Salento, Italien: Planerar din resa

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:31

Du kanske bättre känner till Salento-halvön som "hälen på Italiens känga", men efter att ha besökt den kommer du att känna till den för de drömmande stränderna, den aptitretande gatumaten, den spirande vinscenen, antikens grekiska historia och den traditionella bondgården hemvistelser. Även om kustområdet i den södra regionen Puglia har varit en favorit för turister över hela Italien i årtionden, är det fortfarande under radarn för de flesta internationella resenärer, vilket hjälper dem att bevara sin rustika charm. Även om du måste resa till det yttersta hörnet av Italien för att komma dit kommer du inte att ångra resan till denna kommande pärla.

Planera din resa

• Bästa tiden att besöka: Eftersom stranden är den största attraktionen på halvön, är de varma sommarmånaderna den bästa tiden att besöka när den genomsnittliga dagliga högtiden varierar från 80 till 90 grader Fahrenheit. De flesta italienare är lediga från jobbet i augusti och svärmar till kustregionen, så besök i maj, juni eller september för att undvika de största folkmassorna.
• Språk: Medan italienska är det officiella språket i hela Italien talar många städer på Salentohalvöndistinkta dialekter även från varandra - av vilka några är närmare besläktade med grekiska än italienska. Faktum är att det mest talade språket i regionen är Salentino-dialekten på det sicilianska språket. Eftersom internationell turism inte är lika utbredd i regionen, kan du ha svårt att hitta engelsktalande, även i turistområden. Trots de olika dialekterna förstår alla vanlig italienska och att lära sig några nyckelfraser kan vara praktiskt.
• Currency: Liksom i resten av Italien och större delen av Europa är den använda valutan euro. Medan de flesta hotell och restauranger i städer accepterar kreditkort, är det mycket möjligt att du kommer att stöta på platser som inte gör det, särskilt i mindre städer.
• Ta sig runt: Om du börjar i den största staden Lecce är det snabbaste sättet att resa runt genom att hyra en bil och köra själv. Men det finns också region altåg som förbinder städer över hela halvön som ofta kostar bara några dollar per resa.
• Restips: I många delar av den Salentinska kusten har grottor skurits ut i kalkstensklipporna. Du kan besöka några av de mest fängslande exemplen i Santa Cesarea Terme och Otranto.

Saker att göra

Om du är på väg till Salento-halvön, går du förmodligen till stränderna. På toppen av Italiens häl är det där det kristallklara vattnet i Joniska och Adriatiska havet sammanstrålar, och de pittoreska stränderna är precis vad du kan förvänta dig av en tillflyktsort vid Medelhavet. Men regionen har också en historia somsträcker sig årtusenden tillbaka tillsammans med alla typer av kulturaktiviteter för att fylla din resa.

• Varje kuststad erbjuder något unikt speciellt, men några framstående inkluderar Porto Cesareo och Porto Selvaggio på Joniska kusten som har varma källor och ligger inne i ett naturreservat. Santa Maria di Leuca ligger på halvöns södra spets; vita byggnader fyller staden och strandpromenaden kantas av villor och trendiga nattklubbar. Gallipoli är en av de större kuststäderna känd för sin historiska gamla stadsdel och livliga HBTQ+-scen.
• Lecce, regionens främsta stad, kallas ibland för "södra Florens" och är centrum för den utsmyckade arkitekturen som kallas barocco leccese (Lecce-barocken). Lecce är också ett centrum för traditionellt pappermachehantverk och slottet har ett intressant museum för pappersmache. Den historiska stadskärnan är bra för promenader och det finns gott om ställen att smaka på det typiska köket i södra Puglia.
• Grecia Salentina är en grupp städer i det inre av Salento där en grekisk dialekt som heter Griko fortfarande talas, skrivs på skyltar och lärs ut i skolor. En del av arkitekturen påminner om den i Grekland, inklusive vitkalkade byggnader och hus. Flera av städerna har intressanta historiska centra och kyrkor och till och med imponerande slott som det i Corigliano d'Otranto. Eftersom städerna ligger nära varandra är det lätt att besöka flera på en dag, särskilt om du har en bil.
• Otranto är en annan charmig kuststad med gågator och små gränder somär kantade av vitkalkade byggnader som påminner om Grekland. Det mesta av den gamla staden är fortfarande delvis innesluten av medeltida murar med ett slott i ena änden, som sägs vara inspirationen till Otrantos slott, den första gotiska romanen som någonsin skrivits. Se till att besöka katedralen från 1000-talet för att se de fantastiska golvmosaikerna och det ovanliga kapellet med dödskallar.

Vad man ska äta och dricka

Medan du kan och bör slösa på nyfångad fisk och skaldjur på en elegant restaurang med havsutsikt, är många av Salentos mest ikoniska rätter enkel och utsökt gatumat. Friselle är bagelformade kex som ofta fuktas och sedan toppas med färska tomater, krämig ricottaost och ett par ansjovis. En pucciasmörgås använder pizzadeg för bröd och är fylld med kött, ost och lokala råvaror som vanligtvis har konserverats i olivolja (cavallo -eller hästkött-är en traditionell fyllning).

Signaturtypen av pasta från regionen är orecchiette, vilket översätts till "små öron" och hänvisar till formen. Den lilla kroken i pastan är perfekt för att suga upp såsen, vanligtvis gjord av färska tomater eller vitlök och broccoli rabe.

Även om vingårdarna i norra Italien är mer internationellt erkända, producerar Salento-halvön toppviner som är svåra att hitta utanför regionen. Staden Manduria är hjärtat av vinlandet Primitivo, ett fylligt rött vin, och inte långt borta kan du också prova Negroamaro-vin, som bokstavligen översätts till "svart ochbitter."

Var du ska bo

Även om Lecce är den största staden och troligen där din resa till Salento börjar, ligger Lecce inte vid kusten och det är minst 20 minuter med bil till närmaste strand. Hoppa inte över att se vad Lecce har att erbjuda, men mer troligt än inte kommer du att vilja tillbringa dina nätter vid vattnet. Brindisi är den största staden på kusten, men de mindre kuststäderna som Gallipoli eller Otranto har mer charm.

En lokal typ av boende som är unik för regionen Puglia är masseria, stora bondgårdar som liknar en spansk hacienda. Många historiska massor har omvandlats till charmiga bed and breakfasts, som Masseria Trapanà utanför Lecce.

Ännu lyxigare än en masseria är ett palats, bokstavligen ett ombyggt palats. För att säga att du har tillbringat natten i ett slott, boka ett rum på ett hotell som utsetts till palats, till exempel Palazzo Presta i Gallipoli.

Att komma dit

Du kan ta dig till Salento med bil, tåg eller flyg. Att köra själv från Rom tar minst sex timmar, medan bilresan från Neapel tar fyra timmar. Den södra ändstationen för den nationella järnvägen ligger i Lecce, och direkttåg från Rom tar sig dit på drygt fem timmar.

Om du kommer från någonstans längre bort än Rom är det bästa alternativet att ta ett flyg till Sarento flygplats i Brindisi. Det går dagliga flyg från Rom, Milano och andra italienska knutpunkter under hela året och under sommarmånaderna flyg från hela Europa.

Kultur och seder

Pizzica är den traditionella musik- och dansinföddatill Salento, en undergrupp av den större folkdansen av tarantella som är allestädes närvarande i hela södra Italien. Den livliga dansen är snabb, optimistisk och ackompanjeras vanligtvis av tamburiner. Stilen går tillbaka århundraden eller mer när människor som var sjuka förmodligen botades genom att bli biten av en tarantula och sedan dansa. Idag håller pizzica på att återupplivas - utan taranteller - och spelas på många ställen över hela Salentohalvön. Så om du hör musik från ett närliggande torg, missa inte att få en glimt av denna lokala tradition.

pengarbesparingstips

• Hotellpriserna ökar under de bästa sommarmånaderna juli och särskilt augusti. Om du kan, försök att resa under axelsäsongen maj, juni eller september för billigare priser.
• Gatumat råder i Salento, så att äta billigt är enkelt. Ta en puccia eller något annat lättpackat föremål att ta med dig till stranden.
• Att resa runt Salentohalvön med region altåget är mycket överkomligt, men biljetterna stiger i pris när de säljs slut. Särskilt om du reser under de hektiska sommarmånaderna, försök att boka dina tågbiljetter så tidigt som möjligt.