Austria Wine Regions Reseinformation

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:50

Visst, du har hört några berättelser från Wienskogen. Det har du om du har lyssnat på Stauss på sistone. I vilket fall som helst skulle du inte tro att skog skulle vara gynnsam för att odla vindruvor, men om du har funderat på att komma ut på landsbygden och du också vill ha god mat och vin också, tänk då på området runt Wien.

De federala delstaterna Niederösterreich (Niederösterreich), Burgenland och Steiermark, är vinodlingsområden.

Vinkvalitetsbetyg du kommer att se på flaskor: Tafelwein (bordsvin), Qualitätswein (vin av kvalitet) och Prädikatswein ("certifierat" kvalitetsvin). Kolla in denna information om Österrikes vinområde.

Nederösterreichs vinregion

Niedre Österrike erbjuder äventyr utanför allfartsvägarna – och några ganska fina viner. Bli dock inte förvirrad, vinregionen i Niederösterreich omfattar de små regionerna på vinkartans norra del.

Wachau, till exempel, har många av sina vingårdar utlagda på gamla terrasser. Det är ett tillräckligt vackert historiskt område för att ha lagts till på UNESCO:s världsarvslista. Det primära vinet är Riesling, men det finns även Grüner Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder) och Gelber Muskateller att prova. Regionen har mindre regn än andra regioner, och vinerna är stora och djärva här.

Burgenland Wine Region

Turister kan mycket väl vilja hänga i området Neusiedlersjön (Neusiedlersee) vid den ungerska gränsen. Det finns några fina, torra vita viner och en handfull röda kvalitetsviner som produceras här. Neusiedler är en mycket grund sjö och ger ett bra klimat för ädelröta, vilket ger exotiska söta viner. Neusiedlersjön är ett populärt rekreationsområde i Wien med ett populärt fågelreservat; kulturlandskapet finns med på UNESCO:s världsarvslista.

Vintners byar som Rust eller Mörbisch rekommenderas för folk som gillar lite charm med sitt vin. Mörbischfestivalen på sjön äger rum på sommaren. Mörbisch ligger strax norr om gränsen till Ungern och 60 km söder om Wien (karta över Mörbisch och den flytande festivalscenen).

Steiermark - Styrian Wine Region

Om du drömmer om lapptäckta vingårdar och böljande kullar, är Südsteiermark eller vinregionen i södra Steiermark något för dig. Sorterna här är bekanta för amerikanska vindrickare. I vinregionen i sydvästra Steiermark måste du smaka på Gewürztraminer och den torra sena skörden Traminer.

Wien – Wiens vinregion

Wien är ensam om att vara en europeisk huvudstad med en vinregion som producerar betydande mängder vin inom stadens gränser. Du kommer sannolikt inte att hitta en flaska i butikerna; det konsumeras mestadels på vinbarer som heter Heuriger inom stadens gränser.

Wien är inte bara en provins och huvudstad i en provins. Det är också en vinodlingsregion i sin egen rätt med en vinodlingsyta på cirka 700 hektar. Cirka 85 % är tillägnad druvsorter av vitt vin. Vintyper som Riesling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon blanc och Gelber Muskatteller ger utpräglat fruktiga och eleganta viner. Ett växande antal wienska vinodlare producerar röda viner, särskilt Zweigelt och St. Laurent tillsammans med trendiga internationella typer som Merlot, Pinot noir och Syrah.

The Vienna Woods

Så, vad är det här med Wienskogen. Tja, Wien råkar sitta på den västra kanten av det som är känt som Wienbassängen, som ligger på sluttningarna av Wienskogen. Detta gröna bälte är skyddat. Det finns många vandringsleder genom skogen och byarna kommer sannolikt att ha Heurigans eller vinkrogar med god mat, vin och musik.

Missa inte Heiligenkreuz-klostret i södra Wienskogen.

promenader i och runt Wien

Wien har ett stadsskogskontor. De har ritat och skyltat 13promenader (och längre vandringar) tillgängliga med kollektivtrafik i och runt staden Wien. Varje promenad har en karta, en lista över sevärdheter och restaurangrekommendationer.

Championship of Austrian Wine Towns-The Floh Wine Cup

De flesta vintävlingar verkar tråkiga. Du klär upp dig. Du smakar viner. Du spottar.

När Josef Floh samlar folk till sin årliga Floh Wine Cup, är saker och ting helt annorlunda.

Chansen är stor att Josef Floh inte bjuder in dig till årets vintävling, men du kan gå till hans restaurang i Langenlebarn, Langashoaus Floh.