De bästa restaurangerna i Nassau, Bahamas

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:46

Mycket har sagts om Bahamas naturliga skönhet, men mindre är känt om dess blomstrande kulinariska scen. Lyckligtvis finns det ingen brist på läckra matställen för resenärer att njuta av i hela huvudstaden Nassau. Från vilken restaurang du ska besöka i Arawak Cay för fredagskvällens Fish Fry till var du kan hitta den bästa grekiska maten på Bahamas, vi har dig täckt. Läs vidare för de 8 bästa restaurangerna att besöka i Nassau.

Graycliff Hotel & Restaurant

En resa till Nassau är ofullständig utan ett besök på Graycliff Hotel & Restaurant, en historisk rosa anläggning som nästan kan konkurrera med regeringshuset i sin prakt. Välj en bit på Giotto Pizzeria, eller gå tvärs över gatan för en vinprovning. Den Junkanoo-inspirerade färgglada arkitekturen är prydd med klassisk bahamansk slang (exempel: "cheer up" är "fix ya face"), vilket ger både en underhållande och en lärorik utflykt. Besök runt nyårsafton för att observera prakten av en julgran gjord av champagneflaskor.

Frankie Gone Bananas

Frankie Gone Bananas är en bahamansk klassiker, och det finns ingen bättre tid att besöka än under den livliga fredagskvällen Fish Fry. Det är på den östra änden av Arawak Cay Fish Fry. Beställ Coconut 'n Kalik-soppan, knäckt conch och färsk hummersvans om du är intresserad av att prova fisk och skaldjur. Även om de naturligtvis också har många signaturbahamiska basvaror, inklusive makaroner och ost, och stekta mjölbananer. Om du älskade din första måltid tillräckligt mycket för att återvända, men är sugen på en annan plats, har du tur: det finns nu ytterligare en utpost vid Marina Village i Atlantis.

Bahamian Cookin' Restaurant

Apropå conch, Bahamian Cookin’ Restaurant i Trinity Place är ett måste-besök om du vill ha en autentisk smak av den bahamiska kulinariska traditionen. Det första stoppet på Tru Bahamian Food Tour, denna dolda pärla är anspråkslös på utsidan, men kökspersonalens expertis blir uppenbar i det ögonblick du går in och möts av dofter av karibisk husmanskost: makaroner och ost, ärtor och ris, och, naturligtvis, conch. Bege dig utanför stigen för en lunchutflykt till hjärtat av Nassau, du kommer inte ångra det.

Sip sip at the Cove

Efter att ha besökt Frankies Atlantis plats cheföver till Cove och ta en måltid eller en drink på Sip Sip. Denna sip sip är en utpost; den mycket populära ursprungliga platsen är på Harbour Island, en av Bahamas utöar. Beställ en skyjuice, deras signaturdrink, på Sip Sip i Atlantis

Café Matisse

Letar du efter en smak av Europa i Karibien? Se inte längre än Café Matisse, som serverar italiensk mat i en hundraårig byggnad prydd med tryck från restaurangens namne konstnär. Beläget i centrala Nassau, är detta ett perfekt alternativ för en dejtkväll där du kan äta under stjärnorna på den lummiga verandan.

Athena Cafe

Grekiska kanske inte är det första köket som kommer att tänka på när du tänker på Bahamas, men du får en överraskning på Athena Cafe, en av de äldsta restaurangerna i Nassau. Och det kommer inte att vara din första: Du kanske blir förvirrad när du ser en rad som kommer ut från en smyckesbutik i hörnet av Charlotte och Bay, men oroa dig inte - det är bara kö för att komma in i restaurangen. Räkna med att vänta när som helst på dygnet, och efter en måltid kommer du att få reda på varför.

Poop Deck

Bli inte avskräckt av restaurangens namn: atmosfären på Poop Deck är mycket mer elegant än dess namn antyder. Det finns två anläggningar i New Providence: East Bay och Sandy Port (du måste ringa direkt för bokning påSandy Port). Vi rekommenderar att komma dit tidigt före soluppgången vid Sandy Port för att njuta av en Bahama Papa före middagen. Bahama Papa-cocktailen är precis som en Bahama Mama, bara med mer alkohol, så tänk på hur många du dricker.

Vildtimjan

Den sofistikerade restaurangen Wild Thyme i East Bay, öppnade nyligen igen och tar nu emot bokningar. Medan byggnaden ser lite annorlunda ut, är maten lika utsökt som alltid. Vi rekommenderar kryddade kycklingvingar med kockens signatur get och guava varm sås, som är precis så läcker som det låter. Som med de flesta restauranger på Bahamas är snäckrosorna läckra här också.