De 15 bästa sakerna att göra i Puebla, Mexiko

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:29

Mexikos femte största stad, Puebla de Zaragoza, är huvudstad i Mexikos delstat Puebla. Med välbevarad arkitektur i barockstil, ett UNESCO-erkänt historiskt centrum och ikoniska regionala rätter som mole poblano, gör Pueblas blandning av modernitet och rik historia staden till ett måste-besök på alla Mexikos resplaner. Eftersom det ligger 80 miles sydost om Mexico City är Puebla en enkel dagstur från landets huvudstad, men det är väl värt att stanna några dagar. Här är 15 av våra favoritsaker att göra.

Promenera runt Zócalo de Puebla

Beläget i stadens historiska centrum, en UNESCO: s världsarvslista, ligger Zócalo de Puebla, det stora torget. Detta stora och attraktiva torg, som tidigare var en marknadsplats och tjurfäktningsscen, är idag en gemensam samlingsplats för kulturella och politiska evenemang. Planera ett besök här för att se Catedral de Puebla (Puebla-katedralen), statyer och monument, och San Miguel Arcángel-fontänen, som går tillbaka till 1777. Zócalo kan bli ganska trångt på helgerna, men det ger fantastiska människor att titta på. Detta är den perfekta utgångspunkten för en rundvandring i Puebla.

Gå runt på Amparo-museet

Museo Amparo (Amparo Museum) är spridd över två byggnader och rymmer imponerande samlingar av förcolombiansk konst, viceregal, 1800-talskonst och samtida mexikansk konst. Bland föremålen här hittar du skålar, stelor, figurer och mer tillverkade av civilisationer som är inhemska i Mesoamerika, inklusive aztekerna, Maya- och Teotihuacan-kulturerna. Tillsammans med utmärkt museografi och interaktiva utställningar hittar du en mängd tillfälliga mexikanska och internationella utställningar som lyfter fram teman som sträcker sig från arkeologi och historia till arkitektur och design. Se till att gå upp till kaféet och takterrassen, där du får en fantastisk utsikt över Puebla.

Se International Museum of the Baroque

Den slående arkitekturen i denna helvita byggnad, designad av den japanska arkitekten och 2013 års Pritzkerpristagare Toyo Ito, är avgjort modern – men exteriören motsäger vad du kommer att upptäcka inuti. Med sju salar kommer du att se en fantastisk samling målningar, skulpturer, installationer och interaktiva utställningar som utforskar barockperioden, som sträckte sig från tidigt 1600-tal till slutet av 1700-talet, i Mexiko och utomlands. En höjdpunkt är Angelopolis-utställningen, som har en skalenlig modell av Pueblas historiska centrum. Det är öppet från 10.00 till 19.00, tisdag till söndag.

Möt elefanter, giraffer och tigrar på Africam Safari

Denna djurpark för bevarande av vilda djur är hem för mer än 450 djurarter som strövar över cirka 500tunnland av olika livsmiljöer, från Botswanas Okavangodeltat till Huasteca. Se elefanter, giraffer, noshörningar, tigrar, zebror och mer från bekvämligheten av din egen bil eller via guidad tur (4x4, cykel- och vandringsturer tillgängliga). Det finns ett par delar av parken där du kan parkera ditt fordon och ta mat, surfa i presentbutiken eller träffa mindre djur, som i Zona de Aventuras (äventyrszonen), där du hittar en botanisk fjärilszoo trädgård och insektarium. Du kan också anmäla dig till roliga och lärorika upplevelser med de olika djuren, inklusive picknick med girafferna och mata flamingos. Africam Safari ligger 10 miles söder om Puebla; bussar avgår från Zócalo och CAPU bussterminal dagligen.

Besök Catedral de Puebla

Catedral de Puebla (Puebla Cathedral) är en romersk-katolsk kyrka som ligger mitt i stadens historiska centrum, på södra sidan av Zócalo. Även om byggandet började 1575, dröjde det inte förrän i slutet av 1600-talet innan det slutligen var färdigt. Dess två torn, som står på cirka 226 fot, är de högsta i Mexiko. Beundra katedralens arkitektoniska design, en blandning av barock och renässans-herrerian stil, innan du kliver in för att utforska dess 14 kapell.

prov på några av Pueblas läckra regionala livsmedel

Puebla är välkänt bland mexikaner för sitt kök: både mole poblano och chiles en nogada sägs ha sitt ursprung här. Se till att prova mullvad klFonda Santa Clara, ett landmärke i Poblano med två platser i den historiska stadskärnan, eller på Casona de la China Poblana, ett boutiquehotell vars restaurang serverar en pinjenötsbaserad version. Chalupas-minimajstortillas toppade med strimlat fläsk, hackad lök och röd och grön chilisås - är också mycket populära och kan bäst avnjutas på La Casita Poblana. Och om du är sugen på lite snacks är La Calle de los Dulces (Sweet Street) platsen för godsaker som camote, muégano och las tortitas de Santa Clara.

Lär dig om Cinco de Mayo vid forten i Loreto och Guadalupe

Slaget vid Puebla den 5 maj 1862, där den mexikanska armén ledd av general Ignacio Zaragoza besegrade franska styrkor, firas varje år som Cinco de Mayo-helgen - och den ägde rum just här. Med utsikt över staden på toppen av kullen Acueyametepc byggdes de närliggande forten Loreto och Guadalupe (Fuertes de Loreto y Guadalupe) ursprungligen som kapell på 1500-talet, men båda befästas på 1800-talet för att skydda staden under dess självständighetsrörelse. Vandra runt Fort Guadalupe för att se resterna av dess murar och kanoner, besök sedan Museo de la No Intervención (Museum of Non-Intervention), som visar upp vapen, uniformer, dokument och oljemålningar som skildrar slaget. Om du tar Turibus stadsrundtur kommer du att köra förbi hit, men det är bättre att ta en taxi om du vill besöka museet.

Ta en dagsutflykt till Cholula

Bara 10 mil utanför Puebla kan du se Cholulas stora pyramid, världens största pyramid i volym. Även känd som Tlachihu altepetl, sägs den bestå av sex strukturer, som tillsammans är 180 fot höga och har en bas på 1 480 gånger 1 480 fot. Nu mestadels täckt av vegetation, kan du utforska den arkeologiska platsen, inklusive en bråkdel av dess 5 miles av tunnlar, på en guidad tur innan du besöker museet på plats. Kyrkan på toppen, La Iglesia de la Virgen de Los Remedios, är öppen och gratis för allmänheten.

Get Lost in the Stacks of Palafoxian Library

Det äldsta offentliga biblioteket i Amerika, den ursprungliga samlingen av Biblioteca Palafoxiana (Palafoxian Library) donerades av biskop Juan de Palafox 1646 med villkoret att böckerna skulle göras tillgängliga för allmänheten och inte bara för akademiker. Biblioteket har nu mer än 45 000 verk och har inte bara sin ursprungliga samling av böcker utan också de ursprungliga hyllorna, som går tillbaka till 1770-talet. Missa inte den fantastiska altartavlan från 1300-talet, som ligger längst ut i biblioteket. Biblioteca Palafoxiana är öppen för guidade turer, tisdag till söndag.

Registrera dig för en Talavera-workshop

Puebla kallas inte "Kakelstaden" för ingenting. Talavera poblana (Talavera keramik) är en typ av handmålad, tennemaljerad lergods som var förstintroducerades till Puebla på 1500-talet av kolonisatörer från Talavera de la Reina, Spanien. Idag är staden en av de få platserna i världen som producerar äkta Talavera, och att se några av Pueblas mästerhantverkare i arbete kommer att lägga en helt ny nivå av intresse för din shoppingexpedition. Du kan se hela processen genom att anmäla dig till en workshoprundtur i Talavera de la Reyna eller Uriarte Talavera, varefter du får möjlighet att köpa lite vacker keramik att ta med hem.

Handla traditionellt hantverk på El Parián Market

Belägen i Pueblas historiska centrum är denna charmiga hantverksmarknad (även känd som Antigua Plaza de San Roque) den största i staden. Med 112 montrar hittar du lite av allt här, från Talavera-keramik och traditionella kläder till vaxdockor, blåst glas och Amozco-silver. Alternativt kan du kolla in Mercado La Victoria, en marknad från slutet av 1800-talet som har omvandlats till ett modernt köpcentrum med varuhus och exklusiva butiker, eller söndagens loppmarknad på Callejón de los Sapos (grodgränden).

Förundras över Santo Domingo-kyrkans rosenkranskapell

Den rikligt inredda Capilla del Rosario (Rosenkranskapellet) inne i Templo de Santo Domingo (Santo Domingo-kyrkan) är ett bländande exempel på den nya spanska barockstilen. Kyrkan byggdes mellan 1571 och 1611, men kapellet tillkom senare, 1690, för att lära lokalbefolkningen hur man berradband. En gång kallad världens åttonde underverk, pryds den av en bländande visning av 24-karats guldblad samt stuckatur och onyxarbeten. Det ligger bara tre kvarter från Zócalo; inträdet är gratis.

Vandra en av stadens närliggande vulkaner

Omkring 45 miles från Pueblo ligger Malinche National Park, hem till Mexikos sjätte högsta berg. Den 14 566 fot höga toppen av La Malinche-vulkanen (även känd som Matlalcueye eller Malintzin) kan nås genom att vandra den 7,6 mil långa toppvägen. Att passera genom tjocka skogar och avveckla en klippig åslinje, är leden ingen lätt bedrift (det finns en höjdökning på 4 183 fot) - men utsikten är väl värt det. Längre bort (57 miles) ligger Izta-Popo nationalpark, där du hittar Mexikos tredje högsta topp. IztaccíhuatlIf (Izta, förkortat) stiger mer än 17 000 fot över havet; om du är redo för utmaningen, ta den ansträngande 7,6 mil långa toppleden, som har en höjdökning på 4 537 fot. Observera att den här leden endast rekommenderas för experter, eftersom den höga höjden och den isiga terrängen ger vandringen en extra utmaning.

Besök ett konstmuseum inrymt i ett före detta kloster

Enligt legenden är det före detta klostret Santa Rosa där mole poblano först förbereddes. Även om 1600-talsbyggnaden nu är hem för Poblano Museum of Popular Art, kan du fortfarande kliva in i köket, som är dekorerat med nästan 18 tusen Talavera-plattor. På andra ställen i museet kommer duhitta textilier, silver, trämasker och annan folkkonst skapad av etniska grupper som är inhemska i regionen, inklusive mixtekerna, Popolocas och Totonacs. Museo de Arte Religioso de Santa Monica (Santa Monicas religiösa konstmuseum) ligger också i ett före detta kloster, och det är här som nunnorna påstås ha uppfunnit chiles en nogada. Museet har nyligen renoverats och restaurerats och har heliga målningar, skulpturer, broderier och altartavlor.

Ride the Estrella de Puebla

Estrella de Puebla (Pueblas stjärna) står på 263 fot och hävdar att den har det största bärbara observationshjulet i världen, enligt Guinness World Records. Hoppa på för en 20-minuters tur ombord på en av attraktionens 54 gondoler, där du bjuds på panoramautsikt över staden och närliggande vulkaner Iztaccíhuatl och Popocatépetl. Vill du ha något riktigt speciellt? Boka en tur i en av de fyra lyxiga gondolerna, som har glasgolv och lädersäten.