48 timmar i San Antonio: Your Whirlwind Itinerary

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:46

Även om du inte kan se hela San Antonio på en snabb resa, finns det några saker som alla förstagångsbesökare borde anstränga sig för att se. (Vi tänker på Alamo, natch.) Utanför det berömda uppdraget och andra historiska stopp hittar du trendiga underhållnings alternativ, lyxigt boende och kanske inte överraskande, utsökt mexikansk mat. Här är vad du ska se och göra under 48 timmar i San Antonio.

Dag 1, Morgon: The Alamo, La Villita och Tre Trattoria

8 på morgonen: För att vara i hjärtat av allt liv och rörelse i centrum kan du överväga att bo på The St. Anthony, som genomgående rankas som ett av de bästa hotellen i San Antonio. Hotellet, som utsetts till en nationell historisk plats, öppnade först 1909.

Få en tidig start genom att ta en guidad rundtur i Alamo. Att ta en tidig rundtur innebär att du kan slå publiken och få en mycket trevligare upplevelse. Du kommer att lära dig om det dagliga livet för områdets invånare och soldater på 1800-talet, inklusive några intressanta nuggets som varför många soldater saknade sina framtänder. (En del slog ut sina tänder för att slippa tjänstgöra i militärsoldaterna då behövde sina framtänder för att bita upp en påse som användes för att ladda derasprimitiva skjutvapen.)

10:00: Beläget på platsen för ett historiskt område, har La Villita konst- och shoppingdistrikt fortfarande en hemtrevlig känsla. De små butikerna längs floden erbjuder allt från mexikansk folkkonst och lok alt tillverkad skulptur till antika möbler och hemvaror.

Noon: Till lunch har Tre Trattoria Downtown en toskanskinspirerad meny som liknar kocken och ägaren Jason Dadys ursprungliga Tre Trattoria i Alamo Heights. En av de mest populära rätterna är linguine och musslor, gjorda av hemgjord pasta.

Om du inte är ett musselfantast, erbjuder de vedeldade ugnspizzorna en kreativ twist på den italienska basen. Istället för pepperoni, vad sägs om en paj toppad med majs, mozzarella, husgjord ricotta och inlagd salladslök? Andra förrätter inkluderar parmigianostekt kyckling, mozzarellafyllda köttbullar och grillad lamm-t-bone steak.

Med massor av fönster och trägolv erbjuder restaurangen en öppen och inbjudande atmosfär. Tre Trattoria Downtown ligger inom gångavstånd från Henry B. Gonzalez Convention Center, Hemisfair Park och La Villita konst- och shoppingdistrikt.

Dag 1, kväll: Grimaldi's Pizzeria och Floore's Country Store

5 p.m.: För att göra pizza i New York-stil på Grimaldis sätt, börjar allt med ugnen. Den koleldade ugnen är designad och byggd för hand och ger en unik smak och konsistens som inte kan kopieras med ved- eller gasugnar. Med en vikt på 25 ton och uppvärmd med 100 pund kol per dag,ugnen värmer upp till 1 200 grader F. Den intensiva värmen i ugnen bakar pajerna jämnt för att skapa en krispig och rökig pizza med tunn skorpa som Zagat har utsett till bästa pizza år efter år. Deras pajer serveras vanligtvis Margherita-stil (vanlig ost med basilika) eller med pepperoni. Rutiga dukar och tygservetter ger en sofistikerad känsla till denna ljusa, luftiga pizzarätt.

8 p.m.: John T. Floores Country Store är känd för sin live countrymusik, och det med rätta. I 60 år har det visat upp några av de bästa countrymusikakterna, från namn vi alla känner till kommande akter, inklusive Willie Nelson, Bob Wills, Ernest Tubb, Patsy Cline, Hank Williams, Elvis Presley, Bob Dylan, Jerry Lee Lewis och Merle Haggard. Floore's har sin egen officiella Texas Historical Marker, och den är också listad i National Register of Historic Places. Floore's har en inomhus- och utomhusscen, ett kafé med en meny full av husmanskost från Texas och en vänlig, om än lite bullrig publik, en äkta Texas-upplevelse som du inte får missa.

Dag 2, eftermiddag: La Gloria, Market Square och Papoulis

11 a.m.: Oavsett om du är sugen på en sen frukost eller en tidig lunch, kommer La Gloria inte att göra dig besviken. Restaurangen är kocken Johnny Hernandez levande hyllning till gatumatet i Mexiko. Menyn kretsar kring de rätter Hernandez stötte på när han reste i Pueblos, bergen och kustbyarna i Mexiko. Han siktar på att göra tacos till pastor som smakar precis som fläsk och ananastacos du kan köpa från en gatukorg i Mexiko. Hernandez brinner också för tlayudas, en typ av mexikanskt tunnbröd med pålägg som vanligtvis serveras i Oaxaca. En annan favorit är ceviche Veracruzano, som är gjord av marinerad fisk, limejuice, olivolja, tomater och lök. Drycker inkluderar margarita och Sangria La Gloria, som kombinerar rött vin, rom och färsk frukt.

1 p.m.: Historic Market Square ligger bara en kort promenad från St. Anthony och andra hotell i centrum. Den festliga marknadsplatsen inkluderar en kombination av utomhusbodar och inomhusbutiker, som erbjuder träsniderier, mexikanskt godis, kuriosa, keramik och lädervaror gjorda av lokala hantverkare.

14.00: Om all den promenaden har gjort dig hungrig igen, ställ in dig på en sen lunch på Papoulis. Mönstrad efter ett avslappnat europeiskt kafé, uppmuntrar Papoulis vänliga miljö dig att sakta ner och njuta av dagen och maten. Jalapeno Fire hummus är en kryddig twist på standard aptitretare. Dolmas, fyllda druvblad, är ett annat bra sätt att börja måltiden. Ägaren Nick Anthony säger att hans favoriträtt är den husgjorda moussaka, en traditionell grekisk gryta med bakad aubergine och kryddat nötkött, toppad med krämig bechamelsås. Lammburgaren med fetaost med basilika får raves från stamkunderna. Till efterrätt kan Galaktobouriko vaniljsås, beströdd med kanel och honung, vara svårt att säga, men det går ner lätt.

Dag 2, kväll: Ostra och Waxy O'Connors

19.00: Ostra specialiserar sig på färsk fisk och skaldjurflygs in dagligen från hela världen. Restaurangens design innehåller abstrakt konst och marina färger som påminner om havet. Den eleganta inredningen smälter varma träslag med släta glasytor. En stor ostronbar i sten och glas i mitten av matsalen och en överdimensionerad bar ger gott om plats för provsmakning, smuttar och mingel.

Executive Chef John Brand införlivar nya saker i menyn säsongsvis och har introducerat avsmakningsmenyer på Ostra som understryker hans pågående engagemang för hållbarhet och användningen av lokala råvaror. Några av hans mest populära skapelser är Carolina vrakfisk, svärtad kungsfisk och bräserad nötkött och hummertacos. Ostra har också vunnit Wine Spectator’s Award of Excellence.

I baren hittar du några av de bästa margaritas på River Walk, plus 50 varianter av exklusiv tequila.

21.00: Flying Saucer är en enorm, avslappnad bar och restaurang som är idealisk för avslappnade träffar med vänner. Med sittplatser inomhus och utomhus (perfekt för att njuta av en kall öl en varm sommarnatt), kan grupper av alla storlekar hitta en plats att lounge. Ölutbudet här är omfattande, inklusive allt från lokala mikrobryggerier till europeiska ale och cider. Maten är ett snäpp över standard pub grub, med massor av hamburgare, pizza och smörgås alternativ. Stora picknickbord i trä inifrån och ut, vänlig personal och lite fräcka väggdekorationer bidrar alla till den vänliga, lågmälda atmosfären.

11 p.m.: Waxy O’Connor’s ligger på bottenvåningen i 100-åriga SanAntonio Loan and Trust Building i hjärtat av San Antonios River Walk. Puben och dess interiör designades och byggdes faktiskt på Irland och skickades sedan till Texas. Med sittplatser inomhus och utomhus, levande irländsk musik och vänlig personal, är Waxy's en enkel krog där du kan njuta av en pint med dina kompisar. Med flera stora TV-apparater tillgängliga är baren ett utmärkt ställe att titta på stora sportevenemang. Och de erbjuder inte bara standardsporter; du kan se allt från fotboll till Formel 1-racing till NASCAR på denna livliga pub.

Dag 3: SeaWorld and Antler's Lodge

8 på morgonen: Även om SeaWorld har tagit mycket värme under de senaste åren från djurrättsaktivister, bidrar organisationen på många sätt till bevarandet av vilda djur runt om i världen. SeaWorlds rundtur bakom kulisserna ger dig en bättre förståelse för det arbete de gör, från att rädda strandade delfiner till att utföra forskning för att bestämma den optimala kosten för sälar och stingrockor. Besökare får till och med mata stingrockor själva och röra en haj. En del av inträdesavgiften går till SeaWorld and Busch Gardens Conservation Fund. Turen tar cirka 90 minuter och täcker flera delar av parken.

11:00: Den dagliga showen med sjölejon och uttrar på spel kommer säkerligen att glädja alla familjemedlemmar. Tränarna låter djuren leka på ett fritt och ostrukturerat sätt, och du kommer snart att se hur busiga dessa intelligenta däggdjur kan vara. Efter lektid kommer tränarna att demonstrera någrainlärda beteenden som att fånga en boll och klappa. Om du är redo för lite egen lek, kolla in SeaWorlds enorma utbud av åkattraktioner, inklusive berg-och dalbanor och åkattraktioner. Resan till Atlantis är en berg-och-dal- och dalbana och en del av vattnet - ett uppfriskande sätt att avsluta ditt besök.

1:30 p.m.: En ljuskrona gjord av 500 uppsättningar horn ger en känsla av autentisk Texas-excentricitet till den annars mysiga och romantiska atmosfären på Antlers Lodge. För att börja din måltid, missa inte Texas vaktel med chorizogryn och tomatillosås. Exekutivkocken Troy Knapp, Hyatts Årets kock sedan flera år i rad, säger att restaurangens mest populära entré är den helt naturliga torrlagrade ryggraden. Han rekommenderar att du avslutar måltiden med Shiner Bohemian glassflotta. Knapps kreativitet och konsekventa utförande gav restaurangen AAA:s prestigefyllda fyra diamanter. Vinlistan innehåller 108 val från Tyskland, Spanien och Texas Hill Country och High Plains-regionerna.