2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:46
Jag överväger varje dag på Brooklyn National Pizza Day. Jag är uppvuxen på NYC pizza, så jag vet hur det goda ska smaka. Som tonåring trodde jag att bara icke-infödda New York-bor äter pizza med kniv och gaffel. Detta är dock inte en lista över gamla skolans pizzaställen; Det finns en växande trend med nya hantverksmässiga pizzarestauranger som öppnar i Brooklyn. Och jag ska erkänna, när jag är på dessa tjusiga nya pizzaställen äter jag som en riktig vuxen med en servett i knät och en kniv och gaffel i handen.
Det behöver inte vara National Pizza Day för att du ska kunna njuta av en bit Brooklyn-pizza. Ät en pizzamiddag på dessa fem relativt nya och evigt goda ställen. Från hipp till hemtrevlig, dessa ställen kommer säkerligen att tillfredsställa även den mest kräsna ätande.
Pizza Moto
Känd för att "servera bubblig, kolkyssad pizza i naopolitansk stil från våra handgjorda mobila ugnar" runt NYC och på Brooklyn Flea, öppnade Pizza Moto sin efterlängtade restaurang på Hamilton Avenue, mellan Red Hook och Carroll Gardens. Börja din måltid med friterad broccoli och sluka sedan en tomat, köttbullar, färsk mozz, rostad lök, pecorinopaj.
Wheated Brooklyn
Belägen på Church Avenue mellan Kensington och Prospect Park South, denna rimligt prissatta restaurang har en meny för munnenvattna surdegspizzor uppkallade efter olika stadsdelar i Brooklyn. Min favorit är East Williamsburg med crimini-svampar, färsk & lagrad mozzarella, olivolja, tryffels alt. Para ihop den här grönsakspajen med en cocktail och njut!
Saraghina
Stanna in för några av de godaste vedeldade pizzorna i Brooklyn eller för en kaffe, på denna pizza/kafé i hjärtat av Bed Stuy. Den eklektiska lantliga inredningen kommer att få dig att känna dig som om du äter på en egendomlig restaurang/café i upstate. Pizzan är en av de bästa i staden, och det är också den perfekta platsen för att titta på hipsters. Letar du efter andra platser i Bed Stuy, kolla in vår lista för de bästa ställena att dricka och äta.
Barboncino
Både mysigt och stämningsfullt, Barbocino serverar otroliga napolitanska vedugnspizzor. Förutom fantastiska pizzor har de ett urval av läckra sallader och aptitretare. Om du är ett fisk- och skaldjursfan måste du beställa Cherry Stone Clams pizza. Men alla pizzor på Barbocino är publikbehagare. Räkna med att vänta på ett bord, eftersom det här stället blir fullsatt. Kan du inte få ett bord? Överväg andra alternativ i Crown Heights.
Roberta's
Okej, det här stället är inte nytt, men det är ett måste att besöka om du är i Bushwick. Innan Bushwick blev en kulinarisk destination fylld med många restauranger, vandrade foodies till området för god pizza. Beställ en paj med vedeldad pizza i den stämningsfulla restaurangen och sluka några av Brooklyns bästa pizza. Och Roberta's är inte den enda anledningen till att du bör besöka Bushwick.
Rekommenderad:
Din guide till Brooklyns semestermarknader
Besök nio semestermarknader i Brooklyn, New York med allt från handgjorda föremål till hantverksvaror, antikviteter, mat och vintagekläder
Din guide till Sunset Park: Brooklyns Chinatown
Sunset Park är ett av Brooklns mest varierande stadsdelar. Här hittar du charmiga bruna stenar, rik mångkultur och unga proffs
A Slice of Old Dublin på Moore Street Market
Om du vill uppleva "typiska Dublin", gå till Moore Street. Från måndag till lördag sätter dussintals handlare upp sina marknadsstånd här
De bästa sakerna att göra i Brooklyns Prospect Park
Brooklyn's Prospect Park har länge varit en av New York Citys favoritparker. Ta reda på var du kan äta och leka när du besöker den
Brooklyns 5 bästa smörgåsbutiker
Från aptitretande äggsmörgåsar toppade med hickoryrökt korv till en meny med autentiska hjältar från gamla skolan, dessa 5 platser erbjuder anmärkningsvärda smörgåsar (med en karta)
