Hur man planerar en resa till Santa Barbara

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:43

Bokslutet av bergsklädda berg och det vidsträckta Stilla havet, fullmatat av spansk nyrenoverad arkitektur och palmkantade gator, och ståtar med ett behagligt medelhavsklimat, blomstrande vinindustri och oändliga utomhusaktiviteter. en av Kaliforniens bästa och ljusaste (och inte bara för att den rutinmässigt har 300 soldagar om året) semesterdestinationer.

Mindre än 100 miles upp längs kusten från Los Angeles, är dess attraktionskraft lika bred som befolkningen, allt från rika och/eller berömda till strandbumsar, universitetsstudenter och familjer som till synes slitna från en Subaru-reklam. Människor kommer för att surfa och segla, äta och dricka, vandra och shoppa, koppla av och resort.

Vad som än lockar dig till den amerikanska rivieran, som inkluderar angränsande Montecito och Goleta, den här guiden är platsen att börja din planering på. Den tar upp vad man kan göra och se, var man kan äta och dricka, och de bästa ställena att bo på, samt värdefulla dagsturer från den idylliska enklaven.

Bästa saker att göra

Santa Barbara är ingen slö på avdelningen för intressanta platser. Tack vare den unika öst-västkusten (den enda från Alaska till Kap Horn) orsakar södra hela åretexponering och mestadels behagliga temperaturer, när som helst är en bra tid att komma och kolla upp dem. (Sommaren är tekniskt sett högsäsong och därför dyrast.)

Att spendera tid i sanden och surfa bör ha högsta prioritet. Några sätt att uppnå detta mål är: ta en solnedgångskryssning eller fiskecharter, åka på gråvalskådning mitten av februari till maj, dyka i Channel Islands National Park, paddla kajak till avskilda vikar och havsgrottor med Santa Barbara Adventure Company, lära sig att surfa, cykla längs stranden, promenera nerför Stearns Wharf för fisk och skaldjur eller souvenirer, eller ploppa ner för ett gammaldags solbad vid stränderna Jalama, Butterfly, Refugio, Leadbetter eller Rincon.

En resa är inte komplett utan att vandra längs State Street, shopping-, restaurang- och nöjescentrumet, eller hänga i Funk Zone. Det senare var ett industriområde innan konstnärer, surfbrädformare och vinmakare flyttade in och gjorde det coolt. Nu är det hem för ständigt föränderlig gatukonst och några av SB:s bästa restauranger, gallerier och butiker, och många av de 30 smakrummen som utgör Urban Wine Trail.

Som en av statens äldsta städer är sightseeing här en resa genom tiden. Börja med platser relaterade till Chumash, de infödda människorna som föregick spanska utforskningar och vars bosättningar kantade Kaliforniens södra kust och öar, inklusive Painted Cave State Historic Park, mosaiken Syuxton Story Circle vid West Beach och ett monument på Syuxtons byplats vid Cabrillo Boulevard och Chapala Street. Spanjorerna återvände i slutet av 1780-talet ochetablerade ett militärfort, El Presidio, som har en intressant visning av det japanska samhället som bodde på platsen i början av 1900-talet, och missionen, som fortfarande är en aktiv församling. Besök Santa Barbara kurerade en 17-stopps vandringstur för att visa upp centrums ikoniska arkitektur, 22 historiska adobes, dolda passager, anmärkningsvärda teatrar och charmiga innergårdar. Var noga med att klättra upp i tingsrättshusets 80 fot höga klocktorn för den bästa utsikten över röda tak i stan. Tidigare diligensstopp, Cold Spring Tavern, serverar fortfarande måltider. Old Spanish Days Fiesta har firat det spanska, mexikanska och indianska arvet varje augusti sedan 1925.

Det är lätt att vara grön i den 78 tunnland stora botaniska trädgården, som fokuserar på inhemska växter, och Montecito's Lotusland, en magisk, hållbar trädgård som bara är reserverad och en historisk trädgård som endast odlar växtlighet som är trogen 1800-talet som oliver och citrus.

Familjenöjen kan göras i djurparken, hem för mer än 500 djur och flera upplevelser bakom kulisserna, Naturhistoriska museets havscenter där barn kan röra vid levande marina varelser, och på MOXI, som har interaktiva utställningar med tema kring matematik, naturvetenskap, teknik, teknik och konst. Gå ut till Goletas Ellwood Grove för att se tusentals migrerande monarkfjärilar.

Where To Stay

Det finns ett brett utbud av boende, från charmiga B&B till megakedjor. Wayfarer är ett coolt budget alternativ med både privata rum och delade sovsalar i vandrarhemsstil med våningssängar. Den har också enpool och jätte Jenga. Hipsters dras till Kimpton's The Goodland, ett upcycled boho-chic Goleta-motell med ett vinyllånebibliotek och väggkonst i vävd matta.

Om glamping är snabbare kan du boka en El Capitan Canyon-jurta, safari-tält eller stuga i cederträ utspridda i ek- och platanlundar längs med en säsongsbetonad bäck. Vistelser förstärks av vinprovningar, konsertserier och gratis strandkryssare.

Men om ditt bankkonto kan svänga det, checka in på ett lyxhotell eller resort eftersom den här staden verkligen utmärker sig på förstklassig gästfrihet. Ett kvarter från sanden, Hotel Californian, en mod-meets-marockansk boutique som öppnades 2017, har en takpool och ett starkt enkaustisk kakelspel. The Ritz-Carlton Bacaras bekvämligheter ligger på en sluttning som mjukt sluttar mot två ganska avskilda stränder, tre infinity-kantade s altvattenpooler, ett 42 000 kvadratmeter stort spa och privata eldstäder på uteplatsen med s'mores-kit - hjälper gästerna att känna känslan. världar bort från civilisationen istället för 20 minuter från centrum. Belmond El Encanto, som ligger i ett stiligt bostadsområde i bergen, utstrålar sofistikering vid varje tur, från dess marmorbadkar och liljedamm till dess personliga brevpapper som gästgåva, polosäsongsupplevelser och klassiskt afternoon tea som serveras i utomhusloungen med panoramautsikt över stilla havet. I Montecito är Four Seasons Resort, The Biltmore, fortfarande lika glamoröst som det var när gamla Hollywood-stjärnor och studiospelare gömde sig i de spanska koloniala bungalowerna, lounge vid poolen kyld av vinden som blåser från Butterfly Beach och dansade hela natten. på art déco-dent Coral Casino social club.

Where To Dine

Efter en livstid av att resa och äta världen, gjorde Julia Child detta till sitt sista hem, så det är säkert att säga att du inte kommer att ha problem med att hitta något gott att äta. Speciellt om du går någonstans som använder sig av framstående lokala ingredienser som fläckräkor, uni, fingerlime, jordgubbar och broccoli.

Som man kan förvänta sig är mexikansk kvalitetsmat lätt att hitta. Child var en del av La Super Rica, en liten taqueria med en permanent enorm linje som också är namnsläppt i en Katy Perry-låt. En annan välsmakande hole-in-the-wall är Mony’s, känd för sin salsabar. Flor de Maiz är en sittande affär med en cocktailmeny, vacker uteplats och ännu snyggare matpresentation. Till exempel kommer bläckfisk ceviche inuti en kokosnöt. För att inte bli överträffad har Santo Mezcal fem olika ceviche-förrätter.

Vart du går för dagens viktigaste måltid beror på ditt frukosthumör. Känn dig frisk, bege dig till Backyard Bowls för att fixa acai, chiafrön, grönkål och spirulina. Vill du unna dig? Scarlett Begonias vuxendrycker och husbakat är i sin ordning. Letar du efter flytande frukost? Styrkafferostar.

Att inte ha mycket tid hindrar dig inte från att hitta en tillfredsställande nosh. Santa Barbara Public Market kan uppfylla många typer av cravings i en mathall. Lucky Penny's har vedeldad pizza och Tyger Tyger sätter en SoCal snurr på sydostasiatisk gatumat.

Det är lätt att tänka glob alt, bortom Mexiko, och äta lok alt. Mollie's, en Oprahfavorit som drivs av en etiopisk invandrare utbildad i romerska kök, utmärker sig på färsk pasta och risotto. Bibi Ji erbjuder moderna indiska. Ta med dina smaklökar till Västindien på Embermill, den vegetariska idén bakom en barbadisk transplantation, eller till Spanien på slående Loquita, där tapas all-stars som pan con tomate, patatas bravas, carpaccio och en jamóntrio avnjuts under bougainvillea blommar.

Även exklusiva restauranger som Barbareño, uppkallade efter ett utdött Chumash-språk och inspirerade av regionens kulinariska historia och traditioner, Michelin-erkända Sama Sama Kitchen och The Lark tenderar att vara livliga men avslappnade tillställningar där jeans och delning är perfekt acceptabelt.

Lämna alltid plats för en skopa, eller tre, från McConnell's, en hemmaodlad gourmetglassinstitution som grundades 1949.

Bästa nattlivet

SB är sömnig efter solnedgången. Mycket av staden är i säng vid 22:00, så en majoritet av kvälls alternativen kretsar kring att dricka. Även då, sista besöket på vinprovningsrum som The Valley Project, Deep Sea (har havsutsikt) eller Pali Wine Co. och hantverksbryggerier som Night Lizard eller Figueroa Mountain är långt före midnatt.

Slinging sofistikerade klunkar är Pearl Social, en elegant lounge med fantastiska tapeter och negronis, och The Good Lion, ett certifierat grönt företag vars meny roterar varje vecka för att använda de färskaste lokala frukterna, örterna och produkterna. Test Pilot är det bästa för tiki-tipplare. Fånga spelet medan du dricker på Patxi's Pizza eller Camarillo's Institution Ale. Shaker Mills kubanska-inspirerade hopkok och luftig atmosfär är svåra att slå.

Om ditt hjärta är inställt på dans eller DJ:s, se vad som är schemalagt på centrala Indochine eller nattklubben Matrix SB med tre nivåer. SOhO bokar regelbundet livemusik och tilltalar en äldre publik. Zaytoon kombinerar libanesisk mat och eldstäder med vattenpipor och världsmusik/jazz/band. Nationella akter visar shower på Santa Barbara Bowl, en mysig utomhusamfiteater, och på de tre historiska teatrarna: Lobero, Granada och Arlington. Skaffa en teaterfix på The New Vic, hemma för Ensemble Theatre Company.

Populära dagsresor

Santa Barbara erbjuder många alternativ för att fylla i en utökad resplan, men att utforska längre bort kan lägga till äventyr. Populära dagsturer i regionen inkluderar:

• Vinland: Med varje år tycks regionens sex feder alt sanktionerade AVA som finns i Santa Rita Hills och Santa Maria, Santa Ynez och Los Alamos Valley växa växa i produktionsstorlek och prestige. Förutom vingårdsturer och provsmakningsrum erbjuder städer som Los Olivos, Buellton och Santa Ynez fantastisk shopping, mat från jord till bord, lavendel och andra gårdar och barnvänliga stopp som OstrichLand. Chumash driver en elegant resort och kasino här.

• Solvang: Det är en del av vinlandet, men värt ett separat omnämnande. Byn grundades i början av 1900-talet av danska invandrare och är nu full av väderkvarnar, traditionella bagerier, sadeltak och julbutiker. Det finns till och med en liten sjöjungfrustaty och en HC AndersenMuseum. Danska dagar hålls i september.

• Ventura: En större strandstad som är porten till Channel Islands National Park och har en taco-spår.

• Santa Maria BBQ: Centralkustens karaktäristiska grillstil utvecklades vid ranchfester i mitten av 1800-talet. Torrrubbat kött, speciellt den unika tri-tip styckningen av ko, tillagad över heta ekkol i jordgropar. Saker och ting är lite mer civiliserade nuförtiden på restauranger, av vilka många har funnits i decennier, i Santa Maria (Shaw's) och närliggande städer som Nipomo (Jocko's) och Orcutt (Far Western Tavern). Om tillgängligt, skaffa linguica-länkar, en typ av korv som introducerats av portugisiska invandrare. Få torra läckerheter utan att ge dig ut på vägen på Mylestone BBQ, som dyker upp på söndagar på Goleta's Draughtsmen Brewing Company.

• Lompoc: Mindre trångt kustsamhälle med sin egen spirande vinscen, blomfält, en festival som firar nämnda blommor och ett väggmålningsprojekt med 40 personer. Det är platsen att se raketuppskjutningar på västkusten med tanke på dess närhet till Vandenberg Air Force Base.

• Pismo Beach: Klassisk strandpromenadstad känd för långa vita stränder, sanddyner och alla musslor du (eller Bugs Bunny) kan äta. Hoppa inte över chowder i en brödskål på Splash Café.

• Ojai: Populär bland den nya bohemiska folkmassan, denna stad vid foten har konstgallerier, fantastiska vandringar, jordbruksturism, hälsoupplevelser och världens största oberoende ägda utomhusbokhandel, Bart's.