Hur man bor på en ryokan

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:47

Ryokan, eller värdshus i japansk stil, är vad du kan föreställa dig när du tänker på det "traditionella" Japan. Vanligtvis har de en del av attributen från gamla japanska strukturer, som rum med tatamigolv, och de finns vanligtvis nära varma källor eller onsen. De är mer än bara hotell-ryokan erbjuder en unik chans att uppleva en utstuderad middag och frukost med säsongsbetonad, lokal mat, samt möjligheten att njuta av ett lyxigt rykande varmt bad, sova på en futon och till och med bära en yukata (en lätt bomullskimono).

Sedan 700-talet har japaner bott på dessa värdshus, som kännetecknas av en passion för varm gästfrihet (omotenashi). Det äldsta av dessa - det äldsta hotellet i världen, Nishiyama Onsen Keiunkan - grundades år 705 C. E. Många av de tidigaste värdshusen var strategiskt belägna längs Takaido-rutten, en gammal väg som förband Kyoto och Tokyo.

Medan ryokan kan verka skrämmande till en början, är de ganska lätta att navigera om du känner till reglerna i förväg.

Boka din vistelse

Det finns många olika typer av ryokan, men de brukar kosta lite mer än ett genomsnittligt hotellrum - mellan 15 000 och 25 000 yen (mellan 140-230 $) per person. Således är ryokan inte riktigt ett bra ställe att bo på varje natt under din resa till Japan, men de är ett bra alternativ att spendera påför en eller två nätter. Bokningar kan vanligtvis göras online, även om äldre värdshus ibland begär att bokningar görs via telefonsamtal. De stora bokningssajterna (Booking.com, Hotels.com och liknande) har satt ihop oändliga topp 10-listor över rekommenderade ryokaner som definitivt är engelskvänliga och lätta att boka, och det finns också massor av gömda pärlor där ute som de flesta ivriga turister har ännu inte utforskat, det kan kräva att du fräscha upp några enkla japanska fraser.

Checkar in

Precis som ett vanligt hotell är incheckningen vanligtvis från kl. 15.00. framåt, med middagsservering runt 18.00. eller så. Undvik att ta dig dit före incheckningstiden, eftersom du vanligtvis inte kommer in på ditt rum. Sena ankomster är också mycket avskräckta, eftersom ryokan är strikta när det gäller tid i allmänhet, även om vissa är mer tillmötesgående än andra. Schemat är till för att se till att alla gäster serveras fräscha måltider och att alla kan njuta av baden och bekvämligheterna fritt.

De flesta ryokan kräver att du tar av dig skorna vid dörren. Incheckning sker vanligtvis i en lobby och lounge, där det ofta finns en liten presentbutik med lokala snacks och souvenirer. Som på andra hotell i Japan kommer du att bli ombedd att visa ditt pass för kopiering. Efter pappersarbetet kommer personalen att förklara grunderna och faciliteterna. Vid den här tiden kommer du att lära dig var du hittar de gemensamma baden (och deras öppettider) och var du kommer att äta dina måltider på kvällen och följande morgon.

TheRum

När du kommer in i ditt rum kommer du att se din yukata, ett par tofflor, en liten handduk, en tandborste och tandkräm, en liten inslagen sötsak (vanligtvis en lokal delikatess), lite te och kanske lite informationsmaterial på området och själva ryokanen. Det du inte ser är din säng. Oroa dig inte, det kommer att dyka upp senare; Personalen lägger vanligtvis ut madrasser och överdrag medan du njuter av middagen eller kopplar av i de offentliga baden. Det kommer ofta att finnas ett litet bord och ett utrymme för att ställa din resväska eller hänga dina kläder. Se till att ta in konsten eller hängande rulla som visas i alkoven, eller tokonoma. Försök att inte förvänta dig bredbilds-TV eller höghastighetsinternet – medan nyare ryokan definitivt har dessa saker, nöjer sig de äldre med att hålla saker och ting enkla och WiFi-fria.

The Baths

Förmodligen den mest givande delen av att bo på ett ryokan är chansen att njuta av de gemensamma baden. Ofta pumpas vattnet in från lokala varma källor. Vissa varma källor sägs ha helande eller förskönande förmåga; fråga personalen på ryokanet om du vill lära dig lite lok alt. Om du är lite osäker på hur du ska förbereda dig för och använda de gemensamma baden, är det bäst att läsa på om onsen-etiketten innan du gör nybörjarmisstaget att bära en baddräkt i vattnet.

Ryokanbad är vanligtvis könssegregerade. När du lämnar ditt rum, ta med dig dina handdukar, yukata och alla andra toalettartiklar du tror att du kan behöva. Omklädningsområdet har vanligtvis skåp eller korgar där du kan förvara dina kläder och tillhörigheter. Kom ihåg detdu måste duscha innan du går in i själva baden. Tvätta din kropp noggrant och se till att skölja bort all tvål - då är du redo för din blötläggning!

Om du känner dig blyg för att dela ett bad med andra människor, finns det flera ryokan i Japan med privata faciliteter, men tyvärr tenderar dessa att vara både mindre och dyrare.

Beroende på badets öppettider tar gästerna vanligtvis ett bad före eller efter middagen. Det är inte ovanligt (och kanske uppmuntras) att bada två eller tre gånger under din vistelse.

The Meals

Ryokan serverar nästan alltid kaiseki, eller "japansk haute cuisine", en traditionell flerrätters måltid med små tallrikar och delikata rätter. Måltiderna är konstfullt arrangerade för att visa upp ingrediensernas naturliga skönhet, som alltid återspeglar den aktuella säsongen på något sätt. Ibland serveras middag på ditt rum; andra gånger äter du i en privat matsal eller delad matsal. Oavsett platsen kan du räkna med att sitta på tatamimattor och äta på låga bord.

Att uppleva kaisekis sanna konst är förmodligen en av de mest speciella aspekterna av att bo på ett ryokan. Medan middag och frukost ingår i kostnaden för din vistelse kostar öl eller sake vanligtvis extra. Bär gärna din yukata till middagen!

Frukosten kommer också att vara i japansk stil, som också kommer att bestå av många smårätter. Förvänta dig ris, misosoppa, pickles, grillad fisk, te, små grönsaker och natto-klibbiga, jästa sojabönor som tenderar att vara en förvärvad smak för de flesta.

Utcheckning

Rekommenderad ryokan

Om du bor i Tokyo kan det vara värt att ge dig ut för att bo på ett av de fantastiska ryokanerna i Hakone, en stad som är känd för sin oöverträffade utsikt över berget Fuji. I Kyoto rekommenderar vi Gion Shinmonsho, som har en geishaölträdgård på taket under sommarmånaderna.