48 timmar i Boulder, Colorado: The Perfect Itinerary

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:57

Boulder, Colorado, är värt mycket mer än en helg. Faktum är att efter att ha tillbringat en eftermiddag där, kommer du förmodligen att planera för att flytta. (Det finns en anledning till att huspriserna i Boulder är bland de högsta i Colorado.)

Men om du bara har en helg, här är en allmän resplan som hjälper dig att se några av Boulders bästa höjdpunkter. Beroende på dina intressen - cykling, vandring, en familjesemester, öl, mat, konst - kan du skapa en mer fokuserad plan. Men det här är en tillflyktsort som vi är övertygade om att alla kan njuta av.

Dag 1: Morgon

På dag ett, lär känna själva staden.

Börja dagen på Snooze AM Eatery, 1617 Pearl St., på den östra änden av Pearl Street. Det här frukoststoppet kommer förmodligen att ha en kö, men det är det värt. Ta en latte från The Cup i närheten om du blir sur. Om du kan landa ett bord på Snoozes uteplats har du tur. Prova pannkakan med ananas upp och ner, som restaurangen är känd för. Benedictsna är inte heller misslyckade.

Efter att ha ätit, promenera västerut nerför Pearl Street Mall och gå in i de lokala butikerna och konstgallerierna. Några höjdpunkter: Art + Soul Gallery, Cedar and Hyde, Chelsea, Nod and Rose, Two Sole Sisters och John Atencio smycken. De flesta butiker i centrum är lok altägs, vilket gör detta till en unik shoppingupplevelse.

Se buskarna och gatumusikanterna utföra ofta imponerande bedrifter, som att spela piano upp och ner medan de hänger i ett träd eller vrider sig till en liten, genomskinlig låda.

Dag 1: Eftermiddag

Check in på ditt rum på historiska Hotel Boulderado, som ligger mitt i centrum. Detta häpnadsväckande fantastiska hotell var Boulders första lyxhotell, byggt i början av 1900-talet när hästar och barnvagnar strövade omkring i staden. Tillbringa lite tid med att stirra på det utarbetade glasmålningstaket i lobbyn (fortfarande med originalmålat glas som har restaurerats) och se till att du åker den lilla, gamla hissen från 1908 till ditt rum. Bo i ett historiskt, viktorianskt inrett rum i huvudflygeln, snarare än ett modernt rum. Be om ett rum på fjärde våningen med bra utsikt över bergen. Allt som händer i centrum är precis utanför din dörr.

Efter att ha utforskat promenadgallerian, promenera några kvarter söderut tills du stöter på Boulder Creek Path. Gå, cykla eller till och med rör nerför bäcken från västra sidan av staden tills du kommer till Central Park. Ibland hittar du rolig, gratis underhållning i bandskalet i parken. På vintern är denna park utsökt dekorerad med semesterljus. På sommaren, på lördagsmorgnar och onsdagskvällar, dyker Boulders fantastiska bondemarknad upp här, fylld med otroliga lokala försäljare och gårdsstånd (med gratis prover), levande musik och fantastisk folk-tittande.

Ta lunch på Dushanbe Tea House, ett avde mest arkitektoniskt fantastiska och färgglada platserna du någonsin kommer att se. Denna intrikat snidade restaurang gjordes som en gåva av Boulders systergemenskap, Dushanbe. Inuti kan du sitta i traditionella österländska bord, på kuddar på golvet eller i ett västerländskt bord vid en fontän. Utanför är borden i trädgården lika fina.

Lunchen här (serveras kl. 11.00-15.00) är äventyrlig och världslig men utsökt: tadzjikiska shish kabobs serveras med gurkyoghurt, en kubansk smörgås med Lapsang te rubbed pork, en bratwurst i tysk stil och indonesiska jordnötsnudlar med kryddiga jordnötssås är några av de olika alternativen. Se till att du provar den hemmagjorda chai.

Efter att ha ätit kan du gå till Boulder Museum of Contemporary Art som ligger intill. Du kommer inte ångra att du tittade in. Detta är ett av de mest intressanta och uppskattade konstgallerierna och museerna i området. Bonus: Inträdet kostar bara en dollar.

Dag 1: Kväll

Gå upp till University Hill för att se den yngre, snyggare sidan av Boulder. Du kan gå, cykla, ta bussen eller köra hit (även om det kan ta längst tid att köra bil, det är ganska nära och det är svårt att parkera). University of Colorados campus har också ett stort inflytande på Boulders kultur, och högskolepubliken kretsar kring The Hill.

Du hittar en hipster-skivbutik, pipbutiker (om du vill uppleva legal cannabis kan en head-shop erbjuda närliggande rekommendationer), massor av färgglad gatukonst, den berömda Fox Theatre, konstbutiker och en del bra platser för souvenirshopping. Ta den underjordiska tunneln överBroadway till CU campus och ta in de historiska byggnaderna. Koppla av på den enorma gräsmattan under ett träd och absorbera den innovativa energin från Boulders elever.

Om du vill ha en avslappnad middag, gör det på The Hill at The Sink. Detta färgglada, vilda dyk har förmodligen Boulders bästa hamburgare och pizza. Interiören är täckt golv till tak, vägg till vägg i galna teckningar, ord och tecknade serier. Ibland hittar du kändisar här. Till och med Barack Obama njöt en gång av en "Sinkburger".

Om du är en foodie som vill smaka på Boulders bästa, gå tillbaka till centrum och besök Frasca Food and Wine och se varför Bon Appetit utnämnde Boulder till "Foodiest Town in North America." Frasca är utan tvekan en av Boulders finaste restauranger, med tre anmärkningsvärda James Beard-priser under sitt bälte. Om du gillar vin kommer du att bli glad att veta att Frasca samägs av Bobby Stuckey, en av de mest respekterade drinktillverkarna i staten.

Maten här är norditaliensk inspirerad. För något speciellt, fråga om kockens bord är ledigt. Du kan äta direkt i köket och se magin utspela sig framför dina ögon. Beställ Frisco Caldo som förrätt och avsluta din måltid med grappavagnen.

Dag 1: Sen natt

Om du är sugen på det, besök Shine Restaurant and Gathering Place för ett helt Boulder nattliv. Shine serverar "drycker" som den hävdar är infunderade med ljud, avsikter, känslor och mer. Oavsett om du tycker att Fairy Bubbles verkligen innehåller fniss som ingrediens eller inte, är cocktails läckra och hälsosamma,för en drink.

Dag 2: Morgon

Dag två handlar om att utforska de bortre utkanterna av Boulder och ta sig ut ur staden.

Börja dagen på Greenbriar Inn, uppflugen strax norr om Boulder vid foten av kanjonen. Du måste köra bil för att komma hit. Greenbriar har inte bara den bästa brunchen i Boulder County (vita dukar, champagne, en carving station, ostron, Eggs Benedict), utan dess bergssluttning tar dig in i naturen. Begär en plats utanför och du kan se fåglarna flyga förbi och blicka ut över kullarna. Efter att du ätit, utforska grunderna. Många leder ansluter hit.

Utforska kanjonområdet för att få ett annat perspektiv på Boulder. Ta motorvägen uppför kanjonen för en naturskön bilresa eller vandra den närliggande Left Hand Trail. Eller bege dig lite längre norrut till den lilla bergsstaden Lyons. Om du har tid när du går tillbaka till Boulder, stanna till i NoBo Art District och chatta med några lokala konstnärer, till exempel en prisbelönt parfymtillverkare.

Dag 2: Eftermiddag

Hämta ett kallbryggt kaffe från Boulders bästa kafé, Boxcar Coffee på East Pearl Street, som delar en liten men perfekt kurerad plats med Cured, en liten kött- och ostdisk.

Beställ en picknick. Cured kommer att förbereda en korg med de bästa ostarna, köttet, oliverna, kex och nötterna med kolsyrat vatten. Eller ännu bättre, be dem att välja ett kompletterande vin från deras lilla vinbutik på plats. Backcountry Picnic to go inkluderar två bitar ost, två bitar salami, Marcona-mandlar,kex, två äpplen och två kakor.

Ta med din picknick till en av Boulders favoritparker, Chautauqua Park, som ligger vid foten av de berömda Flatiron Mountains. Om du kör här, se upp att parkeringen kan vara begränsad. Vi föredrar att ta den snabba och enkla bussen. Boulders kollektivtrafiksystem är utmärkt.

Beroende på din aktivitetsnivå och dina förmågor, välj bland massor av saker att göra här. Du kan hitta yoga i parken, sagostund för barn, naturvandringar eller levande musik i Chautauqua Auditorium. Eller ta med en bok att läsa under träden på gräsmattan. Lederna här är bland Boulders mest populära.

Sväng förbi rangerstationen innan du ger dig en rekommendation om vilken väg du ska ta (det finns en mängd som ansluter, från lätt till utmanande), en karta och eventuella säkerhetsråd (som väderförhållanden, stängda stigar) eller djurlivsfläckar).

Dag 2: Kväll

Du har fått upp aptiten i bergen, och det bästa sättet att avsluta ditt Boulder-äventyr är på det fransk-amerikanska, exklusiva Flagstaff House. Detta är en av Colorado Front Ranges mest prisbelönta restauranger, och inte bara för den otroliga maten. Detta har också utsetts till en av USA:s bästa restauranger med utsikt. Denna bergsrestaurang är byggd 6 000 fot ovanför Boulder, med utsikt över staden som du just utforskat.

Dag 2: Sen natt

Beroende på hur sent din middag blir och vilken dag i veckan, kanske du vill se en föreställning på Boulder Theatre i centrumBoulder (den drar regelbundet stora artister, men har också speciella evenemang, som dansshower och filmfester).

The Bohemian Biergarten, tvärs över gatan från Hotel Boulderado, erbjuder fantastisk ståuppkomedi, karaoke och öl i en autentisk europeisk atmosfär.

Eller gå västerut upp på Pearl Street (den har en distinkt annorlunda stämning efter mörkrets inbrott) och stanna till vid Tahona Tequila Bistro, en latinsk utomhusrestaurang med några av de bästa margaritasna i stan; all limejuice pressas för hand varje dag. Om du vill ha en margarita med utsikt, har Rio Grande en hoppande takbar med en perfekt utsikt över Flatirons.