De bästa sakerna att göra i Japan

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:31

I ett land så mångsidigt som Japan finns det inget slut på de fascinerande sakerna att göra, men det är ofta svårt att veta var man ska börja. Med över 20 UNESCO-världsarv att besöka och enastående naturlig skönhet tvärs över dess fem huvudöar, är ett besök i Japan en njutning för alla slags resenärer. Lyckligtvis, eftersom det är så bra anslutet med höghastighetståg, är det också ett av de mest lättillgängliga länderna för resenärer, så gör dig redo att njuta av det bästa av japansk mat, historia, välbefinnande och kultur med dessa upplevelser du bara kan ha i Japan.

Hike the Kumano Kudo Trail

Kumano Kodo Trail i Japan, en av endast två UNESCOs världsarvsleder, har varit en viktig pilgrimsled sedan 800 e. Kr. Leden följer Kumanofloden när du korsar forntida ceder- och bambuskogar med utsikt över bergen och ett spektakulärt vattenfall som gör denna vandring till ett måste för naturälskare.

Shinto-helgedomar längs rutten inkluderar den gigantiska torii-porten Kumano Hongu Taisha, Kumano Hayatama Taisha och Kumano Nachi Taisha som ligger som en del av ett stort komplex. Få tillbaka din energi vid de små varma källstäderna på vägensom Yunomine Onsen som erbjuder vackra scener, bekväm ryokan och utsökt lokal mat. Du behöver minst tre dagar för att njuta fullt ut av pilgrimsleden Kumano Kudo.

Ta del i en teceremoni

En integrerad del av traditionell japansk kultur, att delta i en teceremoni kommer att bli en oförglömlig upplevelse under din resa till Japan. Vanligtvis äger rum i ett terum med tatamimatta golv och omgivet av en anlagd japansk trädgård, det här evenemanget, som kan pågå i flera timmar, är en omvälvande upplevelse.

Beroende på om du gör en fullständig formell teceremoni eller en mer typisk kortare ceremoni kommer du antingen att njuta av en hel kaiseki-måltid med flera rätter följt av en skål med tjockt matcha-te och sedan tunt matcha-te med wagashi desserter eller helt enkelt njuta av det senare. Du kommer också att visas hur man blandar matcha-te och lär dig rätt etikett för att dricka te.

Vandra i Nikko

En enkel resa från Tokyo, Nikko är en drömmande flykt från stadens rörelse och fördjupar dig i naturen, heliga shinto- och buddhistiska utrymmen, varma källor och sake. Även om det är vackert när som helst på året, om det är möjligt att besöka under hösten, är du på jakt efter en njutning med de eldröda och apelsiner som tar över nationalparken och omger några viktiga sevärdhetersom Shinkyo-bron och Keyon- och Ryuzu-vattenfallen i färg.

Ta lite tid på att vandra runt sjön Chuzenjiko, njut av lugnet i Rinnoji-templet, Toshogu-helgedomen och Edo-arkitekturen i Tamozawa Villa. När du har avslutat din vandring kan du njuta av lite buddhistisk tempelmat, koppla av i en onsen och besöka Katayama Sake Brewery som har varit i drift sedan 1880.

Besök en nöjespark

Japan har några nöjesparker i världsklass att besöka, inklusive Disneyland, DisneySea, Universal Studios och den nyöppnade Super Nintendo World. Var och en av dessa är unikt japanska och lätta att nå med kollektivtrafiken, vilket ger en rolig och enkel dagsutflykt från Tokyo, särskilt kring helgdagar som Halloween och nyår när temaevenemang anordnas.

Disney Resort ligger i själva Tokyo med båda parkerna tillgängliga med tunnelbana. Universal Studios, som innehåller The Wizarding World of Harry Potter och den nyligen tillagda Super Nintendo World, är baserat i Osaka, som bara ligger två och en halv timme med kultåget från Tokyo.

Hike Mount Fuji

Japans mest kända och högsta berg ligger tillräckligt nära Tokyo för att kunna ses från dess gator på en klar dag. Med sin distinkta konform och sin snöklädda topp är det kanske ett av de mest ikoniska bergen och borde stå på allas bucket list när man planerar att besöka Japan.

Det finns fyra stigar att närma sig toppen beroende på dinerfarenhet av vandring och de som hellre inte vill vandra hittar även berget tillgängligt med bil med en kort promenad kvar till toppen.

Fjällhyddor är tillgängliga för övernattningar som gör att du kan vakna upp och vandra under de tidiga timmarna för att fånga soluppgången. Fuji kan bara vandras på ett säkert sätt under högsäsongen som landar mellan början av juli och september, men arrangemang kan göras för att vandra utanför detta om du är erfaren och beslutsam.

För mer information, läs vår kompletta guide för att bestiga berget Fuji.

Hyr en kimono och vandra runt Gion

Gion är ett historiskt distrikt i Kyoto starkt förknippat med geishakultur och du kommer ofta se geishor (även känd som geiko) och maiko vandra på de smala gatorna, lämna tehus eller korsa Tatsumi-bron i trä. Ett välbevarat distrikt med träbyggnader från Edo-perioden, det kommer till liv på natten med barer, restauranger och traditionell underhållning. Om du är intresserad av att hyra en kimono för att ta de där speciella bilderna är detta ett av de bästa områdena utan brist på uthyrningsbutiker eller fotomöjligheter.

Besök Studio Ghibli Museum

Det kan vara svårt att få tag på biljetter till Studio Ghibli-museet eftersom de är begränsade och slutsålda snabbt så det är värt att planera i förväg om du vill se museet fira Hiyao Miyazakis älskade animation. Studio Ghibli förändrade kulturenanimation både i Japan och senare internationellt när filmer som Spirited Away och My Neighbor Totoro togs emot med enormt hyllningar.

Museet självt kommer att transportera dig in i denna animerade värld med statyer i naturlig storlek, konst- och filmceller, interaktiva utställningar, visningar av aldrig tidigare sett klipp och presentbutiken med exklusiva Ghibli-föremål. Ett måste-besök för fans av studion och animation i allmänhet. Biljetter kan bokas online och säljs tre månader i förväg.

Prova de lokala Ramen-rätterna

Ramen är en av Japans mest kända maträtter och det är ett absolut måste-testa när du besöker det. En av de spännande aspekterna av ramen är hur många varianter det finns med buljong, nudeltyp och pålägg som skiljer sig dramatiskt mellan städer och prefekturer. Många människor har tagit resor runt i Japan med den enda avsikten att prova varje regions signatur-ramen.

Veganer har också tur med många kedjor, inklusive Menya Muzashi och Ippudo, som serverar växtbaserad kost. Några av ramen-rätterna som du inte bör missa är Sapporo miso ramen med skaldjursbuljong och fläsk, Fukuokas Hakata tonkotsu ramen och Tokyo shoyu ramen som blandar soja med kyckling eller skaldjursbuljong. Centralstationen i vilken stad som helst är en bra start för att hitta fantastiska ramen-ställen.

Se ett Kabuki-framträdande

Kabuki översätts till "konsten att sång och dans", och det används för att berätta traditionella japanska historier (ofta moraliskaberättelser med höga känslor och tragiska slut) med tonvikt på färgglada kostymer, traditionell instrumentering för det imponerande partituren och utarbetad scenografi och ljusdesign. Med en historia som går tillbaka till 1600-talet och som har vunnit popularitet på 1800-talet, är kabuki en hörnsten i japansk teaterkultur och en alldeles speciell sak att göra när du besöker Japan. Även om du kommer att kunna fånga kabuki i större städer, var Minamiza Kabuki Theatre i Kyoto födelseplatsen för kabuki som grundades 1610 och byggdes om 1929.

Walk the Ancient Nakasendo Way

Nakasendo Way, en av Japans mest kända vandringsplatser, är den gamla vägen som förband Tokyo och Kyoto under Edo-perioden och är ett fantastiskt sätt att se landsbygden och små städer. Välutrustad för människor som vandrar på rutten, kommer du sällan att vara långt från din nästa stoppplats med massor av faciliteter längs vägen. Många människor vandrar bara en del av rutten, med den mest populära delen är den 4,8 mil (7,7 kilometer) promenaden som förbinder de välbevarade städerna Magome och Tsumago och tar dig på en naturskön och slingrande promenad genom Kisodalen. Detta är möjligt att göra på en lång dagsutflykt från Kyoto eller Nagoya, men att stanna över natten längs vägen rekommenderas.

Go for Conveyor Band Sushi

Den totala motsatsen till en omakase-sushi-måltid där kocken väljer vad som ska serveras, sushi med löpande band är ett roligt sätt att observera din matnär den glider förbi innan du bestämmer dig för din sushi. Den första sushirestaurangen med löpande band grundades i Osaka 1958 efter att ägaren till Mawaru Genrokuzushi inspirerades av löpande band på ölfabriken Ashai. Nu är det en internationell stapelvara inom sushi, att prova det i Japan där det finns över 2 500 restauranger med löpande band kommer inte att vara svårt om du inte kan ta dig till originalet.

Catch a Sumo Wrestling Match

En av Japans mest kända antika sporter, sumo är fascinerande att titta på oavsett om du ser dig själv som en sportfantast eller inte. Om dina resdatum är flexibla så är det värt att planera en riktig basho (turnering), men eftersom turneringar bara hålls sex gånger om året kan detta visa sig vara svårt. Alternativt är det möjligt att se brottarna träna för matcher i ett sumostall som är lättillgängligt och fortfarande mycket imponerande att se. Det finns också sumoutställningar som vanligtvis hålls mellan turneringarna så det finns andra alternativ om du inte kan se en turnering.

Wander the Streets of Kamakura

Kamakura är lätt att nå med Tokyos tunnelbana och beskrivs ofta som Little Kyoto och är en idealisk destination om du inte har tid att nå platser som Kanazawa och Kyoto. Kamakura är mest känd för den stora Buddha-statyn (den näst högsta i Japan) som finns i Kotoku-in-templet. Andra anmärkningsvärda tempel i Kamura inkluderar Hasedera-templet, Megetsuin-templet,Engakuji-templet och Hokokuji-templet.

Tsurugaoka Hachimangu Shrine bör också vara på din resplan när du besöker liksom Komachi Street som är en livlig shoppinggata med hundratals restauranger och izakaya-pubar att njuta av. Om du älskar små oberoende kaféer och boutiqueshopping är Kamakura verkligen en dröm.

Shoppa i Akihabara

Om du älskar anime, manga, plyschar, arkadspel och videospel bör livliga Akihabara, även känd som Electric Town, stå högst upp på din lista när du är i Tokyo. Blanda non-stop shopping med ett besök på en av områdets många små restauranger som erbjuder god mat som japansk curry eller ta en tur till ett temakafé, som Gundam Cafe, för kaffe och desserter. Detta är också ett av de bästa ställena att handla kameror eller ett nytt objektiv, eller något elektroniskt du hoppades kunna köpa i Japan. För alla som gillar retrospel eller memorabilia, det finns inget slut på de skatter du kommer att hitta. Om du kan, försök att besöka en söndag när gatorna är fotgängare.

Besök ett Sake-bryggeri

En drink med en lång historia i Japan, gjord under en lång process som involverade jäsning av ris med koji. Känt som nihonshu i Japan, ett av de bästa sätten att lära sig mer om sake och prova flera prover är genom att besöka ett bryggeri. Ofta hundratals år gamm alt har varje bryggeri sina egna metoder och historier att berätta vilket gör det till ett fascinerande besök förbåde arv och andeälskare. Några viktiga bryggerier att besöka inkluderar Gekkeikan Okura Sake Museum i Kyoto och Ozawa Sake Brewery, det äldsta i Tokyo. Lokala bryggerier i mindre städer är ofta några av de äldsta och mest fascinerande att besöka så håll utkik efter sugidama- eller cederbollen som traditionellt hänger utanför.

Walk in a Japanese Garden

Japanska trädgårdar har blivit ett framträdande inslag över hela världen, men det finns inget som är som att uppleva en i själva Japan. De första japanska trädgårdarna finns registrerade för att ha dykt upp så långt tillbaka i tiden 600 e. Kr. och är en integrerad del av japansk konst, klassisk litteratur och poesi. Dessa anlagda trädgårdar kombinerar aspekter av shinto-, daoistisk och buddhistisk tradition, blandar subtil design och natur för att skapa levande konst. Några av de stora trädgårdarna i Japan inkluderar Kenroku-en i Kanazawa, Shinjuku Gyoen i Tokyo och Ryoan-ji-templet som har världens mest anmärkningsvärda japanska zenträdgårdar.

Läm bort en Kaiseki-måltid

Matälskare bör absolut leta efter en traditionell kaiseki flerrätters japansk måltid med traditionella rätter tillagade uteslutande med högkvalitativa, lokala och säsongsbetonade ingredienser. Serveras på traditionella japanska värdshus med och ofta kulminerade med en teceremoni, atmosfären är en otroligt viktig del av måltiden. Vanligtvis kommer du att serveras aptitretare och sake, ensjudrätt, en sashimirätt, en säsongsbetonad specialitet, en grillad rätt och en risrätt. Gästfrihet och kvaliteten på maten är en integrerad del av en kaiseki-måltid vilket gör detta till en minnesvärd upplevelse som alla borde prova en gång.

Åk skidor i de japanska alperna

Japan är högt ansedd som en stor internationell skiddestination, så oavsett om du är en erfaren skidåkare eller vill prova på att åka i backen för första gången finns det få bättre ställen att åka till, särskilt om du älskar djup pudersnö. De japanska alperna, bara 130 mil väster om Tokyo, är den största skiddestinationen i Japan. Den norra ön Hokkaido är också otroligt populär men den tar längre tid att nå. Hakuba Valley är ett populärt område att bo på med 11 orter att välja mellan och fungerar också som en bra bas för alla som är intresserade av att se Snow Monkey Park. Se till att njut av ett dopp i en het vårens afterski och njut av ett glas varm sake.

Utforska den historiska staden Kanazawa

Kanazawa är en liten stad med så många unika saker att göra för en fantastisk dagstur eller övernattning från Tokyo eller Osaka. Kanazawa var en av Japans viktigaste städer under Edo-perioden och mycket av den traditionella arkitekturen finns fortfarande kvar, inklusive bostäder för samurajer i Nagamachi Samurai District och geisha i Higashi Chaya District. Historia om Maeda-klanen kan hittas över hela staden, till exempel på Myoryuji (Ninja)Temple, som länge användes som en förklädd militär utpost av klanen, med förklädda rum och hemliga tunnlar. Denna historia är också uppenbar på Kanazawa Castle som var hem för klanen. En populär destination för visning av körsbärsblommor och matälskare, det finns mycket att ta sig till i Kanazawa.

Besök en stad i Onsen

Om du letar efter den ultimata avkopplingsupplevelsen när du är i Japan, bör ett besök i en onsenstad stå högst på din lista. Med över 3 000 varma källor i Japan borde det inte vara svårt att hitta en rykande onsen, men att besöka en onsenstad erbjuder ett komplett paket av pittoreska scener, lokal mat, traditionella ryokaner och bad. Några av de mest intressanta onsen-städerna att besöka inkluderar Beppu längst i söder i Japan, Noboribetsu i norr och Hakone Hot Spring Village nära Tokyo.

Besök konstön Naoshima

En idealisk dagsutflykt, denna ö utanför Okayamas kust (även hem till den berömda Korakuen-trädgården) är ett måste för fans av Yayoi Kusamas verk eftersom många av hennes installationer, inklusive de ikoniska pumpaskulpturerna, kan hittas där. Anmärkningsvärda gallerier och museer inkluderar Art House Project, en samling övergivna hus omvandlade till konstlokaler, och Chichu Art Museum som delvis ligger under jorden och inkluderar verk av Monet och Turrell. Förutom att ägna dig åt konst kan du njuta av uppfriskande kustpromenader och mysiga fristående kaféer att koppla av på innan du går hem. Om du vill besöka alla museerpå ön rekommenderas att övernatta men kom ihåg att de flesta museer är stängda på måndagar.

Ät på Fukuokas utomhusmatställen (Yatai)

En av de mest välkända aspekterna av livet i Fukuoka är gatumatscenen. Staden är ett bra ställe att samlas när solen går ner och njuta av kvalitetsmat på en av de många yatai (street food stands). Ta ett bord med vänner och välj ditt urval från mat som yakitori (kycklingspett), hakata ramen, hot pot och desserter. Alkoholh altiga drycker, bubbelte och läsk kan också vanligtvis hittas. Ett av de mest populära områdena för yatai är på den södra spetsen av Nakasu Island, men du hittar dem över hela Fukuoka.

Njut av det tropiska ölivet på Okinawa

Livet på de subtropiska öarna Okinawa är så annorlunda från livet på fastlandet, det är en avslappnad region med sin egen kultur, mat och dialekt som också har några av de bästa stränderna, dykmöjligheterna och kustlandskapet i Asien. Detta är också karatens ursprungliga hem. Som en av de tidigaste platserna i Japan att få körsbärsblommor, kantas gatorna med rosa när säsongen slår in, vilket gör det till ett fantastiskt vårmål. Öhoppning rekommenderas starkt och färjesystemet gör det lätt att ta sig runt.

Fem dagar eller mer skulle vara perfekt om du vill se Okinawa ordentligt, men det är också möjligt för en långhelg eftersom flyg från Tokyo är frekventa och tar baratvå timmar.

Besök Yokohama Chinatown

Yokohama, en hamnstad som är tillgänglig på Tokyos tunnelbana, har mycket att erbjuda från hamnutsikt, konstiga museer och uppfriskande cykelvägar att njuta av. En av de största dragplåstren är Chinatown, den största i Japan, som har funnits i hundra sextio år efter att Yokohama öppnade för utrikeshandel. Det är ett av de bästa ställena att njuta av kinesisk mat i Japan med mer än 600 butiker och restauranger att besöka samt gatumatsstånd som man inte får missa. Andra sevärdheter inkluderar de fyra portarna som markerar ingångarna och det taoistiska Kanteibyo-templet som lyser upp på natten med lyktor. Se till att njuta av dumplings, bubbelte, äggtårtor och mapotofu medan du utforskar detta fascinerande område.

Besök Fushimi Inari Shrine

Japans kanske mest igenkännliga helgedom tack vare dess utseende i filmer som "Memoirs of a Geisha", en resa till Kyoto för att besöka Fushimi Inari finns på de flestas bucket list. Berömd för sina tusentals röda torii-portar, är helgedomen den viktigaste av de tusentals helgedomar som hedrar guden Inari som är förknippad med ris och budbärarrävar; du kommer att se många rävstatyer på stigarna och inom helgedomen av denna anledning. Vandringen till toppen av Mount Inari tar två till tre timmar genom skogbevuxen skog och du hittar några restauranger på vägen som serverar rätter associerade med Inari som t.ex.inarizushi (stekta tofufickor fyllda med ris) och kitsune udon som toppas med friterad tofu.