igen med färre rum. Valentina de Santis, ägare till Grand Hotel Tremezzo vid Comosjön i Italien, säger att hennes familjeägda hotell kommer att öppna i sommar med endast 30 av sina 90 rum tillgängliga, och rummen kommer att ligga på alternerande våningar. Gästerna får varsin ansiktsmask med italiensk touch, en designad av en lokal Como-artist.

Turner säger att många av ALP:s medlemsfastigheter kommer att öppna igen med enminskat antal rum också. "Många av våra fastigheter har rum som nås från en gemensam korridor, med ingångar tvärs över korridoren från varandra", säger hon och tillägger att vissa rum kommer att vara blockerade tills vidare. Hon säger också att vissa delstater kan börja kräva 24 till 48 timmar mellan gästvistelser (CDC rekommenderar redan ett 24-timmarsintervall), så fastigheter måste följa den regeln om den är inställd.

Semesterbostäder och villor

Semesteruthyrningsverksamheten drabbades lika hårt av pandemirelaterade stängningar och den globala reseavstängningen. Men när människor börjar resa igen kan de privata, exklusiva upplevelserna som erbjuds av Airbnb, VRBO, mindre hyresbyråer och oberoende ägare vara mer tilltalande än traditionella hotellvistelser. Dessa fastigheter kan ge en tillflyktsort med mindre risk för att mingla med andra gäster eller vara i områden med hög trafik. Redan nu rapporterar semestervillaägare i Italien att familjegrupper vill hyra stora fastigheter för deras exklusiva användning under perioder på en eller två veckor eller längre.

Beläggnings- och hygienregler för självständigt ägda fastigheter måste följa statliga bestämmelser mer än de som åläggs av uthyrningsbyrån. Airbnb har dock introducerat ett tvådelat initiativ för förbättrad städning för sina mer än 6 miljoner medlemsfastigheter världen över. Dess rengöringsprotokoll följer riktlinjer som fastställts av CDC och inkluderar en rekommendation att värdar väntar 24 timmar innan de går in i en nyligen utrymd enhet för att rengöra den. Hyresfastigheter som följer StädningenProtokoll kommer att anges på Airbnbs webbplats. Alternativt kan värdar använda bokningsbufferten, som tillåter en 72-timmars vakansperiod mellan gästerna.

Deltagande i båda initiativen är valfritt för värdar, men företaget betonar att det ligger i värdarnas bästa intresse att följa riktlinjerna. "Att anmäla sig till vårt Enhanced Cleaning Initiative, med vägledning och resurser från Airbnb, är det bästa sättet för värdar att visa gästerna att de tar renlighet och sanitet på allvar", sa en talesperson för Airbnb till TripSavvy.

En situation i förändring

Under de senaste månaderna förändras situationen så snart ett "nytt norm alt" uppstår. Detsamma gäller säkert för hotell och boende och för praktiskt taget alla aspekter av resor under den post-pandemiska eran. Boende kommer att fortsätta att anpassa sin policy och praxis allt eftersom pandemin utvecklas, samtidigt som de behåller där det är möjligt de saker som så många av oss tycker är speciella med att bo på hotell, bed-and-breakfast eller semesterboende – oavsett om det är service, bekvämligheter eller Övrig. Många av förändringarna i branschen av pandemin kommer sannolikt att förbli permanenta, medan andra återgår till pre-pandemisk flexibilitet, men resenärer kommer att lära sig att följa med förändringarna när de börjar ge sig ut igen.