9 bästa Paharganj restauranger och barer

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:43

Delhis Paharganj - som en gång ansågs vara en hippieparadis och ett förslappat backpackerdistrikt - håller på att utvecklas. Nuförtiden är till och med medelklassindianer på väg dit för sin fyndshopping och budgetställen att äta och dricka. Här är ett urval av barer och restauranger i närheten av Paharganjs huvudbasar.

Sams

Vivek Hotel är hem för det mångåriga Sam's Cafe på taket, som lockar det vanliga brokiga utbudet av resenärer, plus mer den exklusiva och formella Sam's Restaurant and Bar på gatuplan. Trädgårdskaféet på taket är öppet 24 timmar om dygnet, vilket gör det till ett eftertraktat ställe, medan restaurangen är idealisk för människor som tittar vid fönstret med en öl. Det är öppet dagligen från 11.30 till midnatt. Båda ställena serverar ett medley av indiska, italienska och israeliska rätter.

Metropolis Restaurant and Bar

Metropolis Restaurant and Bar, på taket av Metropolis Tourist Home, är ett landmärke Paharganj-matstället som har funnits i mer än 30 år. Det är lite dyrare än de flesta (priserna har skjutit i höjden de senaste åren) men kvaliteten och variationen på maten är ett klart steg upp från de vanliga misstänkta. Stämningen är också fantastisk, med en dos gammal-världs charm. Både indiska och västerländska rätter serveras, inklusive vedeldad pizza. Servicen är vänlig, snabb och effektiv. Öppettiderna är 8.00 till 23.00. dagligen.

Exotic Rooftop Restaurant

Ännu en trevlig takrestaurang med utsikt som är populär bland resenärer i Paharganj, den här är fördelad på två våningar mitt i Main Bazaar. Här serveras ett brett utbud av tibetanska, kinesiska, thailändska, indiska och kontinentala rätter. Byggnaden har ingen hiss så var beredd att klättra fyra trappor upp! Det finns kall öl, mjuka kuddar och gratis WiFi tillgängligt i slutet av det. Öppettiderna är 8.00 till 23.00

Shim Tur

Behöver du en paus från ännu en curry eller en vanlig resemat? Shim Tur är svaret! Du kan prova autentisk sydkoreansk mat i hemtrevlig stil på detta fridfulla kafé, vars namn betyder "vila lite". När han backpackade genom Indien för 20 år sedan, kom dess koreanska ägare på idén att öppna en gömd restaurang som passade andra koreanska backpackers. Men hemligheten är ute, och den har blivit eftertraktad av både indianer och utlänningar. Naturligtvis är detta inte förvånande eftersom maten är jäkligt bra. Öppettiderna är 10.00 till 23.00. dagligen.

Street Food: Sita Ram Diwan Chand

Om du är sugen på gatumat från Delhi, gå till Sita Ram Diwan Chand för en tallrik chole bhature (kryddig kikärter och fluffigt friterat bröd). Detta legendariska hål-in-the-wall restaurang har funnits sedan 1970-talet. Innan dess sköt grundaren en matvagn runt Paharganj i ett par decennier. Chole bhature är känt för att vara bland de bästa i Delhi. Du kan till och med få en supermjuk bhature fylld med paneer och tvätta ner allt med en lassi. Restaurangen är alltid fullsatt och det finns inga sittplatser, så var beredd att stå och äta vid ett bord. Det är beläget i en körfält utanför Main Bazaar. Öppettiderna är 8.00 till 18.00

Tadka 4986

Tadka är dit de flesta människor går för att fylla på med billig och autentisk vegetarisk indisk mat i Paharganj. Restaurangen har fått sitt namn från tempereringstekniken i indisk matlagning, där kryddor steks för att frigöra sin smak innan de läggs till en maträtt i slutet (det är särskilt vanligt när man tillagar dal). På menyn finns klassiska rätter som shahi paneer (keso i krämig tomatsås), malai kofta (kulor av keso i cashewsås), aloo gobi (potatis och blomkålscurry), Kashmiri dum aloo (potatis fylld med keso i tomatsås), bhindi masala (kryddig okracurry) och channa masala (kryddig kikärtscurry). Öppettiderna är 9.00 till 22.30. dagligen.

My Bar

Om du vill festa i Paharganj är My Bar det bästa stället att göra det. Denna ikoniska bar öppnade 2009 och var så framgångsrik att ytterligare sex butiker sedan dess har vuxit upp över Delhi. Dess mål är enkelt: att tillhandahålla en anständig barmiljö och billiga drinkar -- öltornen är verkligaträffa! En nyligen genomförd renovering har gett interiören ett industriellt hippt utseende med exponerade murverk. Publiken består till övervägande del av nöjeslystna collegestudenter, varvat med utlänningar. Även unga indiska kvinnor trivs där. Det finns DJ:s på helgerna. Öppettiderna är 11.00 till 12.30 varje dag.

Gem Bar and Restaurant

Cavernous Gem Bar and Restaurant är ett annat pålitligt alternativ för en drink och utekväll i Paharganj, och det kommer inte att spränga din budget. Det största dragplåstret är livebandet som uppträder på övervåningen varje kväll i veckan. Det kan bli högljutt och trångt, även om området på nedervåningen fortfarande är lugnare. Öppettiderna är 11.00 till 12.30

Open Hand Cafe and Gallery

Open Hand tillverkar inte bara på ett etiskt sätt skräddarsydda plagg, utan de har också kaféer där du kan få riktigt espressokaffe, rejäla frukostar, lätta europeiska luncher och smaskiga smoothies. Det korridorliknande kaféet i Paharganj lovar "en mild atmosfär, en subtil antydan till förnuft för att förbereda dig för nästa vilda kapitel i dina resor". Vem skulle inte välkomna det! Det fungerar också som ett konstgalleri. Hitta den längs körfältet mot Chabad House, mittemot Hotel Vishal i Main Bazaar. Öppettiderna är 07.00 till 21.00. dagligen.