Chandni Chowk i Delhi: Den kompletta guiden

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:43

Allt du har föreställt dig om att Indien är tumultartat och vimlar av aktivitet kommer till liv på Chandni Chowk i Delhi. Denna framträdande genomfartsväg och det omgivande marknadsområdet är en av de mest trånga platserna i Indien. Ändå är det också där du får några av de bästa gatumaten, kryddorna och fyndvarorna. Planera din resa dit med denna kompletta guide till Chandni Chowk. Missa inte att utforska det!

Historia

Nu för tiden är det svårt att tro att Chandni Chowk en gång var en ståtlig strandpromenad och vägen för kungliga processioner under Mughal-eran. Den byggdes i mitten av 1600-talet som en del av Shahjahanabad, den extravaganta huvudstad som den femte Mughal-kejsaren Shah Jahan etablerade när Mughal-styret var på sin topp. Som Shahjahanabads centrala gata kopplade Chandni Chowk en port på stadens omgivande yttervägg till Röda fortet, som löpte i en bred rak linje så att fortet hela tiden kunde ses från gatan.

Det sägs att Chandni Chowk, som betyder Moonlight Square, fick sitt suggestiva namn från månens reflektion i en stor damm med vatten. Tydligen fanns dammen på torget framför det nuvarande rådhuset men britterna byggde ett klocktorn över den (klocktornet kollapsade 1951). Gradvis, helhetengata och angränsande område blev känt som Chandni Chowk.

Marknadsområdet runt Chandni Chowk designades av Shah Jahans äldsta dotter, Jahanara, och blev huvudbasaren i den muromgärdade staden. I motsats till dagens trängsel var den anlagd i ordnade sektioner, med rogivande trädgårdar och palatsliknande byggnader. Det inkorporerade också en karavan serai (värdshus) för att rymma de många köpmän som besökte från Asien och Europa. Fatehpuri Begum, en av Shah Jahans fruar, lade till ytterligare ett stort landmärke till Chandni Chowk, Fatehpuri-moskén.

När den muromgärdade staden växte, lockade den alla typer av hantverkare och yrkesmän från hela Indien för att tillhandahålla tjänster till det kungliga hushållet. De grupperade sig, enligt sina yrken, i de olika gränderna i Chandni Chowk. De rikare byggde magnifika havelis (herrgårdar), av vilka några har restaurerats.

Chandni Chowk behöll sin elitstatus in i början av 1700-talet, innan kungafamiljens förmögenheter började minska. Det var platsen för viktiga människor att samlas och shoppa dyra smycken, ädelstenar och parfymer. Men den muromgärdade staden och Chandni Chowk invaderades och plundrades upprepade gånger under den långa perioden av instabilitet efter kejsar Aurangzebs död 1707.

Det indiska upproret 1857 och det därav följande slutet av Mughalriket medförde ytterligare förändringar för Chandni Chowk. Många strukturer förstördes i revolten. Britterna ändrade sedan området till deras smak efter att de tog överoch ockuperade Röda Fortet. Detta inkluderade att bygga om trädgårdarna och att bygga nya byggnader i kolonialstil som rådhuset. Handlare blomstrade återigen. Otyglad kommersiell utveckling, efter att Indien blev självständigt från britterna, åsidosatte det som fanns kvar av Chandni Chowks elegans.

Chandni Chowk anses fortfarande vara en av de bästa marknaderna i Delhi. Nuförtiden är det en överbelastad och sönderfallande kommersiell zon, med ett förvirrande virrvarr av leverantörer som alla konkurrerar om utrymmet. Ett nyligen genomfört ombyggnadsprojekt har dock förnyat huvudvägen från Röda fortet och Fatehpuri Masjid, och förvandlat den till en fordonsfri zon från 09:00 till 21:00. (med undantag för cykelrickshaws). Trasslet av luftledningar har placerats under jord och LED-belysning, träd, offentliga toaletter, sittplatser och en asf alterad gångväg har lagts till.

Location

Chandni Chowk ligger i hjärtat av dagens gamla Delhi, några mil norr om affärsdistriktet Connaught Place och Paharganj backpacker-området. Det är lätt och bekvämt att nå med tunnelbanetåg. Den närmaste tunnelbanestationen är Chandni Chowk på den gula linjen och Lal Qila (Red Fort) på Heritage Line, som är en underjordisk förlängning av Violet Line. Att ta tåget dit hjälper dig att undvika galna trafiksnurr.

Vad man kan köpa och se

Även om Chandni Chowks härva av banor kan verka skrämmande, förblir leverantörer i stort sett samlade i specialiserade basarer beroende på vad de säljer. Detta gör detnågot lättare att hitta det du letar efter. Om du vill ha något specifikt eller sannolikt kommer att känna dig överväldigad (särskilt om det är första gången du besöker Indien), är det en bra idé att ta en personlig shoppingtur. Den som genomförs av Ketaki of Delhi Shopping Tours rekommenderas starkt. Delhi Magic genomför också en insiktsfull Old Delhi Bazaar Walk.

Turister kommer att vara mest intresserade av parfymer och smycken på Dariba Kalan, tyger och saris på Katra Neel, sjalar och peals på Moti Bazaar, solglasögon och skor på Ballimaran Market, antikviteter i mässing och koppar på Gali Guliyan och Asiens största kryddmarknad vid Khari Baoli. Andra populära föremål inkluderar allt tillbehör för ett indiskt bröllop (inklusive mycket bling) på Kinari Bazaar, böcker och pappersvaror på Nai Sarak, elektronik runt Bhagirath Palace, kameror på Kucha Choudhary Market, kemikalier på Tilak Bazaar och hårdvara och pappersprodukter på Chawri Bazaar.

Chandni Chowk handlar inte bara om shopping. Matälskare kommer att älska att prova Delhis berömda gatumat där, serverad av butiker som är flera hundra år gamla. Paranthe Wali Gali är känt för sina saftiga friterade fyllda parathas. Stanna till gamla berömda Jalebiwala nära Dariba Kalan för krispiga jalebis och samosas.

Om du menar allvar med att äta, kommer en guidad matvandring genom Chandni Chowk att ge den bästa upplevelsen. Det finns några att välja mellan, till exempel denna Old Delhi Food Walk eller denna Old Delhi Food Trail.

De som är angelägna om att lära sig mer om områdets arv ocksåbör anmäla sig till denna mycket populära Old Delhi Bazaar Walk och Haveli Visit, som inkluderar möjligheten att prova gatumat. Det utförs av ägaren till Masterjee ki Haveli, en av de restaurerade herrgårdarna i området. Turen avslutas vid haveli för en traditionell måltid.

Det finns andra gamla havelis utspridda i området som du kan besöka för att få en glimt av Chandni Chowks dåvarande storhet. Haveli Dharampura från 1800-talet, på Gali Guliyan, restaurerades vackert 2016. Dess restaurang serverar modern indisk mat och hygieniskt tillagad gatumat (ifall du är försiktig med att bli sjuk). Du kan till och med stanna där. Några uppslukande lokala upplevelser erbjuds. Gå till närliggande Tripti Hantverk för ett fantastiskt utbud av mässingsföremål.

Naughara lane har många gamla herrgårdar från 1700-talet, med färgglatt målade exteriörer, som tillhör Jain-samhället. Det ligger i Kinari Bazaar-området.

Mirza Ghalib ki Haveli, i Gali Ballimaran, var hemmet för den hyllade urdupoeten Mirza Ghalib från 1800-talet. Det har gjorts om till ett museum av Archaeological Survey of India.

Rambling Chunnamal Haveli i Katra Neel tillhörde Rai Lala Chunnamal, rik textilhandlare och förste kommunalkommissionär i Delhi. Det är fortfarande privatägt av hans ättlingar, även om de håller på att sälja det på grund av de höga underhållskostnaderna.

Close to Jama Masjid, en 200 år gammal, anglo-indisk haveli har förvandlats till funky WalledCity Cafe och Lounge. Det är en idealisk plats att koppla av och varva ner.

Om du vandrar längs Chandni Chowks huvudväg från Röda fortet till Fatehpuri-moskén, kommer du att möta anmärkningsvärda platser för tillbedjan av olika trosriktningar. Dessa inkluderar Shri Digambar Jain Lal-templet (med tillhörande välgörenhetsfågelsjukhus, som du kan besöka) och Gurdwara Sis Ganj Sahib (byggt på platsen där den nionde sikhgurun, Guru Tegh Bahadur, halshöggs av kejsar Aurangzeb 1675).

Tänk på att de flesta butiker i Chandni Chowk är stängda på söndagar. Men en tidig morgon chor bazaar (tjuvmarknad) kommer till liv nära Röda fortet. Kom dit före klockan 08.00 för att välja grejer. En bokmarknad äger också rum på söndagsmorgnar på Mahila Haat, mittemot Broadway Hotel på Asaf Ali Road, söder om Chandni Chowk (Delhi Gate tunnelbanestation på Violet Line är den närmaste järnvägsstationen). Detta är söndagsbokmarknaden som flyttades från Daryaganj i mitten av 2019.

Säkerhet och etikett

Chandni Chowk kommer att överväldiga dina sinnen. Räkna med en stor dos kulturchock! Bär bekväma skor, klä dig konservativt och var beredd på att gå mycket. Kvinnor kommer att finna det användbart att bära en halsduk, särskilt om de besöker moskéer.

Åtkomst till Google Maps på din mobiltelefon kommer att vara ovärderlig för att navigera runt. Var inte rädd för att stanna och fråga om vägen också.

Ficktjuvar verkar i området, så var extra försiktig för att förvara dina tillhörigheter säkra och säkra.

När du handlar, pruta med leverantörer för att få bästa pris. Men omen affär låter för bra för att vara sant, det är det förmodligen. Falska produkter säljs i stor utsträckning.

Sistaligen, försök att följa strömmen och njut av den frenetiska atmosfären.

Vad du kan göra i närheten

Chandni Chowk kombineras vanligtvis med sightseeing vid Röda fortet och Jama Masjid. Ivriga köttätare bör prova maten i Mughlai-stil på ikoniska Karim's nära Jama Masjid. (Hjärncurry kommer att göra äventyrliga matälskare glada).

Om du är i grannskapet på en söndagseftermiddag, ta en gratis traditionell indisk brottningsmatch känd som kushti i Urdu Park nära Meena Bazaar. Det börjar kl. 16.00