Hur man planerar en kinesisk nyårsfest

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:48

Att sätta ihop en kinesisk nyårsfest är roligt, kulturellt och unikt. Se det som en bra ursäkt att träffa vänner i januari eller februari för något lärorikt och roligt!

Nästan alla har hört talas om det kinesiska nyåret, mer korrekt benämnt som månnyåret. Högtiden är den som firas mest i världen, men inte många västerlänningar är säkra på hur man ska gå tillväga för att planera en fest.

Om du inte kommer att gå på ett av de många kinesiska nyårsfirandet runt om i världen, överväg att organisera din egen lilla sammankomst för att observera månnyåret och inleda lite lycka! Vänner kommer att uppskatta möjligheten att träffas och lära sig något nytt när julen och NYE är i det förflutna.

Skicka inbjudningar till din kinesiska nyårsfest

Att skicka inbjudningar kan kännas lite formella, men det skapar spänning och autenticitet. Du kan köpa eller skriva ut några autentiska från webbplatser online och sedan posta dem som vykort eller i dekorerade kuvert. För amerikaner kommer USPS:s Lunar New Year-stämplar att ge en fin stil. Du kan hitta dem till försäljning på postkontor eller på USPS-butikens webbplats.

Om du bjuder in gäster via gammaldags snigelmail eller sociala medier bör du ta med några grundläggande förslag och instruktioner i inbjudan. Många deltagare kanske inte vet vad en kinesisk nyårsfest innebär.

Piffa upp e-postmeddelandet eller Facebook-inbjudan med länkar till informativa artiklar och bilder på kinesiska nyårstraditioner som lejondansen. Förklara betydelsen och anledningen till att fira kinesiskt nyår: ut med det gamla och in med så mycket lycka som möjligt. Alla som redan har låtit glida NYE-upplösningar kanske uppskattar en andra chans!

Du bör varna dina gäster för att bära vitt eller svart - traditionella sorgefärger. Guld är bra, men rött är den bästa färgen att bära på kinesiska nyåret.

Du kan föreslå att gästerna tar med sig små presenter i röda kuvert - kontanter eller presentkort i små belopp är perfekta - tillsammans med godis att byta. Dessa är kända som hong bao och är särskilt viktiga om några barn kommer att delta.

Om gäster frågar om att ta med mat, föreslå att de tar med några enkla snacks som ofta avnjuts på kinesiska nyåret. En påse mandarin apelsiner fungerar i ett nafs.

Tips: Håll dina instruktioner i inbjudan enkla, annars kan folk börja tycka att din fest är för mycket ansträngning!

Vad man ska ha på sig för kinesiska nyåret

Att köpa en ny outfit eller bära en som inte har använts tidigare är det vanliga för kinesiska nyåret.

Undvik att bära svarta eller vita kläder på kinesiska nyåret; båda är färger som traditionellt bärs för sorg på kinesiskakultur. Grå, aska och kolfärger faller också i denna kategori. Välj istället rött, guld eller livfulla färger när det är möjligt.

Om du inte har en passande outfit kan du ändå ge en nick till traditionen genom att bära en röd accessoar; röda halsdukar är ett populärt val.

Att bära rött har ingenting att göra med Kinas nuvarande politiska böjelser. Seden går tillbaka i århundraden. Mytologin hävdar att Nian, besten som kommer ut på kinesiska nyåret för att attackera människor, är rädd för färgen röd och höga ljud - det är därför smällare kastas och symboler kraschas under firandet. En annan teori tyder på att rött är en gynnsam färg eftersom ordet för rött (hóng) låter liknande ett av orden som används för välmående.

All styckning som görs under kinesiska nyåret ses som otur. Du bör klippa naglarna, raka dig och klippa dig innan semestern om det behövs.

Om du verkligen vill följa vidskepelse, anses det vara riskabelt att tvätta håret på det nyår, eftersom du kan tvätta bort ny lycka som ackumuleras.

Mat för det kinesiska nyårsfesten

Du har tre alternativ för att organisera din kinesiska nyårsmat: förbered allt själv, få det du kan från asiatiska stormarknader, eller välj att låta en kinesisk restaurang laga allt. Om du bestämmer dig för att låta en restaurang ta hand om maten, lägg din beställning i förväg: restauranger på platser med stor kinesisk befolkning kommer att översvämmas av beställningar.

Gör inte baravälja mat slumpmässigt. Även ner till de minsta mellanmålen är det mesta av maten som serveras på kinesiska nyåret symbolisk och har århundraden av tradition bakom sig:

• Börja med en klar soppa. Den klassiska, välbekanta wontonsoppan är ett enkelt val.
• Fylda dumplings (jiaotzi) är ett måste. Om du inte klarar uppgiften att vika dem från grunden, skaffa en stor låda från en restaurang eller köp dem frysta från Trader Joe's.
• Nudlar ska serveras och ätas, oskurna om möjligt. Längden representerar lång livslängd.
• En fiskrätt bör finnas med och bör inte vara helt färdig. För tradition, välj en hel fisk med huvud och svans kvar; ångad är idealisk. Fisken representerar överflöd och välstånd. Om du tror att alla kommer att vara tråkiga om huvudet, ta bort det innan den stora dagen. Ingen skärning under månnyåret, minns du?
• Vårrullar representerar rikedom. Återigen, dessa kan köpas frysta eller från lokala restauranger.
• Ordet för sallad på kantonesiska låter som stigande förmögenhet, så salladswraps är ett bra och hälsosamt val.
• Mandarin apelsiner är populära av många anledningar. Päron anses ha otur.

Om middagen för din kinesiska nyårsfest kommer att vara av sittande typ, kommer att känna till några grundläggande kunskaper om kinesiska bordsskick att ge intressanta, lärorika samtal.

Dekorerar för festen

Rengör huset noggrant och ta bort allt skräp. Tanken är att ge så mycket utrymme för inkommande tur som möjligt.

Enligt vidskepelse vill du inte oavsiktligt sopa ut eller rensa bort ny tur när den kommer in under festivalen; undvik städning under de 15 dagarna av det kinesiska nyåret. Krukväxter ska trimmas och döda löv tas bort. All beskärning, inomhus och utomhus, bör göras innan festivalen börjar.

Köp eller gör röda kinesiska lyktor att hänga både in- och utvändigt. Du kan också använda en lykta som mittpunkten på bordet. Du hittar papperslyktor till försäljning i stora konst- och hantverksbutiker.

Även om festbutiker kommer att ha massor av kinesiska nyårsdekorationer tillgängliga för försäljning, kan du skriva ut din egen kalligrafi för att placera strategiskt runt huset. Skaffa lite tjockt papper från en kontorsbutik. Välj lyckliga karaktärer som de för "lycka", "lycka" och "vår." Mindre symboler kan klippas till spelkortsstorlek, limmas på pinnar och sedan placeras i krukväxter.

Tänk på det kinesiska stjärntecknet för det kommande året (t.ex. gris, get, apa, etc) och ge hyllning med en pappersrepresentation av djuret någonstans. Överväg att skriva ut en text med födelseår och attribut för det nya djurtecknet. Ge detta till gästerna så att de kan ta reda på om det är deras ben ming nian (år de borde spela det säkert).

Färska blommor är viktigt, men välj inte vita blommor som vinterpapper - de ges på begravningar.

Utbyte av kinesiska nyårspresenter

Gäster kanske inte har för bråttomatt köpa och byta presenter igen i julens spår, även om etiketten säger att de tar med sig något litet till festen.

Du kan återgälda med kvicka dörrpresenter eller personliga föremål till varje vän. Presenter kan vara små prydnadssaker, röda kuvert med små summor pengar eller presentkort inuti (hong bao), godis eller till och med hälsosamma mellanmål.

Även om det kräver mer ansträngning, bör varje gåva riktas till en specifik gäst och representera en önskan du har för deras hälsa eller välstånd under det nya månåret. Av denna anledning är omtänksamhet viktigare än gåvans penningvärde. Ett snabbt och billigt sätt att skräddarsy presenter är att skriva ut favoritbilder på er två.

presentidéer för kinesiskt nyår är vanligtvis enkla men genomtänkta:

• medicinskt te för att hjälpa din vän genom influensasäsongen
• En liten spargris redan fylld med några mynt
• Ljus med deras favoritdoft eller aromaterapifördelar
• En liten flaska eterisk olja
• Läppglans för att skydda läpparna på vintern
• Frukt (mandarin apelsiner är bäst / päron är sämst)
• Utskrivna foton av er två i ett favoritminne som du delar
• Om detta är din väns ben ming nian (zodiakens födelseår), ge dem något rött att bära eller ett jadesmycke. De behöver hjälp med sin feng shui för att undvika otur fram till nästa månår.

Även om en av fokuserna för det kinesiska nyåret är god hälsa, finns det vanligtvis gott om vuxendrycker att gå runt. Litet "flygplan"flaskor med gästernas favoritdrycker är ett enkelt present alternativ. För bonuspoäng, vet hur man säger "heja" på kinesiska. Godis behöver inte alltid vara hälsosamt. Du kan också ge godis och bakverk; dekorera kakor med knallrött.

Kinesisk tradition för att ge presenter säger att du inte ska ge paraplyer, näsdukar, klockor, vita blommor eller något vass. Om en vän har sitt eget paraply eller näsduk behöver de inte ditt en dag! Klockor visar att tiden rinner ut, och vassa föremål representerar klippning av band.

Gåvor som på något sätt relaterar till siffran "4" bör inte ges. Det kinesiska ordet för fyra låter nära ordet för död. Gåvor som kommer i par eller relaterade till siffran "2" är idealiska.

När gästerna kommer, vet hur man hälsar alla genom att säga gott nytt år på kinesiska!

Kinesiska nyårsspel och underhållning

Du kanske vill införliva lite kinesisk nyårsunderhållning utöver att bara njuta av mat och dryck.

Spel som involverar färdigheter med ätpinnar är en populär tradition och lätt att sätta upp, även om de inte bör spelas med ätpinnar medan du äter! Med lite okokt ris, bönor och andra svåra att plocka upp föremål och en timer kan du komma på alla möjliga enkla, kreativa spel som är bra för skratt.

Tips: Spelen bör inte involvera gäster som skickar saker till varandra med hjälp av ätpinnarna. Att passera ben med ätpinnar är en begravningsrit iAsien.

• Kalligrafitävlingar är ett enkelt sätt att ha lite kulturellt kul. Ha förnödenheter till hands för varje gäst att prova och bedöm sedan resultaten och bjud ut små priser.
• Origami, även om det vanligtvis förknippas med japansk kultur, är ett annat kulturellt sätt att hålla alla sysselsatta. Kineserna har ett arv av pappersvikningskonst känd som zhezhi.
• Överväg att visa en film eller dokumentär som skildrar kinesisk kultur och ha lite bra traditionell musik till hands.

Inget kinesiskt nyår är komplett utan fyrverkerier! Även om dina grannar kanske eller kanske inte är glada över stora smällar i januari eller februari, kan du förmodligen komma undan med att dela ut tomtebloss eller något annat färgstarkt val för att hålla den där irriterande Nian-varelsen borta.