Guide för Juraregionen i östra Frankrike

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:48

Jura är en av Frankrikes förtjusande, oupptäckta regioner. En del av Bourgogne-Franche-Comté, erbjuder lummiga skogar och floder i den norra delen, UNESCO: s världsarv och underbara vingårdar som producerar de distinkta Jura-vinerna, sjöarna och låga bergskedjor och slutligen de attraktiva skidorterna i Haut Jura.

Att komma dit

Om du kommer från U. S. A. kommer du förmodligen att flyga till Paris. Härifrån kan du antingen ta TGV-höghastighetståget från Paris Gare de Lyon till Dole (2 timmar) och hyra en bil, eller köra från Paris. Avståndet från Paris till Dole är cirka 370 km (230 miles), vilket tar cirka 3 timmar och 20 minuter beroende på din hastighet. Det finns vägtullar på autovägarna.

Om du kommer från U. K. finns det två sätt att ta sig till Jura. Ta din bil och färjan över kanalen. Bilresan från Calais till Dole i Jura är cirka 610 km (380 miles) och tar cirka 5 timmar och 20 minuter. Den bästa rutten undviker Paris och går genom Champagne via Reims och Troyes.

Neighbors

Jura delar gräns med Schweiz i sydost och öster och bergskedjan i Schweiz kallas även Jura. Jura ligger väldigt nära Bourgogne, så om du är på en vinresa är det en stor extrahet efter att ha utforskatviner från Cote d'Or. Jura ligger nära Beaune och är också ett bra komplement till en sightseeingsemester.

Städer i Jura

Jura har många förtjusande små städer och vackra byar, alla inom bekvämt avstånd från varandra.

• Dole är en vacker nyklassisk stad klassad som Ville d'Art et d'Histoire (Stad för konst och historia) där Louis Pasteur föddes.
• Lons-le-Saunier. Juras huvudstad är en lugn kurort med storslagna radhus och offentliga byggnader. Klockor på teatern på den attraktiva platsen de la Liberte klingar av början av La Marseillaise (den mest kända medborgaren i Lons, Rouget de Lisle, komponerade hymnen under tidigt 1790-tal i det revolutionära Frankrike). Staden har också La Maison de la Vache qui Rit-museet tillägnat den lok alt producerade, men internationellt kända, Laughing Cow-osten.
• Arbois är Juras vinhuvudstad. Det har ett bra utbud av gourmetrestauranger och matbutiker och Louis Pasteurs familjehem.
• Salins-les-Bains är en kurort med ett berömt s altbruksmuseum och två stora fästningar som skyddar den.
• Château-Chalon, högt uppe på en klippa är en av Plus Beaux Villages de France (Vackraste byarna i Frankrike). På rutten som kallas Routes des Vins du Jura, är den känd för vingårdarna som först producerade vin jaune, Jura-specialismen.
• Poligny i södra änden av Culée de Vaux-dalen är osthuvudstaden i Franche-Comté med fyra populära fromagerier (ostbutiker) istad.

Varför besöka

Jura lockar med ett vackert böljande landskap, bra sport och ett gourmetrykte på topp.

• Friluftssport från simning och kanotpaddling, kajakpaddling och promenader till familjens skidort Les Rousses på den schweiziska gränsen, med utförsåkning och längdskidåkning, snöskovandring och pulkaåkning.
• Vackra byar med gamla kloster som Baume-les-Messieurs, betecknade som "Plus Beau Village de France".
• Små kurorter med bra behandlingar.
• Vinturism: Jura är känt för sina utmärkta AOC-viner, men särskilt för sina vin jaune. Turistbyrån tar fram en bra karta med vinvägar markerade och vinprovningskällare. Om du är nära Arbois rekommenderar vi Domaine de la Pinte som producerar biodynamiska viner som du kan smaka innan du köper.
• The Food of the Jura är ytterligare ett bra skäl att besöka. Bresse fjäderfä är världsberömt och det enda fjäderfän med en AOC-utmärkelse (sedan 1957). Ost inkluderar Comté, kungen av Jurabergen, Morbier från småskaliga bönder och Le Bleu de Gex, mild och elfenben och blå. The Laughing Cow, som först tillverkades 1921, är inte gourmet utan internationell. Frankrikes främsta chokladtillverkare inkluderar Hirsinger i Arbois.

Topattraktioner

Regionen är full av saker att se och göra, inklusive:

• The Great S altworks at Salins-les-Bains, en UNESCO:s världsarvslista
• The Royal S altworks at Arc-et-Senans, en anmärkningsvärd samling av industribyggnader ochännu en UNESCO:s världsarvslista
• Fort des Rousses Comtés mognadskällare inrymt i Frankrikes näst största militärfort. Du kan ta en rundtur för att se var över 50 000 omgångar ost mognar.
• Kanjonen vid Baume-les-Messieurs med dess vattenfall och underjordiska sjö.

Var du ska bo

Det finns alla typer av boende i Jura, från exklusiva bed and breakfasts till härliga hotell inklusive:

• Grand Hotel des Bains mitt i Salins-les-Bains med en bra restaurang och direkt tillgång till den uppvärmda s altvattenpoolen och huvudspaet.
• Au Moulin des Ecorces ligger i en före detta kvarn strax utanför Doles centrum med en underbar utsikt över staden.
• La Chaumière ligger bara 3 kilometer utanför Doles centrum, denna Michelin-restaurang med rum förtjänar sitt rykte.
• Domaine du Val de Sorne, strax söder om Lons-le-Saunier, är ett golfresortshotell i Vernantois på sina egna marker och omgivet av kullar och vingårdar, en 18-hålsbana och en 6-hålsbana och sätt.
• Chateau de Germigny vid Port Lesnay. En gång markisens jaktstuga, och ett hotell sedan 1830, är detta ett av de bästa hotellen i Jura med stora, individuellt inredda rum och en berömd restaurang. Söder om Besançon är det idealiskt för Salins-les-Bains, Arbois och de olika grotterna i området.