De bästa sakerna att göra i Pondicherry

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:49

Seaside Pondicherry, med sitt genomgripande franska arv, är en plats som är bäst att uppleva i lugn och ro. Promenera genom gatorna i de franska kvarteren och längs strandpromenaden, sitt på kaféerna, bläddra genom butikerna och njut av atmosfären. Förbise inte dessa kulturella saker att göra i Pondicherry medan du tar dig till sevärdheterna. Det finns många blomstrande lokala industrier att upptäcka! Du kan också bo på en kulturarvsfastighet nära stranden och ta en dagsutflykt till det upplevelserika andliga samhället Auroville nära Pondicherry.

Utforska Pondicherry på cykel

Det bästa sättet att bekanta sig med Pondicherry är att gå upp tidigt och ta The Wake Up Pondy Cycle Tour, som erbjuds genom Sita Cultural Center. Den täcker olika områden, inklusive de intressanta gamla husen i det muslimska kvarteret, Goubert-marknaden och blomstermarknaden, Kuruchikuppams fiskarby och Beach Road. Du kommer att få höra insiktsfulla berättelser om staden som du inte hittar i reseguider!

Turnén är ganska avslappnad, med många stopp på vägen. Den avgår från Sita-kontoret kl. 6.45 och avslutas kl. 9.00 med frukost.

Gå på en arvspromenad genom de franska kvarteren

Pondicherry var den största franska kolonin i Indien fram till 1954, då det franska styret upphörde. Men deras arv lever vidare i de franska kvarteren där arkitekturen, maten och språket har bevarats. Det kan vara en ganska kulturchock, eftersom det verkligen känns mer som Frankrike än Indien där. De franska kvarteren är idealiskt sett till fots, så ta en karta från ditt hotell och börja gå!

Om du föredrar att gå på en guidad vandring, finns det några alternativ. StoryTrails genomför en 2-timmars French Connections Trail som täcker distriktets arv, inklusive landmärken som Notre Dame de Anges (Church of Our Lady of Angels) och Government House (tidigare den franska guvernörens palats). Rundturen i Aurobindo Ashram & Pondicherry French Quarter som erbjuds av The Blue Yonder spårar också Sri Aurobindos resa.

Eat Like a Local in the Tamil Quarter

Pondicherry har en dubbel identitet, tydligt delad av de franska kvarteren och de tamilska kvarteren på andra sidan kanalen. Den kontrasterande arkitekturen och kulturen i de tamilska kvarteren är mer i linje med Indien. Grannskapet är hem för många migranter från omgivande stater som kom till Pondicherry för att följa Sri Aurobindos lära. StoryTrails tar dig igenom det på deras Food Trail guidade vandringstur, samtidigt som de introducerar dig för några av deras favoriträtter och underhåller dig med berättelser om livet där. Turen går dagligen från 16.30. till 19.30

Få en elefantvälsignelse vid ett tempel

Manakula Vinayagar-templet, tillägnat Lord Ganesh, byggdes innan fransmännen ockuperade Pondicherry på 1600-talet. Templet överlevde franska missionärers försök att riva det och är ett populärt pilgrimsmål för hinduer. Den är dock mest känd för sin bofasta elefant. Hon välsignar besökare som donerar ett mynt genom att röra dem på huvudet med sin snabel. Templet är öppet från 5.45 till 12.30. och 16.00 till 21.30. Dess gyllene vagn, livfulla målningar och många stenristningar av Lord Ganesh i olika former är höjdpunkter inuti. Tyvärr är fotografering endast tillåten i vissa områden.

Ta en matlagningskurs

Om du gillar att laga mat, missa inte möjligheten att lära dig några exotiska nya rätter för att imponera på dina vänner och familj. Sita Cultural Center håller både franska och indisk matlagningskurser. Olika alternativ finns tillgängliga, inklusive vegetariska. Du kommer att kunna lära dig en helt fransk meny, från förrätt till efterrätt, med ingredienser tillgängliga på den indiska marknaden. De indiska matlagningskurserna omfattar tamilska, bengaliska och nordindiska köket. Dessa klasser börjar med en marknadstur för att göra det möjligt för deltagarna att bli bekanta med de kryddor som används. De franska matlagningskurserna hålls på begäran för fler än två elever, medan de indiska matlagningskurserna äger rum på onsdagar och fredagar från 10:00 till 13:00. såväl som på begäran.

Alternativt om du villlaga mat i ett indiskt hem och äta med en familj, kolla in lektionerna som erbjuds av Shyama's Kitchen.

Var en gourmetmat och prova nya rätter

Äter du hellre än att laga mat? Pondicherry har några fina restauranger som är inhysta i kulturarv. De är verkligen stämningsfulla. En av de bästa är Chez Francis på Hotel de L’Orient på Rue Romain Rolland. Det är specialiserat på det kreolska köket Pondicherry, som kombinerar lokala tamilska kryddor med franska ingredienser, och fransk gourmetmat. Villa Shanti på Rue Suffren är kanske det populäraste stället att äta på i Pondicherry. Det är verkligen vackert på natten när dess innergård är upplyst av levande ljus. Både indiska och europeiska rätter serveras. Courtyard-restaurangen på Le Dupleix hotel, den franske generalguvernören Joseph Francois Dupleix tidigare residens på Rue De La Caserne, erbjuder fusion av "Pondicherry-köket".

Uppskatta fransk och indisk konst

Pondicherry har en blomstrande konstscen, vilket fransmännen bidrog till. Bohemian Artika Cafe Gallery ligger i ett gamm alt franskt hus på Rue Labourdonnais och kommer att tilltala dem som gillar udda konst och mode (det finns också en butik i lokalerna). Du kan lätt tillbringa några timmar med att koppla av där med lätta tilltugg, juicer och kaffe. Det populära konstgalleriet Kalinka på Rue Bazar Saint-Laurent visar upp samtida verk från indiska och internationella konstnärer. Den har en riktigt kunnig ägare. Tasmai Center for Art & Culture iKuruchikuppam ger en plattform för samtida bildkonst, inklusive skulpturer, med lokala konstnärer. Det är ett galleri, ateljé och hem för ägaren som är en konstnär-skulptör. Där sker ofta evenemang som workshops och samtal. För en unik upplevelse kan du till och med bo på ett konstgalleri i Pondicherry. Aurodhan Heritage Guest House upptar de två översta våningarna i Aurodhans konstgalleri på Rue Francois Martin och har sju luftkonditionerade dubbelrum (alla inredda med konst såklart!).

Lär dig hur man gör en Kolam

Kolam-making är en annan aktivitet som erbjuds av Sita Cultural Center. Denna iögonfallande form av dekoration ritas på trösklar och entréer till hem, och är särskilt utbredd under festivaler (som Pongal) i södra Indien. Det ser fantastiskt ut men det krävs en viss teknik för att göra det. Lektionerna pågår i 90 minuter och äger rum dagligen kl. 10.00 och 15.00

Beundra och köp fransk-koloniala broderier

Cluny Embroidery Centres fridfulla trädgård och 1700-talsherrgård är en attraktion i sig. Men det läckra högkvalitativa fransk-koloniala broderiet som produceras av kvinnorna i centrum är ganska oemotståndligt. Denna berömda institution drivs av romersk-katolska nunnor för att tillhandahålla sysselsättning och inkomst till underprivilegierade kvinnor. Föremål som finns att köpa inkluderar kuddfodral, sänglinne, näsdukar, dukar, servetter och kökshanddukar.

Cluny Embroidery Centre ligger på 46 RueRomain Rolland, mitt emot Hotel de L’Orient. Det är öppet från 9.00 till 12.00 och 14.00. till 17.00, dagligen utom söndagar och måndagar (stängt).

Besök Sri Aurobindo Handmade Paper Factory

Du kommer att få miljövänliga pappersvaror med en skillnad, såväl som underbara anteckningsböcker, omslagspapper, hantverkspapper, presentpåsar och till och med papperslyktor på Sri Aurobindos handgjorda pappersfabrik. Silkescreentryck bidrar till inveckladheten. Priserna är också extremt rimliga! Denna fascinerande fabrik, belägen på S. V. Patel Salai, bildades 1959 som en enhet av Sri Aurobindo Ashram. Den är spridd över flera lummiga hektar och det är möjligt att ta en rundtur i den.

Fabriken är öppen måndag till lördag från 9.30 till 11.30 och 14.00. till 16.30. Showroomet är öppet från 9.00 till 17.30, måndag till lördag. På söndag är det öppet från 10:00 till 13:00

Se hur hantverk görs på Auroville

Älskar du hantverk? Auroville har många företag som tillhandahåller lokal sysselsättning och producerar ett brett utbud av föremål, inklusive rökelse, kläder, serviser, smycken och heminredning. För att ta reda på mer om hur de håller konsten vid liv och för att se hantverkarna i aktion, gå med i denna Auroville Art and Craft Trail som erbjuds av Wandertrails. Du kommer att guidas genom några av hantverkscentren av en invånare i Auroville och berätta om samhället. Om du vill kan du till och med prova på att göra något.