2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:43
Även om U. S. Jungfruöarna är mest kända för sina underbara stränder, idylliska seglingar och lyxiga villor, är den kulinariska scenen på öarna St. John, St. Thomas och St. Croix inte att förbise. Faktum är att USA:s Jungfruöarna snabbt förvandlas till en matdestination, eftersom det korsiska köket i synnerhet - en blandning av afro-karibiska och lokala ingredienser - får mer uppmärksamhet på den nationella scenen (eller tallriken, för den delen). Så det är dags att göra din nästa semester på Jungfruöarna till ett kulinariskt äventyr. Och vi har finkammat de kullerstensgator och vita sandstränder i St. Thomas, St. John och St. Croix för att hitta det bästa som USVI har att erbjuda. Från gård till bord vid havet i St. Croix, karibiska klassiker i St. Thomas eller femstjärnigt kök i St. John, vi har samlat de absolut bästa restaurangerna att besöka under din nästa semester i USVI, läs vidare för din ultimata guide till de bästa restaurangerna att besöka på Amerikanska Jungfruöarna.
Savant, St. Croix
Eftersom St. Croix är känt som Foodie-huvudstaden på U. S. Jungfruöarna, är det bara passande att börja din kulinariska rundtur på Savant, som ligger på ön nära det historiska Fort Christiansvaern. Den eklektiska inredningen matchas av en ännu mer eklektiskvinlista och en middagsmeny full av lok alt framställda karibiska klassiker (svartad fisk, maniok-skorpor och mer). Beläget i en gammal dansk tegelsten, är atmosfären på Savant gudomlig - en 350 år gammal cistern ovan jord stödjer baren - oavsett om du väljer bistron eller uteplatsen på baksidan. Vi rekommenderar dock innergården för dess romantiska gamla världsstämning.
Old Stone Farmhouse, St. Thomas
Old Stone Farmhouse ligger undangömt i kullarna ovanför Charlotte Amalies huvudstad i St. Thomas och är ett måste för både matälskare och resenärer som söker lyx. (För att inte tala om kulturellt benägna semesterfirare också: The Old Stone Farmhouse ligger bredvid Mahogany Run Golf Course på en 1700-talsplantage - stallet och bondgården har sedan dess restaurerats.) Även om restaurangens arkitektur och design har moderniserats på det elegantaste sättet som möjligt, förvänta dig en touch av gammaldags charm. Gör en reservation för att tillbringa kvällen med att äta middag i levande ljus bland en rytande öppen spis och massiva stenväggar. Naturligtvis finns det en öppen vägg för vinden - det här är trots allt Karibien. Hela kvällen är en upplevelse: Före middagen leds besökarna ner i en korridor för att handvälja sin entré från kockens Butcher's Block. Efteråt kan gästerna njuta av dessert och cocktails på innergården. America's Paradise, verkligen!
Alloro, St. Thomas
Transportera dig själv till Sicilien via St. Thomas med en dekadent italiensk fest med lokal fisk och skaldjur, importeradprosciutto (och en flaska, eller två, vin, förstås) på Alloro, på St. Thomas. Uteplatsen vid havet har utsikt över Great Bay, och den kombinerade effekten blandar skönheten i Karibiska havet med den lyxiga prakt som anstår Ritz-Carlton St. Thomas. Alloros tjusning är omisskännlig - baren är öppen till 23.00, och resenärer skulle vara försumliga att inte njuta av några drinkar efter middagen efter att ha avslutat sin måltid - särskilt om du inte bor på Ritz-Carlton, föreslår vi att du maximerar din tid med att insupa den sofistikerade atmosfären.
Gladys' Cafe, St. Thomas
Beläget på St. Thomas, Gladys’ Café, beläget i Royal Dane Mall, handlar om lättillgängliga (och läckra) hemlagade måltider. (Prova den krämiga conch-chowdern!) Gladys’ Café är en lokal favoritplats för lunch. Ta några flaskor av Island Flavour varm sås, till försäljning bakom disken, som en souvenir när du kommer hem - den här anläggningen är trots allt historisk.
Extra Virgin Bistro, St. John
Extra Virgin Bistro ligger på St. John och är en utsökt restaurang som kombinerar lok alt odlad medelhavsmat med en helt fantastisk utomhusatmosfär - perfekt för en middag i solnedgången med utsikt över Cruz Bay. Beställ Extra Virgin Bistro Martini och skåla för din tropiska semester på Jungfruöarna. Och, i ännu bättre nyheter, har restaurangen precis öppnat en systeranläggning på St. John, belägen i Mongoose Junction. Restaurangen heter 1864 (önskoordinater), och det är precis så elegant som du kan föreställa dig.
Pie Whole, St. Thomas
Vårt nästa urval, Pie Whole Pizza, rekommenderas starkt – institutionen fick 2018 TripSavvy Editors’ Choice Award för att vara bland de bästa pizzarestaurangerna. Och lita på oss, denna legendariska anläggning i St. Thomas gör ingen besviken. En kort promenad från centrala Charlotte Amalie erbjuder Pie Whole aptitretande läckra pajer med tunn skorpa, tegelugnspajer och en komplett bar med förstklassiga brygger. Pizza och öl (i en tropisk lokal): vad kan någonsin bli mer perfekt?
The Terrace, St. John
Om vi tog en vistelse till Italien när vi besökte vårt andra urval, Alloro i St. Thomas, så ger vi oss nästa val på ännu ett kulinariskt äventyr över havet till Europa, men den här gången har vi åter provsmakar Frankrike, inte Italien. The Terrace ligger mitt i hjärtat av Cruz Bay och serverar härligt utsökt, franskinfluerat kök, med en oslagbar kombination av färska skaldjur, eklektiska viner och hisnande utsikt över vattnet vid solnedgången. Vårt tips? Beställ den karibiska hummern och njut av en flaska boutiquevin. Restaurangens varierade vinlista har två gånger belönats med Wine Spectator Awards för sin urskillning och påhittighet.
Zion Modern Kitchen, St. Croix
Om du letar efter det ultimata inom miljöansvar (och skandalöst gott)mat från jord till bord och boka sedan ett bord på Zion Modern Kitchen i Christiansted, St. Croix. Kockarna använder lokala råvaror och färska örter från restaurangens trädgård, och denna uppfinningsrikedom sträcker sig bortom aptitretare och förrätter och även till cocktailmenyn. Hantverkscocktails har specialinfunderade blandningar och är farligt uppfriskande - det är nästan som om renheten hos ingredienserna motverkar rommens själva närvaro. (Säg inte att vi inte varnade dig.)
Bella Blu, St. Thomas
Kan du inte bestämma dig för om du vill ha medelhavs- eller Mellanösternmat? Kanske har du ett sug efter österrikiska, italienska och grekiska rätter på en gång? Tja, Bella Blue, i stadsdelen Frenchtown i St. Thomas, är fristaden för dig. (De tjänar även Philly cheesesteaks). Om du skulle tro att en sådan färgstark kombination av mat (och smakpaletter) skulle ha svårt att nå framgång, skulle du ha fel. Bella Blue har funnits i över 30 år och är en av de äldsta restaurangerna i St. Thomas. Kolla in det själv för att ta reda på varför det har en sådan uthållighet – och lita alltid på de lokala rekommendationerna när du gör det. Vi föreslår att du överväger ett urval av husets specialiteter, inklusive bakat fyllt kycklingbröst, provensalsk snapper och räkor. Se till att komma hungrig och god aptit!
Oceana Restaurant & Bistro, St. Thomas
Ett annat historiskt utrymme för elegant middag (och sofistikerad vin) i St. Thomas är OceanaRestaurang & vinbar - och även om anläggningen stängdes från 2017 till 2019 i spåren av förstörelsen av orkanerna Irma och Maria, är den nu tillbaka (och bättre än någonsin). Liksom Old Stone Farmhouse, går även huvudbyggnaden på godset vid Oceana tillbaka till tidigt 1700-tal. Men själva egendomen är ännu äldre och bebyggdes ursprungligen på 1670-talet av Jurgen Iversen, den första danska guvernören i St. Thomas. Oceana Restaurant & Wine Bar serverar avsmakningsmenyer mellan tre och nio tallrikar med läckert tillagad skaldjur: pannbränd regnbåge, hummer, musslor och mer.
Rum Runners, St. Croix
Bege dig till vattnet längs Christiansted Boardwalk på Hotel Caravelle och ta ett bord för brunch på Rumrunners - en älskad restaurang och bar som hyllas för sina farligt drickbara (och farligt billiga) romcocktails. Men det är inte bara atmosfären vid havet och romdryckerna som får lokalbefolkningen (och besökare) att återvända i flera år, det är brunchen också. Beställ Caribbean French Toast tillsammans med din morgonrompunch så lovar vi att all kvardröjande baksmälla kommer att försvinna i den tropiska luften.
Rekommenderad:
Den bästa tiden att besöka de amerikanska Jungfruöarna
USVI är trångt på vintern och benäget för orkaner på sommaren och hösten. Lär dig den bästa tiden att besöka St. Croix, St. John och St. Thomas
De bästa stränderna på Amerikanska Jungfruöarna
Från oändliga vita sandstränder till oländiga, oupptäckta kustlinjer längs kusten, här är de bästa stränderna att besöka på Amerikanska Jungfruöarna
Nattliv på amerikanska Jungfruöarna: bästa strandbarer, bryggerier, & Mer
Från de bästa rombarerna och bryggerierna till de bästa festivalerna och evenemangen på varje ö, här är din guide till nattlivet på Amerikanska Jungfruöarna
Bästa restauranger i St. Thomas, Amerikanska Jungfruöarna
Här är de bästa restaurangerna på St. Thomas. De flesta är i eller nära huvudstaden Charlotte Amalie eller den östra hamnstaden Red Hook (med en karta)
De sex bästa stränderna på St. John, Amerikanska Jungfruöarna
Sänk tårna i sanden och gör dig redo: här är några av de bästa stränderna på St. John på Amerikanska Jungfruöarna